哪些人适合参考这份选购指南？

关注糖分的家长

你想选一款脆面包作为加餐，并希望比较不同产品每 100 g 的糖含量。荷兰营养中心建议参考包装标签上的营养成分信息。

关注全谷物和膳食纤维的家庭

你想选择全谷物产品，同时也会比较膳食纤维、糖和盐的含量。荷兰营养中心将全谷物脆面包列为适合儿童的谷物选择之一。

需要为孩子准备学校加餐的家长

打包前，你需要确认配料和过敏原信息是否适合孩子，也是否符合学校的相关规定。普通全谷物脆面包可能含有含麸质谷物和芝麻。

挑选时要关注什么？

先比较同类脆面包每 100 g 的营养成分，再查看食用分量和搭配的配料。如果要带去学校，还要查看包装上的过敏原信息。

关注项 购买时如何检查 适合哪些人关注
糖 比较每 100 g 的“其中糖”含量，再结合食用分量和搭配的配料一起考虑。 如果我想搭配一份甜度较低的加餐，就不能只看包装上的宣传语。约 46% 的消费者在挑选时优先考虑低糖。
全谷物与膳食纤维 查看配料表中的谷物种类，并比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量。 如果孩子喜欢吃脆面包，我会优先考虑全谷物，并把口感也纳入考量。据估计，约 36% 的消费者最关注全谷物和膳食纤维。
过敏原与学校规定 查看产品最新包装上的过敏原声明，并确认学校的相关规定。 如果我给孩子准备脆面包带去学校，就要确认它既适合孩子的过敏情况，也符合学校规定。约 18% 的消费者最看重这项检查。

常见选购误区

  • 把包装正面的宣传语当作决定性依据

    “低脂”或“高纤维”本身并不能说明脆面包含有多少糖。荷兰营养中心指出，这类宣传语未必能全面反映产品情况。

    比较同类产品时，请查看营养成分表中的每 100 g 糖、膳食纤维和盐含量。

  • 认为所有全谷物脆面包都适合过敏人群

    文中提到的 Wasa、Albert Heijn 和 Bolletje 普通全谷物产品均含有含麸质谷物。具体产品还可能含有芝麻或其他需要留意的过敏原。

    请仔细查看你准备购买的那款产品包装上的过敏原声明。如果需要无麸质产品，请选择明确标注为无麸质的款式，并同时确认其他过敏原信息。

  • 只看脆面包本身

    加餐搭配的配料也会影响最终吃到的营养。因此，只根据脆面包本身的糖含量做选择，并不能全面反映整份搭配的情况。

    请把脆面包和搭配的配料放在一起考虑，也要留意相关的过敏原规定。

  • 把网上的商品页面当作长期有效的标签

    配料和营养成分可能会有变化。Albert Heijn 会在商品信息中提示相关变更；Lidl 商品的信息则可查看包装上的标签。

    购买前以及给孩子打包前，请查看实际使用的产品包装上的标签。

品牌对比

Wasa

Wasa 提供多种脆面包，包括全谷物、高纤维和明确标注为无麸质的款式。请按具体产品分别比较：品牌名称并不能说明单款产品含有哪些过敏原。

  • Jumbo 标注，Wasa 全谷物款每 100 g 含 1.5 g 糖和 20 g 膳食纤维。Albert Heijn 标注，Wasa 高纤维款每 100 g 含 26 g 膳食纤维。
  • Wasa 全谷物款含有麸质的黑麦。Jumbo 列出的无麸质 Sesame & Sea Salt 款含有芝麻，因此无麸质并不代表不含任何过敏原。

Albert Heijn

AH 全谷物脆面包是 Albert Heijn 的自有品牌产品，可与其他全谷物款式比较营养成分和配料。

  • Albert Heijn 标注，AH 全谷物脆面包每 100 g 含 3.4 g 糖、12 g 膳食纤维和 0.7 g 盐。
  • 配料中包括小麦、黑麦和芝麻。如果过敏原信息会影响你的选择，请查看产品最新包装。

Bolletje

Bolletje 全谷物脆面包以小麦和黑麦为基础，可与其他全谷物产品进行比较。

  • Albert Heijn 标注，Bolletje 全谷物高纤维脆面包每 100 g 含 1.5 g 糖和 14 g 膳食纤维。
  • 这款高纤维产品含有含麸质谷物和芝麻，也可能含有羽扇豆。此信息仅适用于该款产品，并不适用于 Bolletje 的所有产品。

Lidl

在 Lidl 购物时，可以根据包装上的信息比较不同款式的脆面包。

  • 查看标签，即可了解你实际拿在手中的那款产品的相关信息。
  • 如果要根据糖含量或过敏原信息做选择，请查看该款产品包装上的配料表和营养成分信息。

Joybuy 脆面包

以下产品包括全谷物脆面包和高纤维款，可作为加餐选择进行比较。请查看每款产品的最新包装信息，尤其是准备带去学校时。

Wasa Wholegrain Crispbread 260 g

Wasa Wholegrain Crispbread 260 g

这款全谷物黑麦脆面包可作为加餐的基础选择。Jumbo 标注，Wasa 全谷物款每 100 g 含 1.5 g 糖和 20 g 膳食纤维。产品含有麸质的黑麦；如果有过敏情况，请同时查看最新包装信息。

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Wasa High-Fiber Crackers 300 g

Wasa High-Fiber Crackers 300 g

如果你在挑选时关注膳食纤维含量，可以将这款高纤维产品纳入比较。Albert Heijn 标注，Wasa 高纤维款每 100 g 含 26 g 膳食纤维和 2 g 糖。给孩子打包前，请查看产品最新包装上的过敏原信息。

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g'woon Wholemeal Crispbread 375 g

g'woon Wholemeal Crispbread 375 g

这是一款全谷物脆面包，适合希望比较不同谷物产品的消费者。比较不同款式的糖和盐含量前，请先查看每 100 g 的营养成分信息。如果要带去学校，也请查看包装上的过敏原信息。

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Bolletje Whole Grain Crispbread 265 g

Bolletje Whole Grain Crispbread 265 g

这款全谷物脆面包可作为加餐选择进行比较。请查看包装上标注的每 100 g 糖和盐含量。如果是给孩子吃，也请确认过敏原信息。

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常见问题

只看“减糖”标注，就能为孩子选脆面包吗？

不能，还要比较营养成分表中的每 100 g 糖含量。荷兰营养中心建议以此为依据比较产品，之后再考虑食用分量和搭配的配料。

全谷物脆面包可以作为儿童加餐吗？

可以。荷兰营养中心将全谷物脆面包列为适合给儿童食用的谷物产品之一。请根据营养成分信息选择具体款式，也要考虑搭配的配料。

脆面包一定含有麸质吗？

不一定。除了含有含麸质谷物的普通款式，也有明确标注为无麸质的产品。请查看单款产品的标签：例如，Jumbo 列出的 Wasa 无麸质款就含有芝麻。

脆面包带去学校前要检查什么？

请查看产品最新包装上的过敏原声明，并确认学校有哪些相关规定。不要只凭“全谷物”或“无麸质”的标注判断产品是否适合，因为其他配料和过敏原也可能需要留意。