Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Consumenten die ei strikt vermijden

Controleer ook bij een glutenvrije eierkoek de ingrediënten op ei en eibestanddelen. De onderzochte reguliere eierkoeken van Albert Heijn en Jumbo en de glutenvrije variant van Albert Heijn vermelden ei.

Consumenten die gluten of tarwe vermijden

Zoek naar een expliciete glutenvrij-aanduiding in plaats van af te gaan op woorden als volkoren. Jumbo vermeldt bij zijn volkoren eierkoeken tarwe, gerst, haver en gluten; Albert Heijn beschrijft zijn glutenvrije eierkoeken als geproduceerd in een volledig glutenvrije omgeving.

Consumenten die meerdere allergenen moeten controleren

Lees naast de ingrediënten ook de vermeldingen over allergenen die het product kan bevatten. Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie kan veranderen; controleer daarom de verpakking van het product dat je koopt.

Waar let je op bij het kiezen?

Reguliere eierkoek

Wanneer: Alleen als de allergenen op de actuele verpakking voor jou geen uitsluiting vormen.

Afweging: De onderzochte varianten van Albert Heijn, Jumbo en Bolletje vermelden ei en meerdere andere allergenen; ook de onderzochte volkorenvariant is niet glutenvrij.

Glutenvrije eierkoek

Wanneer: Als je gluten vermijdt en de overige ingrediënten en allergenen van de gekozen verpakking bij je uitsluitingen passen.

Afweging: Albert Heijn vermeldt bij zijn glutenvrije eierkoeken nog steeds ei, melk, soja en lactose, plus mogelijke aanwezigheid van sesam en bepaalde noten.

Ander type koek

Wanneer: Als een eierkoek door zijn ingrediënten niet past en je ook een biscuitachtig alternatief wilt overwegen.

Afweging: Verkade noemt Oaties glutenvrije haverkoekjes, geen eierkoeken. Controleer het allergeenprofiel van de specifieke variant afzonderlijk.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Ei vermijden Lees de actuele ingrediëntenlijst op ei en eibestanddelen; beoordeel een alternatief los van de productnaam. Als ik ei moet vermijden, wil ik niet aannemen dat een glutenvrije eierkoek ook eivrij is. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat deze behoefte voorop.
Gluten of tarwe vermijden Zoek een expliciete glutenvrij-aanduiding en lees daarna de ingrediënten en allergenen. Ik zoek iets dat op een eierkoek lijkt, maar kan niet op de aanduiding volkoren vertrouwen. Bij ongeveer 27% van de consumenten krijgt het vermijden van gluten of tarwe de hoogste prioriteit.
Meerdere allergenen controleren Vergelijk de ingrediënten, het allergeenblok en eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen op de verpakking. Wanneer ik verschillende allergenen moet vermijden, is één gunstige aanduiding niet genoeg om een product te kiezen. Het controleren van die combinatie staat bij ongeveer 27% van de consumenten voorop.
Producttype kiezen Controleer eerst of de allergenen passen en vergelijk daarna of je een eierkoek of een ander type koek wilt. Als beide soorten binnen mijn uitsluitingen passen, wil ik kunnen kiezen tussen een vertrouwde eierkoek en een biscuitachtig tussendoortje. Voor ongeveer 13% van de consumenten is die keuze de belangrijkste resterende wens.

Veelgemaakte vergissingen

  • Glutenvrij lezen als vrij van alle allergenen

    Albert Heijn vermeldt bij zijn glutenvrije eierkoeken ei, melk, soja en lactose. Het product kan volgens de productinformatie ook sesam, amandel, hazelnoot en walnoot bevatten.

    Vergelijk de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie met wat je moet vermijden; kies niet alleen op basis van de glutenvrij-aanduiding.

  • Volkoren verwarren met glutenvrij

    De productinformatie van Jumbo vermeldt bij zijn volkoren eierkoeken onder meer tarwe, gerst, haver en gluten.

    Gebruik ‘volkoren’ niet als vervanging voor een glutenvrij-aanduiding en lees welke granen op het etiket staan.

  • Alleen de online productinformatie lezen

    Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten- en allergie-informatie kan veranderen. Daardoor kan eerdere informatie afwijken van de verpakking die je koopt.

    Controleer bij aankoop opnieuw het etiket, ook als je het product eerder hebt bekeken of gekocht.

  • Een haverkoekje als dezelfde eierkoek behandelen

    Verkade beschrijft Oaties als glutenvrije haverkoekjes. Dat is een ander producttype dan een eierkoek; de ingrediënten en allergenen moeten afzonderlijk worden beoordeeld.

