想准备小份水果的家长
你想给孩子带一小份水果，但不想想当然地把果干当成低热量食品。荷兰营养中心建议少量食用葡萄干，并建议儿童优先选择新鲜水果。
这份选购指南适合哪些人？
照顾低龄儿童的看护人员
你会先考虑食物质地是否适合孩子的年龄。荷兰营养中心建议根据年龄调整食物质地，并以将水果切成小块为例。
为托育小组采购的人
你会比较不同水果和包装规格，并考虑托育机构的膳食政策及卫生操作流程。荷兰国家公共卫生与环境研究院（RIVM）/KIDDI 建议遵循《小型机构卫生规范》或其他获批准的卫生规范。
选购时要注意什么？
先确定准备分发的份量，再查看配料和包装，并判断食物质地是否适合孩子的年龄。
| 注意事项 | 需要关注什么？ | 哪些人需要考虑？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 确保重量相同后再比较 kcal，并考虑实际分发的份量。 | 如果我想估算每份的热量，会按相同克数进行比较，并留意实际给孩子带了多少。约 31% 的消费者会重点关注每份热量。 |
| 合适的质地 | 查看加工形式，并根据孩子的年龄调整食物。 | 给低龄儿童选择时，我会挑选适合其年龄的加工形式，不会仅凭“柔软”这样的商品描述作判断。约 25% 的消费者会优先考虑孩子能接受的质地。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体款式的配料和过敏原信息，并核对当前包装上的说明。 | 如果配料或相关过敏情况会影响我的选择，我会查看包装，而不是只看水果名称。约 25% 的消费者会重点关注配料和过敏原。 |
| 包装与储存 | 根据实际用量选择包装容量，并遵循具体款式的储存建议。 | 给一组孩子分发时，我会选择容量合适、方便密封和保存的包装。约 19% 的消费者会重点关注包装、分发和储存方式。 |
作为品类参考数据，荷兰营养中心的热量查询工具显示，20 g 西梅干含 40 kcal，20 g 葡萄干含 65 kcal。这些数据并非下文所列商品的营养数据；请查看具体款式的标签。这里的 20 g 只是计算单位，不是固定的儿童食用份量。
常见选购误区
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把小份量误认为低热量产品
份量少不代表产品热量低。荷兰营养中心提供的品类数据，并不是各个超市商品的标签数据。
请按相同重量比较 kcal，并控制实际食用份量。不要把品类平均值当作某个具体包装的营养数据。
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把所有水果制品都当成同一种选择
商品 ассортимент可能包括散装果干、混合果干和加工水果制品。例如，荷兰营养中心会区分无糖椰枣干和加糖椰枣。
请查看具体款式的配料；如果过敏原信息与小组中的孩子有关，也要一并核对。
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认为“柔软”就一定适合孩子
“柔软”这样的商品描述并不能证明产品适合每个孩子。荷兰营养中心建议根据年龄调整食物质地。
选择合适的加工形式，并根据孩子的情况判断质地；不要用包装上的描述代替这一步判断。
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没有使用计划就购买大包装
大容量不一定符合实际用量。根据荷兰营养中心的一般储存建议，杏干应密封保存于阴凉、干燥、避光处。
根据用量选择包装容量，并遵循所选款式包装上的储存建议。
大包装可能需要额外花时间分装，并确保重新密封妥当。
超市品牌参考
Albert Heijn
Albert Heijn 提供自有品牌葡萄干等商品，也有果干和水果坚果混合产品。
- 其商品系列将单独包装的葡萄干和混合产品区分为不同品类。
- 请查看所选款式的配料；混合产品不等同于纯果干。
Jumbo
Jumbo 提供多种水果和包装规格，包括苏丹娜葡萄干。
- 商品系列信息会区分烘干杏干和浸泡杏干，以及不同规格的苏丹娜葡萄干。
- 商品系列概览并非对营养适宜性的独立评估。
Lidl
Lidl 在 Alesto 系列中销售果干，同时也提供坚果产品。
- 该系列涵盖多种果干和坚果。
- 请单独评估具体商品；不能据此证明整个系列热量低或适合所有低龄儿童。
Aldi
Aldi 列有 TRADER JOE'S 的 250 g 包装日晒杏干。
- 商品描述称杏干质地柔软。
- 这一描述不代表经过测量的质地比较，也不能作为适合儿童的普遍判断依据。
PLUS
PLUS 列有 375 g 袋装西梅干。
- 商品信息明确标注了包装净含量。
- 配料、营养数据和过敏原信息可能发生变化，请查看最新包装。
Dirk
商品系列包含多种款式，包括苏丹娜葡萄干、白葡萄干、西梅干和杏干。
- 列出的款式能让你按水果种类进行选择。
- 请比较具体款式和包装净含量；仅凭水果名称无法判断热量。
适合本次选购的 Joybuy 商品
以下商品包括葡萄干、西梅干和杏干；请分别查看各款的配料、份量信息及任何食用限制。
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Sundrop Mini Raisin Handouts，252 g
如果你在找葡萄干，可以考虑这款；商品信息显示，其成分为 99.5% 葡萄干和葵花籽油。
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De Kleine Keuken 有机葡萄干 12M+，140 g
如果你想分发独立小份，这些小盒装起来会比较方便；商品信息显示适用于 12 个月及以上的儿童。
包装内有 10 盒，每盒 14 g。根据商品信息，这款产品不适合有吞咽困难的儿童；进食时请看护好孩子。
商品信息显示，这款葡萄干未添加糖或亚硫酸盐。
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Be&Cheery 多种风味西梅干，90 g
如果你在找西梅干，可以考虑这款；商品信息显示，每 100 g 含 68 kcal。
配料信息显示，产品含西梅、白砂糖、盐和甜味剂。
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7FRESH 去核西梅干，430 g
如果你在找去核西梅干，可以考虑这款；商品信息显示，配料只有西梅。
商品信息显示，每 100 g 含 283 kcal。
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Three Squirrels 红杏干，250 g
如果你想和其他果干轮换食用，可以考虑这款；商品信息显示，每 100 g 含 311 kcal。
配料信息显示，产品添加了白砂糖、麦芽糖浆和亚硫酸盐。
常见问题
20 g 是所有儿童的建议份量吗？
不是。荷兰营养中心的热量查询工具以 20 g 为单位显示葡萄干和西梅干的热量，这并非适用于所有年龄段的固定份量。针对儿童的建议是少量食用葡萄干。
如何为低龄儿童处理水果？
根据孩子的年龄调整食物质地。荷兰营养中心举例建议将水果切成小块；“柔软”这样的商品描述不能代替这一判断。
杏干应该如何保存？
荷兰营养中心的一般储存建议是密封后放在阴凉、干燥、避光处。具体包装也请遵循标签上的说明和保质期；这一建议不一定适用于所有浸泡过或经过其他加工的款式。
在托育机构分发食物时，应遵循哪些卫生操作规范？
荷兰国家公共卫生与环境研究院（RIVM）/KIDDI 建议遵循《小型机构卫生规范》或其他获批准且涵盖全部操作流程的卫生规范。这是托育机构的操作规范，并非果干包装的质量认证。
分装食品是否必须提供过敏原信息？
是。荷兰食品与消费品安全局规定，销售方必须告知消费者产品中含有的过敏原。这项规定适用于销售未预包装食品的经营者，并不意味着家长在家准备午餐时也有额外的同类义务。