Wie op suiker wil vergelijken
Je wilt eierkoeken op een gelijke basis beoordelen en kijkt daarom naar suikers per 100 g, in plaats van alleen naar woorden als volkoren of luchtig op de verpakking.
Wil je voor een spelavond eierkoeken met minder suiker kiezen, vergelijk dan de hoeveelheid suikers per 100 g op de verpakkingen van concrete producten. Een volkoren eierkoek is niet automatisch suikerarmer; kijk daarnaast naar de portiegrootte, het aantal stuks en de ingrediënten die voor je gasten van belang zijn.
Je wilt eierkoeken op een gelijke basis beoordelen en kijkt daarom naar suikers per 100 g, in plaats van alleen naar woorden als volkoren of luchtig op de verpakking.
Je wilt weten hoeveel stuks er in een verpakking zitten en of de porties passen bij het aantal spelers.
Je controleert vóór het serveren de ingrediënten en allergenen van precies de gekozen variant. De productnaam alleen geeft daarvoor niet genoeg houvast.
Wie voor een spelavond eierkoeken of een koekalternatief overweegt, bepaalt eerst welke eis voor de gasten voorrang heeft. Vergelijk daarna alleen producten op dezelfde voedingswaardebasis.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikers vergelijken | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g op de actuele verpakkingen en kijk vervolgens naar de portie. Beoordeel een eventuele claim op de gekozen variant zelf. | Ik wil eierkoeken met minder suiker neerzetten, zonder ‘volkoren’ voor een suikervergelijking aan te zien. Ongeveer 50% van de consumenten geeft die vergelijking voorrang. |
| Stuks en porties | Bekijk het aantal stuks en het nettogewicht per verpakking. ALDI Nederland vermeldt voor Heerlijck Banket Scharreleierkoeken 12 stuks en 360 g. | Als iedereen van dezelfde schaal eet, wil ik voldoende stuks in porties die bij de groep passen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de eerste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten- en allergenenvermelding van de gekochte variant. Jumbo vermeldt bij zijn Eierkoeken Volkoren onder meer ei, gluten, melk, haver en soja. | Bij een gast met een allergie wil ik weten wat ik daadwerkelijk serveer. Die controle staat bij ongeveer 20% van de consumenten voorop. |
Vezels en suikers zijn afzonderlijke waarden. Jumbo vermeldt voor Eierkoeken Volkoren 3,9 g vezels en 33,6 g suikers per 100 g; daaruit volgt niet dat dit product minder suiker bevat dan een andere eierkoek.
Vergelijk voor die vraag de suikers per 100 g met die van een concreet alternatief.
Een biscuit blijft een andere productcategorie, ook wanneer een merk de suikerclaim op de verpakking benadrukt.
Kies een biscuit alleen als je gasten niet specifiek eierkoeken verwachten, en vergelijk de voedingsinformatie van de producten afzonderlijk.
Ingrediënten en allergenen kunnen per variant verschillen en productinformatie kan veranderen. Jumbo vermeldt bij zijn Eierkoeken Volkoren onder meer gerst, ei, gluten, melk, haver, soja en tarwe.
Lees vóór het serveren de verpakking van precies de variant die je hebt gekocht.
Een actieperiode zegt niets over de beschikbaarheid van eierkoeken op de datum van jouw spelavond.
Controleer de actuele actieperiode en beschikbaarheid voordat je die verpakking inplant.
Albert Heijn heeft eierkoeken onder eigen merk, waaronder een gewone en een volkorenvariant.
Jumbo toont gewone, mini- en volkoren eierkoeken in zijn assortimentsoverzicht.
Lidl vermeldt eierkoeken als winkelproduct bij een tijdelijke actie.
ALDI Nederland vermeldt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken in een verpakking van 12 stuks en 360 g.
Bolletje voert de Brosse Eierkoek Kaneel als afzonderlijke eierkoekvariant.
Verkade San Francisco Zero is een biscuit en daarmee een alternatief buiten de eierkoekcategorie.
Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakkingen van de eierkoeken die je overweegt. Kijk daarna naar de grootte van de portie die je wilt serveren; het Voedingscentrum beschrijft de vermelding per 100 g als vaste basis in de voedingswaardetabel.
Nee, volkoren alleen toont dat niet aan. Jumbo vermeldt voor Eierkoeken Volkoren 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g; vergelijk de suikerwaarde met die van een specifieke andere eierkoek voordat je een verschil vaststelt.
Dat kan als de gekozen verpakking zelf als glutenvrij is aangeduid en ook aan de overige eisen van die gast voldoet. Jumbo noemt een eierkoek van Gluten Free Bakery Holland in zijn assortimentsoverzicht; controleer vóór aankoop het etiket van het individuele product.
Lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking van precies de eierkoeken die je serveert. Jumbo vermeldt bij zijn Eierkoeken Volkoren onder meer gerst, ei, gluten, melk, haver, soja en tarwe; ga er niet van uit dat andere varianten dezelfde samenstelling hebben.