Kies voor een strikt suikervrije snackvoorraad alleen een eierkoek als het etiket maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt, de grens voor de claim ‘suikervrij’ volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006. De onderzochte reguliere eierkoeken van Albert Heijn en Jumbo en de glutenvrije variant van Albert Heijn bevatten meer suiker. Als de eierkoekvorm niet noodzakelijk is, kan een biscuit zonder toegevoegde suikers een ander soort snack zijn; controleer ook dan de totale suikers, ingrediënten en allergenen.
Moet de voorraad echt als suikervrij kunnen worden aangeduid, dan is de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g doorslaggevend. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 ligt de grens voor die claim bij maximaal 0,5 g per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet hetzelfde.
Wil je vooral een eierkoek als tussendoortje aanbieden, zonder strikte suikervrije eis? Vergelijk dan eerst de suikers per 100 g en kijk vervolgens naar de werkelijk aangeboden portie. Het Voedingscentrum vermeldt voor een volkoren eierkoek van 30 g bijvoorbeeld 10 g suiker per stuk.
Glutenvrij kan de eerste voorwaarde zijn, maar zegt niets over suikervrijheid. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken 33 g suikers en 32 g toegevoegde suikers per 100 g. Controleer de twee eigenschappen dus afzonderlijk.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde voorwaarde is. Kijk daarna of de eierkoekvorm, een glutenvrije variant of de praktische herhaalinkoop voor jou de keuze bepaalt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Controleer de exacte claim en ‘waarvan suikers’ per 100 g. Voor ‘suikervrij’ geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als ik een voorraad met een strikte suikervrije eis samenstel, wil ik een claim op de voorkant kunnen toetsen aan de voedingswaarde. Voor naar schatting 46% van de consumenten geeft die eis de doorslag. |
| Glutenvrije eierkoek | Controleer de glutenvrij-aanduiding en allergeneninformatie; beoordeel de suikers afzonderlijk. Albert Heijn vermeldt voor zijn glutenvrije eierkoeken 33 g suikers per 100 g. | Ik zoek in de eerste plaats een glutenvrije eierkoek en wil daarna weten hoe die bij mijn suikerwens past. Glutenvrij is voor ongeveer 27% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Eierkoek en voorraad | Vergelijk suikers per 100 g en per aangeboden portie. Controleer voor herhaalinkoop ook de verpakkingsgrootte en of de gekozen variant opnieuw verkrijgbaar is. | Voor mijn snackvoorraad wil ik de vertrouwde eierkoekvorm behouden, ook als het product niet suikervrij is. Die voorkeur staat bij zo'n 27% van de consumenten voorop. |
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. Het Voedingscentrum wijst erop dat deze aanduiding niet hetzelfde betekent als suikervrij.
Is suikervrij een harde eis, toets dan de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g aan de grens voor die claim uit Verordening (EG) nr. 1924/2006.
AH Glutenvrij Eierkoeken bevatten volgens Albert Heijn 33 g suikers per 100 g. De glutenvrije eigenschap beantwoordt dus een andere vraag dan de suikerwaarde.
Controleer beide aanduidingen apart op de verpakking die je daadwerkelijk inkoopt.
Een waarde per koek hangt samen met het gewicht van die koek. Bij verschillende portiegroottes geeft een vergelijking per stuk daardoor een ander beeld dan een vergelijking per 100 g.
Vergelijk producten eerst per 100 g en reken daarna met de portie die je werkelijk wilt aanbieden.
Bolletje beschrijft Brosse Eierkoek Kaneel als actiegebonden verkrijgbaar bij Kruidvat; Lidl duidt zijn eierkoeken aan als uitsluitend verkrijgbaar in de winkel. Dat is relevant als je geregeld dezelfde variant wilt inkopen.
Controleer vóór herhaalinkoop de actuele verkrijgbaarheid en het etiket van de gekozen verpakking.
Bij deze merken lopen productvorm, voedingswaarde en verkrijgbaarheid uiteen. Vergelijk daarom de concrete variant, niet alleen de merknaam.
Heeft onder het AH-merk zowel reguliere als glutenvrije eierkoeken.
Voert verschillende soorten eierkoeken, waaronder reguliere en glutenvrije varianten.
Verkade San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers, geen eierkoek.
Bolletje heeft Brosse Eierkoek, waaronder een kaneelvariant.
ALDI vermeldt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken in een verpakking van 12 stuks en 360 g.
Lidl vermeldt eierkoeken als winkelproduct in een verpakking van 12 stuks en 360 g.
Nee. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag een product voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. Het Voedingscentrum benadrukt dat ‘zonder toegevoegde suikers’ niet hetzelfde betekent: er kunnen nog suikers in het product aanwezig zijn.
Niet de onderzochte reguliere varianten van Albert Heijn en Jumbo: zij vermelden respectievelijk 31 g en 31,2 g suikers per 100 g. Is de eierkoekvorm belangrijker dan een suikervrije claim, vergelijk dan de voedingswaarde en het gewicht van de portie die je wilt aanbieden.
Niet automatisch. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken 33 g suikers en 32 g toegevoegde suikers per 100 g. Kijk bij elke gekozen variant afzonderlijk naar de glutenvrij-aanduiding en de voedingswaarde.
Controleer de exacte productnaam, ingrediënten, allergenen, suikers per 100 g, portiegrootte en bewaarvoorschriften van de verpakking die je koopt. Zo kun je de snack passend aanduiden en zien of de concrete variant aan je inkoopeisen voldoet.
Alleen als een biscuit in plaats van een eierkoek voor jouw voorraad aanvaardbaar is en ‘zonder toegevoegde suikers’ volstaat. Verkade vermeldt 1,7 g suiker per 100 g; dit product voldoet daarmee niet aan de grens voor ‘suikervrij’. Controleer ook de ingrediënten en allergenen van de verpakking.
