Voor wie is dit relevant?

Sporters met een eiwitdoel

Je wilt weten hoeveel eiwit je universiteitslunch werkelijk levert. Het Voedingscentrum noemt onder meer melkproducten, eieren, peulvruchten en tofu als producten om naast gedroogde abrikozen te beoordelen.

Lunchplanners die onderweg eten

Je neemt boodschappen mee naar colleges en wilt vooraf porties kunnen maken. Houd rekening met het verschil tussen droog te bewaren fruit en gewelde abrikozen die na openen gekoeld moeten worden; Albert Heijn vermeldt die instructie voor zijn gewelde abrikozen.

Kopers met ingrediëntenvoorwaarden

Je keuze kan afhangen van sulfieten, mogelijke sporen van noten of pinda’s en toegevoegde suiker. Vergelijk het etiket van het exacte product; Jumbo vermeldt bijvoorbeeld sulfieten en mogelijke sporen van noten, pinda’s en sesam.

Waar let je op bij het kiezen?

Afweging Waar let je op? Voor wie weegt dit zwaarder?
Eiwit per portie Vergelijk per 100 gram en reken daarna terug naar je eigen portie. Ik wil weten hoeveel eiwit mijn lunchportie echt toevoegt; een waarde per 100 gram zegt niet meteen wat ik onderweg eet. Ongeveer 42% van de consumenten geeft de eiwitbijdrage voorrang.
Meenemen en bewaren Controleer de instructies voor bewaren en na openen. Als ik mijn lunch uren meeneem, wil ik een product kiezen waarvan de bewaarwijze bij mijn dag past. Ongeveer 25% van de consumenten zet meenemen en bewaren voorop.
Kosten per portie Vergelijk de actuele prijs met de netto-inhoud en je gebruikte hoeveelheid. Ik wil weten wat de hoeveelheid voor één lunch kost, niet alleen wat een verpakking kost. Ongeveer 17% van de consumenten geeft kosten per portie prioriteit.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie van het exacte product. Wanneer ingrediëntenvoorwaarden mijn keuze bepalen, wil ik ze vóór aankoop kunnen controleren. Ongeveer 16% van de consumenten stelt die voorwaarden voorop.

Veelgemaakte aankoopfouten

  • Gedroogd fruit als belangrijkste eiwitbron kiezen

    De gecontroleerde abrikozenetiketten laten bij een rekenportie van 20 gram een beperkte eiwitbijdrage zien. Daardoor levert een grotere portie niet vanzelf de eiwitbijdrage op die je voor je lunch zoekt.

    Reken de eiwitten om naar de hoeveelheid die je werkelijk meeneemt en voeg zo nodig een afzonderlijke eiwitbron toe.

  • ‘Zonder toegevoegde suiker’ gelijkstellen aan ‘weinig suiker’

    Het PLUS-etiket vermeldt 53,4 gram totale suikers en 0 gram toegevoegde suikers per 100 gram. Die aanduidingen betekenen dus niet hetzelfde.

    Lees ook de vermelding ‘waarvan suikers’ en houd rekening met de portie.

  • Aannemen dat elk gedroogd fruit na openen ongekoeld mee kan

    Albert Heijn schrijft voor de gewelde abrikozen gekoelde bewaring na openen voor, bij maximaal 7 °C, en vermeldt dat ze dan beperkt houdbaar zijn.

    Controleer het bewaaradvies op de verpakking voordat je het product in je lunchplanning opneemt.

  • Een bestaande productpagina zien als bewijs van verkrijgbaarheid

    Albert Heijn vermeldt bij de Goji bessen dat het product uit het assortiment is. Jumbo meldt bij de biologische gedroogde abrikozen dat het product niet meer in het online assortiment zit.

    Controleer de actuele assortimentsmelding voordat je een specifieke variant op je boodschappenlijst zet.

Supermarktmerken als referentie

Albert Heijn

De gewelde gedroogde abrikozen van Albert Heijn zijn een relevante optie als je een zachte fruittoevoeging zoekt.

  • De productinformatie noemt voedingswaarden en adviseert na openen gekoelde bewaring bij maximaal 7 °C.
  • Het koeladvies geldt voor deze gewelde abrikozen; het is geen algemene bewaarinstructie voor gedroogd fruit.

Jumbo

De gedroogde abrikozen zonder pit van Jumbo zijn beschreven in een verpakking van 250 gram.

  • De productinformatie geeft voedingswaarden per 100 gram en per portie van 20 gram.
  • Jumbo vermeldt sulfieten en mogelijke sporen van noten, pinda’s en sesam; controleer het etiket als dit voor jou van belang is.