    Kijk naar de specifieke variant en verpakking, niet alleen naar de woorden ‘glutenvrij’ of ‘koekje’.

Merken ter oriëntatie

Bolletje

Bolletje heeft een brosse eierkoek voor wie deze productvariant overweegt.

  • Bolletje vermeldt voor Brosse Eierkoek ei, glutenbevattende granen, melk, tarwe en soja.
  • Volgens Bolletje kunnen ook onder meer gerst, haver, hazelnoot, andere noten en sesamzaad aanwezig zijn. Lees de waarschuwingen op de gekozen verpakking.

Albert Heijn

Albert Heijn toont zowel reguliere als glutenvrije eierkoeken, met verschillende allergenenprofielen.

  • Volgens Albert Heijn zijn AH Glutenvrij Eierkoeken geproduceerd in een volledig glutenvrije omgeving.
  • Die glutenvrije variant bevat volgens Albert Heijn ei, melk, soja en lactose en kan sesam en bepaalde noten bevatten. Controleer de actuele verpakking.

Jumbo

Bij Jumbo kun je de allergeneninformatie van reguliere en volkoren eierkoeken afzonderlijk bekijken.

  • Jumbo vermeldt voor zijn reguliere eierkoeken ei, gluten, melk, soja en tarwe.
  • De volkorenvariant vermeldt daarnaast gerst en haver; het woord ‘volkoren’ maakt deze eierkoek niet glutenvrij.

Verkade

Verkade beschrijft Oaties als glutenvrije haverkoekjes voor wie een ander type koek wil vergelijken.

  • De door Verkade gepubliceerde ingrediëntenlijst voor Oaties noemt glutenvrije havervlokken en glutenvrij havermeel.
  • Oaties zijn geen eierkoeken. Controleer de ingrediënten en allergenen van de specifieke variant voordat je die als alternatief kiest.

Heerlijck Banket bij ALDI

ALDI beschrijft Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket als een verpakking van 12 stuks.

  • De productomschrijving van ALDI noemt scharrelei als ingrediënt.
  • Beoordeel de overige ingrediënten en allergenen aan de hand van het etiket op de verpakking.

Koekalternatief op Joybuy

Dit product is een biscuitachtig alternatief voor wie ook buiten eierkoeken zoekt. Beoordeel de specifieke variant op de allergenen die je vermijdt; de keuze voor een ander producttype zegt op zichzelf niets over geschiktheid bij een allergie.

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, 150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, 150 g

Een ander type koek om te overwegen als een eierkoek niet binnen je uitsluitingen past. Controleer bij deze Milk Chocolate-variant op de actuele verpakking de glutenvrij-aanduiding en de informatie over melk, soja, haver en mogelijk aanwezige noten.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Kan ik bij een ei-allergie een gewone eierkoek kiezen?

De onderzochte gewone eierkoeken zijn geen eivrije optie: Albert Heijn, Jumbo en Bolletje vermelden ei in hun productinformatie. Ook AH Glutenvrij Eierkoeken bevatten ei. Controleer bij een ander product de actuele ingrediënten op ei en eibestanddelen.

Is een glutenvrije eierkoek ook vrij van melk, ei en soja?

Nee, dat volgt niet uit de aanduiding ‘glutenvrij’. Volgens Albert Heijn bevatten AH Glutenvrij Eierkoeken ei, melk, soja en lactose en kunnen ze sesam en bepaalde noten bevatten. Lees daarom het volledige allergeenprofiel.

Moet ik de verpakking nog lezen als ik online allergeneninformatie heb bekeken?

Ja, controleer de verpakking van het product dat je koopt, omdat de informatie kan veranderen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft hoe allergenen op het etiket van levensmiddelen moeten worden vermeld; Ondernemersplein geeft aan dat verplichte etiketinformatie voor voorverpakte levensmiddelen ook online beschikbaar moet zijn.

Wat betekent een ‘kan bevatten’-vermelding voor mijn keuze?

Zo’n vermelding vraagt om afzonderlijke aandacht naast de ingrediëntenlijst. Controleer welk allergeen wordt genoemd en beoordeel de waarschuwing aan de hand van de allergenen die je moet vermijden; ga niet uitsluitend af op een glutenvrij-aanduiding.

Is een volkoren eierkoek een glutenvrij alternatief?

Niet vanwege de aanduiding ‘volkoren’. Jumbo vermeldt bij zijn volkoren eierkoeken tarwe, gerst, haver en gluten. Zoek bij glutenvermijding naar een expliciete glutenvrij-aanduiding en controleer ook de overige allergenen.