Wil je na het sporten een hartige snack meenemen naar de kerstmarkt en is eiwit je belangrijkste criterium? Vergelijk dan specifieke crisps: Albert Heijn vermeldt 28 g eiwit per 100 g voor AH Proteïne Crisps Paprika en Body & Fit vermeldt 32 g per 100 g voor Smart Protein Chips, tegenover 6 g per 100 g voor Lay's Naturel volgens Jumbo. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitproducten nodig als zij gezond en gevarieerd eten; kijk bij je keuze ook naar de hoeveelheid per zakje, het zoutgehalte en de allergenen.
Voor wie is deze keuze relevant?
Sporters die een hartige snack willen meenemen
Je zoekt na het sporten iets knapperigs voor onderweg en wilt weten hoeveel eiwit een heel zakje levert. Een snack kan praktisch zijn, maar volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciaal eiwitproduct nodig als zij gezond en gevarieerd eten.
Kerstmarktbezoekers die voedingswaarden vergelijken
Je wilt een gesloten zakje meenemen en vergelijkt behalve eiwit ook energie, vet, zout en portiegrootte. De waarde per 100 g en de hoeveelheid in het zakje beantwoorden daarbij verschillende vragen.
Kopers die ingrediënten en allergenen moeten controleren
Je kiest op basis van de ingrediënten van een specifieke smaak. Zo bevat Smart Protein Chips volgens Body & Fit soja, terwijl Albert Heijn bij AH Proteïne Crisps Paprika mogelijke sporen van onder meer melk, sesam en soja vermeldt.
Waar let je op bij het kiezen?
Is extra eiwit niet je hoofddoel, dan kan gewone aardappelchips beter aansluiten bij de smaak die je zoekt. Wil je juist eiwit vergelijken, kijk dan naar de specifieke variant: een linzenbasis alleen zegt nog niet hoeveel eiwit een zakje bevat.
| Aandachtspunt | Wat te controleren | Voor wie belangrijk |
| Eiwit per zakje |
Vergelijk eiwit per 100 g én per zakje van dezelfde variant. |
Na het sporten wil ik een hartige snack meenemen en weten hoeveel eiwit ik met het hele zakje kies. Voor ongeveer 37% van de consumenten geeft die eiwitvraag de doorslag. |
| Vet en energie |
Lees vet en energie per 100 g en bekijk daarna de zakgrootte. |
Ik wil mijn keuze niet alleen op het woord proteïne baseren, maar ook de voedingswaarden met gewone chips vergelijken. Dat is voor circa 27% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen |
Controleer de ingrediënten en allergenenmelding van precies de gekozen smaak. |
Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden of plantaardig wil eten, moet de gekozen variant daarbij passen. Bij ongeveer 18% van de consumenten staat deze controle voorop. |
| Zakformaat en portie |
Controleer de inhoud van het zakje en de aangegeven portiegrootte. |
Ik wil het zakje gemakkelijk meenemen en vooraf weten of het formaat past bij alleen snacken of delen. Voor zo'n 18% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Een eiwitproduct als noodzakelijke snack na sport zien
Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitproducten nodig als zij gezond en gevarieerd eten. Een crisp is dus niet automatisch een noodzakelijke keuze na het sporten.
Kies eerst of je een hartige snack wilt meenemen; vergelijk daarna de hoeveelheid eiwit per zakje met wat je doorgaans eet.
-
Alleen op het eiwitgehalte letten
Zout verschilt per variant: Body & Fit vermeldt 2 g per 100 g voor Smart Protein Chips, terwijl Albert Heijn 0,88 g per 100 g vermeldt voor AH Proteïne Crisps Paprika.
Lees eiwit en zout naast elkaar op de voedingswaardetabel van de smaak die je wilt kopen.
-
Een klein zakje gelijkstellen aan weinig energie
De voedingswaarde per 100 g vertelt niet hoeveel je binnenkrijgt als je het hele zakje eet. Daarvoor moet je ook de inhoud of aangegeven portie kennen.
