Voor wie zijn deze chips interessant?

Sporters die na het trainen iets hartigs willen

Je zoekt een knapperige snack, maar wilt weten hoeveel eiwit je met een portie eet en of extra eiwit binnen je totale eetpatroon nodig is.

Borrelaars die hun portie willen kiezen

Je wilt een zakje voor jezelf of chips om te delen. De inhoud van de verpakking en de voedingswaarde van wat je daadwerkelijk eet, helpen je kiezen.

Kopers die op ingrediënten en allergenen letten

Je vergelijkt chips op basis van bijvoorbeeld linzen of soja en controleert per smaakvariant de ingrediënten, allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel je tijdens de borrel wilt eten. Vergelijk daarna de voedingsinformatie per 100 g én voor die hoeveelheid, zodat verschillende zakformaten vergelijkbaar worden.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Eiwit na het sporten Vergelijk eiwit per zakje met wat je verder op een dag eet; kijk niet alleen naar de waarde per 100 g. Als ik na een intensieve training iets hartigs wil eten, wil ik weten hoeveel eiwit mijn portie toevoegt. Voor zo'n 36% van de consumenten staat die eiwitvraag voorop.
Smaak en portie Bekijk de zakinhoud en de opgegeven portiegrootte; kies of je een zakje voor jezelf of een zak om te delen wilt. Bij een gewone borrel wil ik vooral chips die ik graag eet, in een hoeveelheid die bij het moment past. Dat is voor ongeveer 29% van de consumenten de eerste afweging.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediënten en allergeneninformatie van de specifieke smaakvariant, inclusief sporenwaarschuwingen. Als ik op plantaardige ingrediënten let of een allergeen moet vermijden, moet de informatie op de verpakking bij mijn keuze passen. Zo'n 21% van de consumenten geeft dit de hoogste prioriteit.
Zout en energie Vergelijk zout en energie per 100 g en reken de waarden om naar de hoeveelheid die je wilt eten. Een hoger eiwitgehalte zegt mij nog niet hoeveel zout of energie ik met mijn portie binnenkrijg. Voor ongeveer 14% van de consumenten komt deze vergelijking op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘High protein’ gelijkstellen aan noodzakelijke herstelvoeding

    Volgens het Voedingscentrum krijgen de meeste sporters bij een gezond en gevarieerd eetpatroon voldoende eiwit binnen zonder speciale eiwitshakes of eiwitrepen. Een eiwitvermelding op chips bewijst dus niet dat je na het sporten een extra eiwitsnack nodig hebt.

    Kies chips omdat je een hartige snack wilt en bekijk een eventuele behoefte aan extra eiwit in de context van wat je verder eet.

  • Alleen het eiwitgehalte per 100 g vergelijken

    Met een kleiner zakje kun je minder eiwit eten dan de waarde per 100 g doet vermoeden. Bij een grotere zak hangt de hoeveelheid eiwit, zout en energie af van hoeveel je eruit neemt.

    Leg de voedingsinformatie per 100 g naast de inhoud van het zakje of je eigen portie.

  • ‘Veganistisch’ of ‘glutenvrij’ als volledige allergenencheck gebruiken

    Een chipsvariant met zo'n aanduiding kan daarnaast een sporenwaarschuwing dragen. Chips met soja-eiwit bevatten soja.

    Lees bij iedere smaakvariant de actuele ingrediënten en allergeneninformatie op de verpakking.

  • Een eerder bekeken verpakking als actuele productinformatie gebruiken

    Bij een andere smaak of verpakking kunnen de ingrediënten en voedingswaarden verschillen. Ook de verkrijgbaarheid van een specifiek product kan veranderen.

    Controleer vóór aankoop de huidige verpakking en of de gekozen variant bij de verkoper verkrijgbaar is.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt Proteïne Crisps op basis van linzen in paprika- en sweet-chili-smaak.

  • De productinformatie van Albert Heijn vermeldt per 100 g 28 g eiwit voor paprika en 26 g voor sweet chili.
  • Controleer per variant de actuele ingrediënten en sporenwaarschuwingen; de productpagina's noemen onder meer mogelijke sporen van melk, sesam en soja.

Body & Fit

Body & Fit heeft Smart Protein Chips op basis van soja en aardappel in een zakje van 23 g.

  • De productinformatie bij Albert Heijn vermeldt 32 g eiwit per 100 g en 7,4 g per zakje.
  • Het product bevat soja; de vermelde hoeveelheid zout is 2 g per 100 g. Controleer ook de actuele verkrijgbaarheid van deze variant.

The Organic Crave

The Organic Crave heeft Protein Chips Salt & Pepper op basis van rode linzen in een zakje van 30 g.

  • De productinformatie bij Jumbo vermeldt 23 g eiwit per 100 g en 7 g per zakje.
  • De Jumbo-productpagina vermeldt mogelijke sporen van soja en melk en biedt deze variant niet meer in het online assortiment aan.

Gerelateerde producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Heb ik na een training eiwitrijke chips nodig?

Nee, niet automatisch. Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig als zij gezond en gevarieerd eten. Kijk daarom naar je totale eetpatroon in plaats van chips als noodzakelijke herstelvoeding te zien.

Hoe vergelijk ik chips in zakjes van verschillende grootte?

Vergelijk eerst de voedingswaarden per 100 g en kijk vervolgens naar de hoeveelheid die je daadwerkelijk wilt eten. De vermelding per 100 g maakt producten vergelijkbaar, maar vertelt niet hoeveel eiwit, zout en energie jouw portie bevat.

Is ‘veganistisch’ voldoende informatie als ik een voedselallergie heb?

Nee. Controleer de ingrediënten, allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen van de specifieke verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket moet staan.

Betekent meer eiwit ook minder zout?

Nee, het eiwitgehalte vertelt je niet hoeveel zout een product bevat. Vergelijk beide waarden afzonderlijk in de voedingsinformatie, per 100 g en voor de portie die je wilt eten.