Wil je bij de vrijdagmiddagborrel vooral meer eiwit in je snack, vergelijk dan proteïnecrisps met gewone chips op basis van de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet. Albert Heijn vermeldt voor AH Proteïne Crisps Paprika 28 g eiwit per 100 g en voor Lay's Naturel 6 g per 100 g; controleer daarnaast zout, energie en allergenen, want extra eiwit maakt een snack niet automatisch passend bij jouw wensen.
Wie na het sporten iets hartigs wil eten, kan de eiwitten in een snack meewegen naast de rest van de dagelijkse voeding. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters bij gevarieerde voeding geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig.
Voor een gedeelde snack tellen zowel de ingrediënten als de vermelding van mogelijke sporen. Albert Heijn vermeldt AH Proteïne Crisps Paprika als veganistisch en glutenvrij, maar noemt ook mogelijke sporen van melk, sesam, soja en lactose. Controleer daarom de exacte smaak en verpakking.
Een hoger eiwitgehalte is maar één onderdeel van de voedingsinformatie. Vergelijk ook zout en de hoeveelheid die je verwacht te eten; het Voedingscentrum wijst erop dat te veel zout het risico op een hoge bloeddruk verhoogt.
Bepaal wat bij deze borrel voor jou de doorslag geeft: extra eiwit, passende ingrediënten of de balans tussen zout, energie en portiegrootte. Vergelijk daarna de exacte producten op dezelfde hoeveelheid, bijvoorbeeld per 100 g.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Extra eiwit | Vergelijk eiwit per 100 g en per hoeveelheid die je werkelijk eet; betrek daarbij wat je verder op de dag eet. | Na het sporten wil ik een hartige snack kiezen waarbij extra eiwit voor mij zwaarder weegt dan bij gewone chips. Voor ongeveer 44% van de consumenten staat dat eiwitdoel voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees bij de gekozen smaak de ingrediëntenlijst, dieetvermeldingen en waarschuwingen over mogelijke sporen. | Als ik snacks voor een groep neerzet, wil ik weten of de exacte variant past bij veganistisch of glutenvrij eten en bij de allergenen die gasten vermijden. Bij circa 33% van de consumenten geven deze ingrediëntenwensen de doorslag. |
| Zout, energie en portie | Bekijk zout en energie per 100 g en reken met de hoeveelheid die je verwacht te eten of te delen. | Bij een lange borrel kan ik meer eten dan de portie op de verpakking; daarom kijk ik liever naar de hele snack dan alleen naar het eiwitgehalte. Voor rond 23% van de consumenten is deze afweging het belangrijkst. |
Dat woord vertelt je niet hoeveel zout of energie een snack bevat. Het maakt ook geen vergelijking met de hoeveelheid die je normaal gesproken eet.
Lees de volledige voedingsinformatie en vergelijk producten per 100 g én per feitelijke portie.
Albert Heijn vermeldt voor Body & Fit Smart Protein Chips Paprika 2,5 g zout per 100 g. Een hoog eiwitgehalte neemt dat verschil met andere snacks niet weg.
Neem zout mee als vast vergelijkingspunt, zeker als er meerdere hartige snacks op tafel staan.
Een portie op het etiket hoeft niet overeen te komen met wat je tijdens een borrel eet. Volgens het Voedingscentrum bepaalt de fabrikant de opgegeven portiegrootte.
Bedenk of je de zak deelt of zelf meer dan één opgegeven portie eet, en vergelijk de voedingswaarden voor die hoeveelheid.
Een veganistische of glutenvrije vermelding vervangt de waarschuwing voor mogelijke sporen niet. Albert Heijn noemt bij AH Proteïne Crisps Paprika mogelijke sporen van onder meer melk, sesam en soja.
Controleer de allergeneninformatie opnieuw voor iedere smaak en verpakking die je koopt.
Albert Heijn biedt onder het eigen merk Proteïne Crisps aan, waaronder een paprikavariant op basis van linzen.
De onderzochte Smart Protein Chips Paprika zijn een snack op basis van soja en aardappel.
Dit merk heeft een biologische proteïnechip op basis van linzenmeel in een kaassmaakvariant.
Gewone aardappelchips bieden een referentie als je een vertrouwde borrelsnack wilt vergelijken met proteïnecrisps.
Wie voor de vrijdagmiddagborrel een hartig alternatief voor aardappelchips zoekt, kan ook naar linzenwafels kijken. Onderstaand product is een linzenwafel, geen conventionele chip; vergelijk de voedingsinformatie op de verpakking als extra eiwit of zout voor jou de doorslag geeft.
Geen afbeelding beschikbaar
Een linzenwafel met rozemarijn voor wie bij de borrel een chipsachtig alternatief voor aardappelchips wil neerzetten.
Verpakking: 54 g. Controleer de voedingsinformatie van deze variant als eiwit, zout of ingrediënten je keuze bepalen.
Nee. Een vermelding over eiwit zegt op zichzelf niets over de hoeveelheid zout of energie. Bekijk de volledige voedingsinformatie per 100 g en per hoeveelheid die je werkelijk eet.
Niet automatisch. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters bij gevarieerde voeding geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig. Beoordeel een proteïnecrisp daarom als snack binnen wat je verder op de dag eet, niet als noodzakelijke keuze na het sporten.
Vergelijk eiwit, zout en energie van de exacte varianten per 100 g en vervolgens voor de hoeveelheid die je verwacht te eten. Let ook op de porties per zak: volgens het Voedingscentrum komt een door de fabrikant opgegeven portie niet altijd overeen met de praktijk.
Nee, lees ook de allergenen- en sporenvermelding van de exacte verpakking. Albert Heijn vermeldt AH Proteïne Crisps Paprika als veganistisch en glutenvrij, maar noemt mogelijke sporen van melk, sesam, soja en lactose.