Vergelijk dezelfde maatstaf tussen producten en bekijk vervolgens hoeveel er daadwerkelijk in de verpakking zit.
-
Afgaan op een productnaam bij allergenen
Een aanduiding voor een ingrediënt of voedingsvoorkeur vervangt de allergeneninformatie van de specifieke variant niet. Ingrediënten kunnen bovendien per smaak verschillen.
Lees vóór aankoop de actuele verpakking, inclusief eventuele vermelding van mogelijke sporen.
Merken en productlijnen ter vergelijking
AH
AH Proteïne Crisps Paprika is een linzensnack in een verpakking van 70 g.
- Albert Heijn vermeldt voor deze variant 28 g eiwit, 13 g vezels, 9,3 g vet en 0,88 g zout per 100 g.
- Albert Heijn duidt de variant aan als veganistisch en glutenvrij, maar vermeldt ook mogelijke sporen van melk, sesamzaad, soja en lactose. Controleer de verpakking als dat voor jou relevant is.
Body & Fit
Smart Protein Chips is een klein zakje chips op basis van onder meer soja en aardappel.
- Body & Fit vermeldt 32 g eiwit en 9,1 g vet per 100 g; een zakje van 23 g bevat volgens de productinformatie 7,4 g eiwit.
- Deze variant bevat soja, kan gluten bevatten en vermeldt 2 g zout per 100 g.
The Organic Crave
The Organic Crave heeft proteïnechips op basis van linzen, waaronder Cheese en Salt & Pepper in verpakkingen van 30 g.
- Albert Heijn vermeldt voor Cheese 26 g eiwit per 100 g; Jumbo vermeldt voor Salt & Pepper 23 g per 100 g.
- Dezelfde productinformatie vermeldt respectievelijk 1,9 g en 1,8 g zout per 100 g. Controleer ook de actuele verkrijgbaarheid van de gewenste smaak.
BioToday
BioToday Linzenchips Rozemarijn is een linzenvariant voor wie de basis van de snack belangrijk vindt, zonder uitsluitend op het hoogste eiwitgehalte te kiezen.
- Jumbo vermeldt voor deze variant 12 g eiwit per 100 g.
- Jumbo vermeldt ook 1,7 g zout per 100 g. Controleer de actuele verkrijgbaarheid als je juist deze variant zoekt.
Lay's
Lay's Naturel biedt een referentie voor wie gewone aardappelchips wil vergelijken met crisps met meer eiwit.
- Jumbo vermeldt voor de geraadpleegde variant 6 g eiwit, 30 g vet en 1,1 g zout per 100 g.
- Kies deze variant niet in de veronderstelling dat zij dezelfde hoeveelheid eiwit levert als de hierboven genoemde specifieke proteïnecrisps.
Producten op Joybuy
Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.
Veelgestelde vragen
Heb je na het sporten altijd eiwitrijke chips nodig?
Nee, een speciaal eiwitproduct is niet voor iedere sporter nodig. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig als zij gezond en gevarieerd eten; beoordeel chips daarom als snack binnen wat je verder eet, niet als verplichte voeding na sport.
Zegt de aanduiding eiwitrijk ook iets over zout of energie?
Nee, de aanduiding vertelt je niet hoeveel zout of energie de gekozen snack bevat. Vergelijk die waarden afzonderlijk per 100 g en kijk voor de hoeveelheid die je eet ook naar de zakgrootte.
Waar let je op bij soja-, melk- of glutenallergie?
Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de specifieke smaak vóór aankoop. Body & Fit vermeldt soja en mogelijke aanwezigheid van gluten bij Smart Protein Chips; Albert Heijn vermeldt bij AH Proteïne Crisps Paprika mogelijke sporen van onder meer melk en soja.
Hoe neem je een zakje chips mee naar de kerstmarkt?
Neem bij voorkeur een ongeopend zakje mee en kies een formaat dat past bij alleen snacken of delen. Controleer het bewaaradvies op de verpakking; Albert Heijn adviseert om AH Proteïne Crisps na openen in een gesloten trommel te bewaren.