Sporters met een eiwitdoel
Je wilt na het sporten ook tijdens de borrel op de hoeveelheid eiwit per portie letten, zonder ervan uit te gaan dat een snack een maaltijd vervangt.
Kies eiwitrijke tortillachips als je bij de borrel bewust een hartige snack met een duidelijke hoeveelheid eiwit per portie wilt. Vergelijk daarbij ook de voedingswaarde per 100 g, de portiegrootte en de allergenen. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitproducten nodig als zij gevarieerd eten; chips zijn dus geen noodzakelijke keuze na het sporten.
Je wilt na het sporten ook tijdens de borrel op de hoeveelheid eiwit per portie letten, zonder ervan uit te gaan dat een snack een maaltijd vervangt.
Je kijkt naast eiwit naar energie, vetten, zout, vezels, portiegrootte en allergenen voordat je een smaakvariant kiest.
Je zoekt tortillachips die passen bij de smaakvoorkeuren van je gasten en bij de dips die je serveert. Extra eiwit is voor jou niet de hoofdreden om een zak te kiezen.
Bepaal eerst of extra eiwit of juist een deelbare borrelsnack vooropstaat. Vergelijk daarna de voedingsinformatie van de exacte smaakvariant en de portie die je wilt eten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Eiwit per portie | Vergelijk eiwit per portie en per 100 g; kijk hoe groot de opgegeven portie is. | Na het sporten wil ik bij de borrel weten hoeveel eiwit mijn portie werkelijk bevat. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die eiwitbijdrage voorop. |
| Totale voedingswaarde | Bekijk energie, vetten en zout per portie en per 100 g op het etiket. | Een eiwitvermelding alleen helpt me niet kiezen als ik ook op de rest van de voedingswaarde let. Ongeveer 30% van de consumenten geeft die bredere vergelijking voorrang. |
| Smaak en deelbaarheid | Controleer de smaakvariant, de verpakkingsgrootte en de ingrediënten als je dips serveert. | Voor een borrel met anderen wil ik vooral chips kiezen die bij onze smaakvoorkeuren en dips passen. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
Een hartige snack levert niet vanzelf alles wat je uit een gevarieerde maaltijd haalt. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitproducten nodig als zij gevarieerd eten.
Kies chips om de snack zelf, en betrek een eventueel eiwitdoel op je voeding gedurende de dag.
Die vermelding vertelt je niet hoeveel energie, vetten of zout je met je eigen portie binnenkrijgt. Gemiddelde chipwaarden van het Voedingscentrum zijn bovendien geen productwaarden voor de zak die je koopt.
Vergelijk de volledige voedingswaardetabel per 100 g en per portie, en kijk hoeveel porties er in de verpakking zitten.
Mission Foods vermeldt 10 g plantaardig eiwit per portie voor zijn Protein Chips-lijn. Ga bij een specifieke smaakvariant uit van de voedingsinformatie op de verpakking die je daadwerkelijk kiest.
Controleer de exacte variant, portiegrootte en ingrediënten bij het verkooppunt.
Ingrediënten kunnen per smaakvariant verschillen. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staan.
Lees de etiketten van zowel de chips als de dips wanneer je voor gasten met een allergie koopt.
Het merk heeft Tortilla Protein Chips in zijn assortiment. Jumbo vermeldt daarnaast een Paprika-variant van 50 g.
Mission Foods heeft een Protein Chips-lijn met onder meer Jalapeño en Chile Limón.
Een merk voor wie reguliere tortillachips voor de borrel zoekt; Albert Heijn en Jumbo vermelden Doritos-producten in hun online assortiment.
ALDI vermeldt Sun Snacks-tortillachips in de smaken naturel, cheese en sweet chili.
Nee, eiwitrijke tortillachips zijn daarvoor niet noodzakelijk. Volgens het Voedingscentrum krijgen de meeste sporters met gevarieerde voeding voldoende eiwit binnen; kies zo’n snack dus op basis van je eigen borrelvoorkeur en de voedingsinformatie, niet vanuit de aanname dat chips nodig zijn na het sporten.
Vergelijk de hoeveelheid eiwit per 100 g én per portie, en controleer hoe groot die portie is. Bekijk op hetzelfde etiket ook energie, vetten, zout en vezels, zodat de eiwithoeveelheid niet als enig criterium dient.
Nutri-Score geeft volgens het Voedingscentrum een score op basis van de samenstelling van een product. Gebruik de score alleen als aanvullend vergelijkingspunt tussen vergelijkbare producten en bekijk ook de voedingswaarde en portiegrootte van de specifieke zak.
Lees de allergeneninformatie van iedere gekozen smaakvariant en van de dips afzonderlijk. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staan.