Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Sporters die een hartige snack met eiwit zoeken

Na het sporten wil je weten hoeveel eiwit het zakje dat je meeneemt daadwerkelijk bevat. Dat maakt de portiegrootte belangrijker dan alleen de aanduiding op de voorkant.

Veganistische of glutenvrije picknickers

Je zoekt chips die bij je eetvoorkeur passen en controleert per smaak ook de ingrediënten en waarschuwingen voor mogelijke allergenen.

Picknickers die hun portie willen plannen

Je vergelijkt wat je per zakje eet, waaronder eiwit, energie, koolhydraten en zout, en beslist vooraf of je de verpakking deelt.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel chips je tijdens de picknick wilt eten. Vergelijk daarna de voedingsinformatie voor die hoeveelheid en controleer de ingrediënten van de exacte smaak.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Eiwit per portie Vergelijk eiwit per volledig zakje of per portie die je zelf afmeet; neem een waarde per 100 g niet over als portiewaarde. Na het sporten wil ik weten hoeveel eiwit mijn meegebrachte portie bevat, zonder een deelzak voor één portie aan te zien. Ongeveer 42% van de consumenten stelt eiwit per eetmoment voorop.
Ingrediënten en allergenen Lees bij de gekozen smaak zowel de ingrediëntenlijst als de waarschuwing ‘kan bevatten’; controleer veganistisch en glutenvrij per verpakking. Als ik veganistisch of glutenvrij eet, wil ik chips kunnen kiezen zonder een waarschuwing voor allergenen te missen. Voor zo’n 33% van de consumenten is de passende samenstelling de hoofdzaak.
Zakgrootte en voedingsinformatie Controleer de zakgrootte en vergelijk energie, koolhydraten en zout voor de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet. In het park wil ik vooraf kunnen bepalen of ik mijn zakje deel en hoe de voedingswaarden bij mijn portie passen. Portiebeheer weegt voor circa 25% van de consumenten het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • De waarde per 100 g lezen als de waarde per portie

    Albert Heijn vermeldt voor Proteine Crisps Paprika 28 g eiwit per 100 g. Bij de aangegeven portie van 25 g is dat 7 g eiwit; de zak van 70 g bevat meer dan één zo’n portie.

    Vergelijk producten op dezelfde hoeveelheid: het zakje dat je opeet of een portie die je vooraf afmeet.

  • Eiwitrijke chips zien als noodzakelijk na het sporten

    Volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitproducten nodig wanneer zij voldoende en gevarieerd eten. Chips vervangen ook niet vanzelf een maaltijd of iets te drinken.

    Beoordeel de snack binnen wat je verder eet en drinkt, in plaats van het eiwitgehalte als enige reden voor je keuze te nemen.

  • Veganistisch of glutenvrij gelijkstellen aan allergeenvrij

    Albert Heijn vermeldt Proteine Crisps Paprika en Sweet Chili als veganistisch en glutenvrij, maar waarschuwt dat ze melk, sesam, soja en lactose kunnen bevatten. Bioteïne Nacho Cheese bevat soja, melk en lactose en kan gluten bevatten.

    Controleer bij iedere smaak de actuele ingrediëntenlijst én de waarschuwing ‘kan bevatten’.

  • Een grote portie vlak voor het sporten plannen

    Het Voedingscentrum raadt vlak voor inspanning een grote portie met veel vet, eiwit of vezels af, omdat die lang in de maag kan blijven en klachten kan geven.

    Houd bij het plannen van de picknick rekening met het sportmoment; eet zulke chips liever na afloop of ruim vóór de activiteit.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

Albert Heijn

De Proteine Crisps op basis van linzen zijn er in de onderzochte smaken Paprika en Sweet Chili, in zakken van 70 g.

  • Albert Heijn vermeldt beide smaken als veganistisch en glutenvrij, met 26–28 g eiwit per 100 g afhankelijk van de smaak.
  • De aangegeven portie is 25 g. Beide smaken kunnen melk, sesam, soja en lactose bevatten.

XXL Nutrition

Protein Chips zijn bedoeld als individueel zakje van 50 g voor wie bij de picknick één afgemeten verpakking wil meenemen.

  • Volgens XXL Nutrition bevat een zakje 20 g eiwit en 8 g vezels.
  • Vergelijkingen die het merk met gewone chips maakt, zijn geen onafhankelijke productvergelijking. Controleer ook de ingrediënten van de gekozen smaak.

Bioteïne

De onderzochte Nacho Cheese-variant zit in een individueel zakje van 30 g.

  • Bioteïne vermeldt per zakje 12,3 g eiwit en 5,1 g koolhydraten.
  • De variant bevat soja, melk en lactose, kan gluten bevatten en vermeldt 0,96 g zout per zakje.

The Organic Crave

Jumbo beschrijft de onderzochte Protein Chips Salt & Pepper en Paprika & Onion als chips op basis van rode linzen in zakjes van 30 g.

  • De productinformatie van Jumbo vermeldt 7,0–7,1 g eiwit per zakje, afhankelijk van de variant.
  • Controleer vóór je de picknick plant of de gewenste variant verkrijgbaar is.

Eiwitrijke chips op Joybuy

Binnenkort vind je hier gerelateerde producten.

Veelgestelde vragen

Heb je eiwitrijke chips nodig na het sporten?

Nee, voor de meeste sporters zijn speciale eiwitproducten volgens het Voedingscentrum niet nodig als zij voldoende en gevarieerd eten. Een gewone maaltijd kan ook eiwit leveren; beoordeel de chips als snack, niet als noodzakelijke herstelmaaltijd.

Kun je eiwitrijke chips vlak vóór het sporten eten?

Plan vlak vóór het sporten liever geen grote portie eiwitrijke chips. Het Voedingscentrum waarschuwt dat producten met veel vet, eiwit of vezels dan lang in de maag kunnen blijven en klachten kunnen geven; neem de chips liever na afloop of eet ze ruim vóór de activiteit.

Wat betekent ‘eiwitrijk’ op een verpakking?

Voor de voedingsclaim ‘eiwitrijk’ geldt volgens EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 dat minstens 20% van de energiewaarde van het levensmiddel uit eiwit moet komen. De claim zegt op zichzelf niet hoeveel gram eiwit je uit jouw portie krijgt of of je na het sporten een speciaal eiwitproduct nodig hebt.

Welke allergenen verdienen aandacht bij deze chips?

Controleer de allergenen per exacte smaak en actuele verpakking. Albert Heijn vermeldt de onderzochte Proteine Crisps als veganistisch en glutenvrij, maar waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van melk, sesam, soja en lactose; Bioteïne Nacho Cheese bevat soja, melk en lactose en kan gluten bevatten.