有食物过敏，如何挑选 Fairtrade 巧克力撒粒？

哪些人需要关注这个选择？

你知道自己需要避免哪种过敏原，希望根据产品当前包装上的配料表和交叉污染警示作出判断。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）和欧盟均对预包装食品标签上的过敏原信息作出了说明。

你想购买带有 Fairtrade 标识的巧克力撒粒，同时还需要检查具体包装上是否含有自己会过敏的成分。根据 Fairtrade International 的说明，该标识涉及配料的 Fairtrade 标准，并非过敏原声明。

你希望先找到商品信息，再确认拿到手的是正确的款式。Albert Heijn 和 Jumbo 在线展示了 Fairtrade Original 纯黑巧克力撒粒；Albert Heijn 提醒消费者查看包装，因为商品和过敏信息可能会发生变化。

先查看准备购买的包装上的过敏原信息，再确认 Fairtrade 标识是否符合你的需求，并核对品牌、款式和包装规格是否与你了解的信息一致。

关注事项	购买时如何检查	适用人群
过敏原与交叉污染	查看当前包装上的配料表、特别标示的过敏原，以及可能存在的交叉污染警示。	如果我需要避免某种过敏原，就想知道这款具体包装上标注了什么。约 50% 的消费者将过敏原检查列为首要关注事项。
Fairtrade 标识	单独确认具体款式是否带有 Fairtrade 标识，不要将其与过敏原信息混为一谈。	特别关注配料是否符合 Fairtrade 标准的消费者，希望在所选商品上看到相应标识。约 30% 的消费者将此列为首要购买考虑因素。
确认商品款式	使用之前购买时的信息前，先核对品牌、款式名称、净含量和当前包装。	再次购买时，我不想误把其他款式当作自己准备购买的那款来判断。约 20% 的消费者最看重款式是否正确。

误以为 Fairtrade 标识代表不含过敏原

根据 Fairtrade International 的说明，该标识针对的是配料的 Fairtrade 标准，并不代表产品不含某种特定过敏原。

请分别查看包装上的 Fairtrade 标识和过敏原信息。
认为“纯黑”就代表不含牛奶

巧克力撒粒的款式名称不能代替具体商品的配料和过敏原信息。

请将“纯黑”视为款式名称，并在购买前查看所选包装上的标签。
轻信过时的网上商品信息

Albert Heijn 表示，商品、饮食和过敏信息都可能发生变化。因此，即使商品名称很熟悉，也要以当前包装上的信息为准。

每次购买都要重新核对款式和标签，尤其是在包装或内容物发生变化时。

不一定。根据 Fairtrade International 的说明，该标识针对的是配料的 Fairtrade 标准，并不代表产品不含过敏原。请查看具体款式包装上的配料和过敏原信息。

先查看配料表，并留意其中特别标示的过敏原。欧盟要求在预包装食品的配料表中醒目标示过敏原；此外，也要检查当前包装上是否有交叉污染警示。

请结合自己需要避免的过敏原，判断当前包装上的警示信息；不要根据 Fairtrade 标识来推断其含义。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）介绍了自 2026 年 1 月 1 日起生效的荷兰规定，说明何时以及如何对过敏原交叉污染作出警示。

如果你有食物过敏，不要只依赖网店信息。Albert Heijn 提醒消费者，商品、饮食和过敏信息可能会发生变化，因此建议在食用前查看包装。