Voor wie is dit relevant?

Keurmerkgerichte koffiedrinker

Je wilt dat de cacao of chocolade in je eierkoek aantoonbaar onder Fairtrade valt. Daarom kijk je naar de markering en ingrediënteninformatie van de gekozen variant, niet alleen naar het beleid van de winkel.

Praktische eierkoekenkoper

Je zoekt een variant die past bij je koffiemoment, bijvoorbeeld een gewone, mini- of volkoren eierkoek. Fairtrade-cacao neem je alleen mee in de keuze als de informatie op het concrete product dat ondersteunt.

Gastheer of gastvrouw die op allergenen let

Je serveert eierkoeken aan gasten voor wie ingrediënten ertoe doen. Productinformatie van Bolletje en Jumbo noemt bij bepaalde varianten onder meer ei, tarwe, melk en soja; controleer daarom steeds de verpakking van de variant die je serveert.

Waar let je op bij de keuze?

Bepaal eerst of Fairtrade-cacao een vereiste is. Kijk daarna welke variant bij het koffiemoment past en controleer vóór aankoop de allergeneninformatie.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-cacao of -chocolade Bekijk de Fairtrade-markering op de gekozen verpakking en lees bij een samengesteld product welke ingrediënten eronder vallen. Fairtrade International legt uit dat een pijl bij het keurmerk naar die informatie verwijst. Als ik Fairtrade-cacao bij de koffie wil, moet de markering duidelijk betrekking hebben op de cacao of chocolade in mijn eierkoek. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die aantoonbare herkomst voorop.
Variant en verkrijgbaarheid Controleer de soort eierkoek, het aantal stuks en de actuele productstatus. Jumbo vermeldt bij zijn Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks dat deze niet meer in het online assortiment zitten. Voor een koffiemoment met meerdere mensen wil ik een passende variant en verpakking kiezen die ik ook daadwerkelijk kan kopen. Bij ongeveer 30% van de consumenten weegt die praktische keuze het zwaarst.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediënten en allergenen van precies de gekozen variant, inclusief eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat allergenen duidelijk te onderscheiden zijn in de ingrediëntenlijst. Wanneer ik eierkoeken aan gasten serveer, wil ik vooraf kunnen nagaan of de ingrediënten voor hen passen. Allergeen- en ingrediëntencontrole heeft voor ongeveer 20% van de consumenten de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een cacaobeleid aanzien voor een keurmerk op de eierkoek

    Albert Heijn, ALDI en Lidl beschrijven beleid voor gecertificeerde cacao, maar noemen daarbij meerdere mogelijke certificeringen. Dat vertelt je niet of de cacao in een specifieke eierkoek Fairtrade-gecertificeerd is.

    Controleer op de verpakking of actuele productpagina welke Fairtrade-markering voor de gekozen variant geldt en op welk ingrediënt die betrekking heeft.

  • Andere cacaokeurmerken gelijkstellen aan Fairtrade

    Jumbo vermeldt bij zijn Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks UTZ Certified Cacao. Die vermelding is geen Fairtrade-markering.

    Lees de exacte naam van het keurmerk. Is Fairtrade je eis, zoek dan een Fairtrade-markering met een duidelijke toelichting op de cacao of chocolade.

  • Allergenen afleiden uit een andere variant

    De ingrediënten kunnen per eierkoek verschillen. Bij specifieke varianten vermelden Bolletje en Jumbo onder meer ei, tarwe, melk en soja.

    Lees de allergeneninformatie op de verpakking van precies de variant die je koopt, zeker als je de eierkoeken aan anderen serveert.

  • Een oude productvermelding als actuele optie behandelen

    Jumbo geeft bij zijn Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks aan dat het product niet meer online in het assortiment zit. Een eerder gevonden productnaam zegt dus niet genoeg over wat je nu kunt kopen.

    Controleer vlak voor aankoop de productstatus en beoordeel een eventuele vervangende variant opnieuw op ingrediënten en Fairtrade-markering.

Merken ter oriëntatie

Bolletje

Bolletje biedt onder meer Brosse Eierkoek Kaneel aan, een kaneelvariant met een melklaagje in plaats van chocolade.

  • Bolletje publiceert voor deze variant een ingrediënten- en allergenenlijst.
  • De informatie over Brosse Eierkoek Kaneel geeft geen basis om deze variant als eierkoek met Fairtrade-cacao te kiezen.

Jumbo

Jumbo toont verschillende soorten eierkoeken, waaronder gewone, mini- en volkorenvarianten.

  • Voor Jumbo Eierkoeken 4 Stuks is ingrediënten- en allergeneninformatie beschikbaar.
  • De chocoladevariant met een vermelding van UTZ Certified Cacao is volgens Jumbo niet meer online verkrijgbaar; UTZ is bovendien geen Fairtrade-markering.

Albert Heijn

Albert Heijn heeft een eierkoekassortiment en beschrijft afzonderlijk zijn beleid voor cacao in eigenmerkproducten.

  • Volgens Albert Heijn is cacao in eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd.
  • De twee certificeringen zijn niet uitwisselbaar: controleer bij een eierkoek afzonderlijk of deze cacao bevat en welke markering voor die variant geldt.

Lidl

Lidl verkoopt eierkoeken en beschrijft daarnaast zijn beleid voor eigenmerkcacao en zijn afzonderlijke Way To Go-chocoladeassortiment.

  • Lidl noemt voor eigenmerkcacao Fairtrade, Rainforest Alliance en biologisch als mogelijke certificeringen; volgens Lidl is Way To Go-chocolade Fairtrade-gecertificeerd.
  • Een certificering van afzonderlijke chocolade zegt niets over de ingrediënten of Fairtrade-status van een Lidl-eierkoek.

ALDI

ALDI biedt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken aan en heeft daarnaast een afzonderlijk Fairtrade-assortiment.

  • ALDI vermeldt voor de Heerlijck Banket-variant scharrelei en verpakkingsinformatie.
  • ALDI's algemene beleid voor gecertificeerde cacao bevestigt niet dat deze scharreleierkoeken cacao bevatten of een Fairtrade-markering dragen.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik Fairtrade-cacao in een eierkoek?

Controleer of de Fairtrade-markering en de bijbehorende ingrediënteninformatie duidelijk op de cacao of chocolade in die eierkoek slaan. Fairtrade International legt uit dat bij samengestelde producten een pijl naast het keurmerk verwijst naar informatie over de betrokken ingrediënten en inkoopmethode op de achterkant van de verpakking.

Maakt het cacaobeleid van een supermarkt een eierkoek automatisch Fairtrade?

Nee, niet zonder informatie over de gekozen eierkoek. Albert Heijn, ALDI en Lidl noemen in hun cacaobeleid ook andere certificeringen; bekijk daarom de verpakking van de specifieke variant.

Welke allergenen moet ik bij eierkoeken voor gasten nakijken?

Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie van de variant die je serveert. Productinformatie van Bolletje en Jumbo noemt bij bepaalde eierkoeken ei, tarwe, melk en soja; de samenstelling van een andere variant kan afwijken.

Kan ik afgaan op een eerder gevonden chocolade-eierkoek?

Controleer eerst of precies die variant nog verkrijgbaar is en wat op de actuele verpakking staat. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld dat zijn Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks niet meer online in het assortiment zitten; een andere chocoladevariant moet je opnieuw op keurmerk en ingrediënten beoordelen.