Kies een eierkoek met chocolade voor bij de thee alleen op basis van een Fairtrade-vermelding die op die specifieke variant en de gebruikte cacao of chocolade slaat; een chocoladelaag of merknaam is niet genoeg. Kun je zo’n vermelding niet vaststellen, dan kun je een gewone eierkoek combineren met afzonderlijke chocolade waarop Fairtrade-cacao expliciet vermeld staat, zonder de eierkoek zelf gecertificeerd te noemen. Controleer daarnaast de actuele ingrediënten en allergenen van beide producten.
Je wilt weten of de cacao in de gekozen snack aantoonbaar Fairtrade is. Verkade vermeldt Fairtrade-cacao voor zijn chocoladerepen en -letters, maar die uitspraak geldt niet automatisch voor een eierkoek of ander product van het merk.
Je zoekt een formaat en textuur die passen bij je theemoment. Albert Heijn toont onder meer mini-, volkoren- en speltvarianten; Bolletje schrijft de luchtige inbeet van zijn Brosse Eierkoek toe aan opgeklopt ei.
Je controleert per variant welke ingrediënten en allergenen vermeld staan. De productpagina’s van Jumbo tonen bijvoorbeeld ei, melk en soja bij zowel zijn reguliere eierkoeken als de glutenvrije eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland.
Bepaal eerst of Fairtrade-cacao een voorwaarde is voor de eierkoek zelf of dat afzonderlijke Fairtrade-chocolade ook bij je theemoment past. Controleer daarna per gekozen product de allergenen en de gewenste serveervorm.
Kies dit als: de Fairtrade-claim op de eierkoek zelf moet slaan en de actuele verpakking of productpagina die claim voor de gebruikte cacao of chocolade expliciet vermeldt.
Let op: een chocoladelaag of een Fairtrade-uitspraak over een andere productlijn bevestigt de status van deze eierkoek niet.
Kies dit als: je een gewone eierkoek wilt serveren naast chocolade waarvan de Fairtrade-cacao op het afzonderlijke product vermeld staat.
Grenzen van de claim: de Fairtrade-vermelding geldt dan voor de chocolade, niet voor de eierkoek.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade op de verpakking of productpagina van de gekozen variant. | Als ik eierkoeken met chocolade bij de thee wil serveren, wil ik zeker weten op welk product en ingrediënt de Fairtrade-claim slaat. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Allergenen | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding, ook bij een glutenvrije variant; bekijk eventuele waarschuwingen voor sporen afzonderlijk. | Wanneer ik een eierkoek moet kiezen met een allergie of glutenvrije behoefte in gedachten, wil ik niet op de productnaam alleen afgaan. Ongeveer 29% van de consumenten geeft die controle de hoogste prioriteit. |
| Textuur en formaat | Vergelijk de beschreven textuur, het aantal stuks en het formaat van de specifieke eierkoek. | Voor een theemoment wil ik weten of een luchtige, brosse of kleinere eierkoek past bij wat ik wil serveren. Bij ongeveer 21% van de consumenten weegt die serveerkeuze het zwaarst. |
| Verkrijgbaarheid | Controleer of de gekozen variant verkrijgbaar is en lees bij aankoop de informatie op de verpakking. | Als ik eierkoeken voor een gepland theemoment nodig heb, wil ik een variant kunnen kiezen die ik daadwerkelijk kan meenemen. Voor ongeveer 14% van de consumenten is verkrijgbaarheid de voornaamste vraag. |
Verkade zegt dat de cacao in zijn chocoladerepen en -letters Fairtrade is. Dat zegt op zichzelf niets over de cacao in een eierkoek of een andere snack.
Controleer de Fairtrade-vermelding op de exacte variant die je wilt kopen en kijk op welk ingrediënt de claim betrekking heeft.
De bij Jumbo vermelde glutenvrije eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland bevatten volgens de productinformatie nog ei, melk en soja. Er worden ook mogelijke sporen van noten en sesam genoemd.
Gebruik de aanduiding glutenvrij niet als vervanging voor het controleren van alle allergenen die voor jou relevant zijn.
Albert Heijn wijst erop dat productinformatie kan veranderen. Daardoor hoeft de informatie van een eerdere aankoop niet meer bij de huidige verpakking te passen.
Lees de actuele verpakking opnieuw wanneer ingrediënten, allergenen of een Fairtrade-vermelding je keuze bepalen.
Albert Heijn toont onder meer reguliere, mini-, volkoren-, spelt- en Brabantse eierkoeken in zijn assortiment.
Jumbo vermeldt zowel eigenmerk-eierkoeken als een afzonderlijke glutenvrije eierkoekvariant in zijn assortiment.
Bolletje beschrijft zijn Brosse Eierkoek als een luchtige variant voor wie een andere textuur zoekt.
De bij Jumbo vermelde eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland zijn een glutenvrije productvariant.
Verkade is hier relevant als afzonderlijke chocolade-optie naast een eierkoek, niet als bevestigde Fairtrade-eierkoek.
ALDI Nederland vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket als verpakking van 12 stuks.
Nee, de aanwezigheid van chocolade of cacao bevestigt geen Fairtrade-certificering. Controleer of de vermelding op de verpakking of productpagina van de exacte eierkoek staat en betrekking heeft op de gebruikte cacao of chocolade.
Niet automatisch: de productpagina van Jumbo vermeldt ei, melk en soja bij de glutenvrije eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland. Lees ook eventuele waarschuwingen voor sporen als die voor je keuze van belang zijn.
Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft dat allergenen duidelijk op het etiket van voorverpakte levensmiddelen moeten worden vermeld.
Omdat de samenstelling en productinformatie kunnen veranderen. Albert Heijn adviseert daarom bij zijn eierkoeken de verpakking te raadplegen voor de actuele ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie.
