哪些人需要考虑这个选择?

希望核实 Fairtrade 标注的派对组织者

你想确认所选饼干上的 Fairtrade 标注具体指什么:是整款产品、可可还是巧克力。商店笼统的可持续发展宣传,并不能代替这一核实。

需要考虑过敏原的派对组织者

你要把饼干分给有不同饮食要求的孩子,因此需要查看所购具体款式包装上的配料、过敏原和相关提示。

希望提前规划份数的派对组织者

你想在派对开始前确认有多少块饼干适合分发。选择带独立小包装的产品和自己烘焙,需要采用不同的规划方式。

挑选时要注意什么?

先确认具体款式的 Fairtrade 标注和过敏原信息,再比较分发方式,以及适合来宾的份数。

关注点 购买时核实什么 哪些人尤其需要关注?
Fairtrade 标注 查看具体包装或商品页面,确认是否标注 Fairtrade,以及该标注针对的是饼干、可可还是巧克力。 如果 Fairtrade 是我的首要条件,我就需要知道这款饼干的标注具体指什么。约 31% 的消费者会优先核实这一点。
过敏原 查看所选款式最新包装上的配料、过敏原和相关提示。 如果来宾中有人对食物过敏,我只想分发符合他们饮食要求的食品。约 31% 的消费者会把这一点作为首要考虑。
分发方式 查看包装内的饼干数量或独立小包装份数;如果自己烘焙,则提前确定饼干大小和所需准备时间。 如果我想在派对上快速分发,就需要提前规划好份数。约 25% 的消费者会重点关注这一点。
实际可用数量 统计来宾人数,并确认在核实 Fairtrade 标注和过敏原后,有多少块饼干适合他们食用。 给人数较少的派对准备零食时,我不只看包装内的总数量,还要看适合分发的份数。约 13% 的消费者会最看重这一点。

常见误区

  • 把获得认证的可可等同于 Fairtrade 可可

    Lidl 荷兰将自有品牌可可的 Fairtrade、Rainforest Alliance 和有机认证列为不同认证类型。因此,笼统地说可可经过认证,并不能证明某款饼干含有 Fairtrade 可可。

    请在所选款式的包装或商品详情页上查找明确的 Fairtrade 标注。

  • 只看品牌名称判断过敏原

    Albert Heijn 介绍的 Verkade Chocorondjes 和 Lange Nekken,配料和过敏原提示并不相同。一款适合食用,并不代表另一款也适合。

    请查看实际要分发的产品包装标签,并考虑来宾的饮食要求。

  • 只计算包装内的总数量

    包装内的数量并不能直接说明有多少份适合分发。独立小包装的形式,以及所选饼干的过敏原信息,也会影响实际可分发的数量。

    先统计来宾人数,再确定需要准备多少块合适的饼干或多少份小包装。

  • 把商品页面当作最终依据

    产品改版时,配料和过敏原信息可能会发生变化。如果对 Fairtrade 有严格要求,或来宾有食物过敏,购买时的包装才是核实信息的最终依据。

    可以先通过商品页面了解产品,分发前再查看最新包装上的标签。

品牌和商店参考

品牌或商店名称并不代表其所有饼干都带有 Fairtrade 标注。每次选购时,都要核实具体款式的标注和食品信息。

Verkade

Albert Heijn 标注 Verkade Chocorondjes 使用 Fairtrade 牛奶巧克力,并标注 Lange Nekken 使用 Fairtrade 认证可可。这些针对具体产品的说明,值得进一步查看。

  • Fairtrade 标注对应特定款式;据 Albert Heijn 介绍,Lange Nekken 每两块独立包装。
  • Chocorondjes 和 Lange Nekken 的过敏原及相关提示各不相同,请分别查看所选产品的包装。

PLUS huismerk

PLUS 在其巧克力饼干分类中展示了 Bokkenpootjes 和 Biscuit duo's cacao 等标注 Fairtrade 的产品。

  • 分类页面列出了具体产品名称,方便你按名称查找。
  • 请查看所选款式的商品信息和包装标签;分类页面上的标注不能代替这一步核实。

Lotus Biscoff

如果没有 Fairtrade 要求,Lotus Biscoff Speculoos 可以作为一种饼干选择。Albert Heijn 对应的商品页面并未证实这款产品带有 Fairtrade 标注。

  • Albert Heijn 的商品信息将小麦、大豆和含麸质谷物列为这款产品的过敏原。
  • 根据上述商品页面的信息,不要将这款产品视为 Fairtrade 饼干。

Lidl

Lidl 荷兰将自有品牌可可的 Fairtrade、Rainforest Alliance 和有机认证区分开来。

  • 了解这些区别,有助于读懂具体可可产品上的认证标注。
  • 关于可可的整体政策,并不能证明某款饼干带有 Fairtrade 标注。

ALDI

ALDI 荷兰在其 Fairtrade 产品系列中列出了 Fairtrade 巧克力。如果你在寻找巧克力产品,可以从这里开始了解。

  • 商店信息明确将 Fairtrade 与巧克力这一产品类别联系起来。
  • 这并不意味着某款饼干带有 Fairtrade 标注,请核实具体产品。

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常见问题

饼干标注 Fairtrade 可可,就代表所有原料都是 Fairtrade 吗?

不是。可可上的标注并不自动适用于整款饼干。请查看具体包装,确认哪些原料属于 Fairtrade 声明的范围。例如,Jumbo 介绍的 Bio+ Fair Chocolade Koekjes 将黑巧克力和蔗糖分别列出。

如果超市采购了认证可可,饼干就自动是 Fairtrade 产品吗?

不是。笼统的采购声明无法说明所选饼干适用哪种认证。Lidl 荷兰将 Fairtrade、Rainforest Alliance 和有机认证列为自有品牌可可的不同选择。因此,请查找你要分发的具体产品是否明确标注 Fairtrade。

儿童派对的饼干需要检查哪些过敏原?

请根据来宾的食物过敏情况,查看每款产品最新包装上的过敏原和相关提示。荷兰食品与消费品安全局介绍了 14 种必须标注的过敏原;在本文提到的巧克力饼干中,常见的过敏原包括牛奶、小麦和大豆。

派对开始前,巧克力饼干或可可饼干该如何保存?

请遵循所选产品包装上的保存说明。Albert Heijn 建议 Verkade Chocorondjes 密封后置于阴凉干燥处保存;开封后请封好包装。未经核实,不要将这条针对特定产品的说明套用到其他饼干上。