Kopers met een glutenbeperking
Je zoekt een eierkoek met een expliciete glutenvrij-aanduiding. Controleer ook de vermelding van ei, melk, soja en mogelijke andere allergenen op de verpakking.
Zoek je een koek voor meerdere snackmomenten, vergelijk dan eierkoeken op verpakking, ingrediënten en portiegrootte. Zoek je een chocoladedoos om cadeau te geven, beoordeel die als aparte productcategorie: informatie over eierkoeken zegt niets over de inhoud of allergenen van een specifieke doos. Bij eierkoeken vraagt een glutenbeperking om een expliciete glutenvrij-aanduiding én controle van de overige allergenen.
Je zoekt een eierkoek met een expliciete glutenvrij-aanduiding. Controleer ook de vermelding van ei, melk, soja en mogelijke andere allergenen op de verpakking.
Je wilt weten hoeveel eierkoeken en hoeveel gram een verpakking bevat, zodat de inhoud past bij de momenten waarvoor je ze koopt.
Je vergelijkt bijvoorbeeld volkoren of spelt met een brosse eierkoek met melk of kaneel. Ingrediënten en allergenen kunnen per variant verschillen.
Bepaal eerst of je een eierkoek zoekt voor gewone snackmomenten of een chocoladedoos als cadeau. De aandachtspunten hieronder gelden voor eierkoeken; controleer bij een chocoladedoos de informatie op die doos zelf.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Gluten en allergenen | Controleer zo nodig de expliciete glutenvrij-aanduiding, de ingrediënten en waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. | Als ik gluten moet vermijden, is de aanduiding op precies de verpakking die ik koop doorslaggevend. Ongeveer 14% van de consumenten stelt gluten- of andere allergenencontrole voorop. |
| Verpakkingsinhoud | Vergelijk het aantal stuks, het gramgewicht en de bewaarinstructie. | Voor meerdere snackmomenten wil ik een verpakking waarvan de inhoud aansluit bij mijn plannen. Bij ongeveer 36% van de consumenten staat die praktische verpakkingskeuze voorop. |
| Voedingsinformatie en graan | Bekijk de voedingswaarde per 100 g en per portie, plus de ingrediënten van de gekozen variant. | Als ik portiegrootte, suikers of graansoort wil vergelijken, heb ik de gegevens van het specifieke product nodig. Ongeveer 29% van de consumenten geeft die vergelijking voorrang. |
| Smaak en textuur | Lees welke smaaklaag of ingrediënten de variant heeft en controleer de allergenen. | Voor een traktatiemoment zoek ik misschien liever een brosse eierkoek of een variant met kaneel dan een gewone uitvoering. Die smaak- en textuurwens staat bij ongeveer 21% van de consumenten voorop. |
De door Jumbo beschreven spelteierkoeken vermelden onder meer spelt, haver en gluten. Een andere graansoort vervangt dus geen expliciete glutenvrij-aanduiding.
Controleer bij een glutenbeperking de aanduiding en de allergeneninformatie op de verpakking die je koopt.
Bolletje beschrijft zijn Brosse Eierkoek Kaneel met een melklaagje; bij deze variant worden ook allergenen vermeld. Een andere smaak of afwerking kan daardoor uitmaken wanneer je eierkoeken deelt.
Lees voor de exacte variant opnieuw de ingrediënten en allergenen. Controleer ook de verkrijgbaarheid: volgens Bolletje is de kaneelvariant niet vast in het assortiment.
Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen. De informatie van een eerder bekeken product hoeft daarom niet overeen te komen met de verpakking in je hand.
Gebruik online informatie om opties te vergelijken en lees vóór aankoop het actuele etiket.
Het eigenmerk omvat onder meer gewone en expliciet glutenvrij aangeduide eierkoeken.
Jumbo toont eierkoeken in verschillende verpakkingen en graanvarianten.
Bolletje beschrijft onder meer een brosse eierkoek met kaneel en een melklaagje.
De door Jumbo getoonde eierkoeken van dit merk zijn expliciet als glutenvrij omschreven.
Nee. De beschreven gewone AH Eierkoeken en Jumbo-spelteierkoeken vermelden glutenbevattende ingrediënten. Zoek bij een glutenbeperking naar een expliciete glutenvrij-aanduiding en lees de allergeneninformatie op de actuele verpakking.
Niet op basis van de glutenvrij-aanduiding alleen. Volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo bevatten de beschreven glutenvrije eierkoeken ei, melk en soja. Controleer de ingrediënten en allergenen van de specifieke verpakking.
Volg de instructies op de verpakking van jouw product. Albert Heijn adviseert voor zijn gewone eierkoeken een donkere, droge plek en een goed gesloten verpakking; bij de door Jumbo beschreven glutenvrije variant staat koel en droog bewaren in een gesloten verpakking.
Bekijk de ingrediëntenlijst op het etiket. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat de verplichte allergenen daarin moeten worden aangegeven. Lees daarnaast eventuele waarschuwingen over mogelijke aanwezigheid van andere allergenen op de verpakking die je koopt.