Lidl

Alesto is het huismerk van Lidl voor onder meer noten en gedroogd fruit, waaronder abrikozen.

  • De productlijn biedt een aanknopingspunt als je binnen het assortiment naar gedroogd fruit zoekt.
  • De merkbeschrijving geeft geen eiwitwaarde voor een specifieke verpakking; beoordeel daarvoor het etiket van het product dat je kiest.

ALDI

ALDI beschrijft TRADER JOE’S Zongedroogde abrikozen als zachte abrikozen in een verpakking van 250 gram.

  • De productbeschrijving geeft de productnaam en verpakkingsinhoud aan.
  • De productomschrijving onderbouwt op zichzelf geen eiwitrijke geschiktheid; controleer de voedingsinformatie op de verpakking.

PLUS

PLUS Gedroogde abrikozen is beschreven in een stazak van 375 gram.

  • De productinformatie vermeldt ingrediënten, voedingswaarden en sulfieten, en maakt onderscheid tussen totale en toegevoegde suikers.
  • Gebruik de waarden voor deze specifieke variant en vergelijk de informatie met de portie die je werkelijk eet.

Dirk

Dirk beschrijft 1 de Beste Abrikozen in een verpakking van 375 gram voor tussendoor of als toevoeging aan ontbijt en bakrecepten.

  • De productnaam en verpakkingsinhoud zijn vermeld.
  • De productomschrijving is geen voedingskundige rangorde of onderbouwing dat deze abrikozen een eiwitrijke lunchbasis vormen.

Gedroogd fruit bij Joybuy

Deze Joybuy-productkeuzes zijn gedroogde guave en gedroogde aardbeien als fruitige aanvulling. De productinformatie noemt ze als snack of topping; hun vermelde eiwitwaarden geven per kleine portie een beperkte bijdrage.

OHLA gedroogde guave 180g

OHLA Dried Guava 180g

Past bij wie een fruitige lunchaanvulling of snack zoekt; de productinformatie noemt ook gebruik als ingrediënt voor gerechten.

Ingrediënten: guave (95%), suiker en conserveermiddel.

Eiwit: 1,27 g per 100 g; bij een rekenportie van 20 g is dat circa 0,25 g.

Koel en droog bewaren en de verpakking na openen goed sluiten.

Bekijk bij Joybuy
MUSHAN BASE gedroogde aardbeiplakjes 50g

MUSHAN BASE Dried Strawberry Slices 50g

Past bij wie gedroogde aardbeien als snack of topping bij bijvoorbeeld yoghurt wil gebruiken.

Ingrediënten: gedroogde aardbeien en suiker.

Eiwit: 1,2 g per 100 g; bij een rekenportie van 20 g is dat circa 0,24 g.

Koel en droog bewaren en de verpakking na openen goed hersluiten.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Kan ik de hoeveelheid eiwit op etiketten rechtstreeks vergelijken?

Vergelijk eerst op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 gram, en reken daarna terug naar je eigen portie. De berekende waarden voor 20 gram zijn gebaseerd op retaileretiketten en zijn geen individueel sportvoedingsadvies.

Hoeveel gedroogd fruit adviseert het Voedingscentrum per dag?

Het Voedingscentrum adviseert maximaal 20 gram gedroogd fruit per dag. Dat is algemene voedingsvoorlichting, geen wettelijke aankoopgrens of voorgeschreven herstelportie.

Moet ik gedroogd fruit altijd in de koelkast bewaren?

Volg het bewaaradvies voor het exacte product. Jumbo en PLUS adviseren voor hun gedroogde abrikozen koel, droog en donker bewaren; Albert Heijn schrijft voor zijn gewelde abrikozen na openen gekoelde bewaring voor. Bewaren op een koele plek en gekoeld bewaren na openen zijn dus niet hetzelfde.

Welke allergeneninformatie moet een Nederlandse kantine geven?

Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij onverpakte producten vóór aankoop beschikbaar zijn. Vraag bij een samengestelde kantinelunch naar het volledige gerecht, niet alleen naar het fruitonderdeel.

Heb ik voor recreatief sporten speciale eiwitproducten nodig?

Het Voedingscentrum vermeldt dat de meeste sporters geen speciale voeding nodig hebben, omdat zij al voldoende eiwit binnenkrijgen, met uitzonderingen. Beoordeel daarom je totale eetpatroon en de porties die je daadwerkelijk gebruikt, in plaats van alleen op een sportieve productomschrijving af te gaan.