Voor wie speelt deze keuze?

Wie eierkoeken op suiker vergelijkt

Je wilt voor onderweg een eierkoek kiezen met een controleerbare suikerwaarde. Daarom lees je ‘waarvan suikers’ per 100 g en per koek, in plaats van af te gaan op woorden als volkoren of luchtig.

Wie ook op vezels let

Je weegt de graanbasis en de hoeveelheid vezels mee voor je lunch onderweg, maar wilt suiker afzonderlijk blijven vergelijken. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo laat zien waarom dat onderscheid ertoe doet: hun volkorenvarianten vermelden meer vezels, zonder in beide gevallen minder suiker te bevatten.

Wie één koek wil meenemen

Je zoekt een afgebakende portie voor je tas of treinreis. Een verpakking per stuk kan daarbij praktisch zijn, maar voor de suikervergelijking heb je zowel de waarde per koek als die per 100 g nodig.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de suikerwaarde per 100 g om eierkoeken op dezelfde basis te vergelijken; beoordeel daarna de vezels en de grootte van de portie die je wilt meenemen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Minder suiker Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g. Controleer een eventuele voedingsclaim afzonderlijk op de verpakking. Ik wil twee eierkoeken vergelijken zonder ‘volkoren’ voor een suikerverlaging aan te zien; voor ongeveer 42% van de consumenten staat minder suiker voorop.
Vezels en volkoren Lees vezels en suikers naast elkaar per 100 g en bekijk de ingrediënten van de gekozen variant. Als ik volkoren kies, wil ik weten wat dat voor de vezels betekent zonder iets over suiker aan te nemen. Meer vezels zijn voor ongeveer 33% van de consumenten de hoofdzaak.
Een portie voor onderweg Controleer het gewicht en de suikerwaarde per koek, naast de waarde per 100 g en de verpakkingsvorm. Ik wil één koek gemakkelijk kunnen meenemen en vooraf weten hoeveel die portie bevat; een handzame portie weegt voor ongeveer 25% van de consumenten het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Volkoren gelijkstellen aan minder suiker

    Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevatten de reguliere en volkoren eierkoeken beide 31 g suikers per 100 g. Bij Jumbo vermeldt de volkorenvariant 33,6 g, tegenover 29,5 g voor de reguliere variant. In beide vergelijkingen bevat volkoren wel meer vezels.

    Vergelijk suiker en vezels van de exacte varianten afzonderlijk. Kies niet op grond van ‘volkoren’ als een lagere suikerwaarde je doorslaggevende criterium is.

  • Een kleine koek suikerarm noemen

    De bij Jumbo vermelde Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel bevat 7,5 g suikers per koek van circa 15,5 g, maar 50 g per 100 g. Een kleinere portie verandert de waarde per 100 g niet.

    Gebruik de waarde per koek om je portie te beoordelen en de waarde per 100 g om producten eerlijk te vergelijken.

  • Alleen de voorkant van de verpakking lezen

    Een beschrijving als ‘luchtig’ vertelt niet hoeveel suiker een eierkoek bevat. Het Voedingscentrum raadt aan om voor de samenstelling de informatie op de achterkant van het etiket te bekijken.

    Lees de voedingsinformatie en ingrediëntenlijst van de variant die je koopt. Controleer bij online boodschappen ook de ontvangen verpakking als productinformatie intussen is gewijzigd.

Merken en winkelvarianten ter vergelijking

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt reguliere en volkoren eierkoeken als verpakkingen van 360 g.

  • Volgens Albert Heijn bevatten beide varianten 31 g suikers per 100 g; de volkorenvariant vermeldt 3,5 g vezels tegenover 1,4 g voor de reguliere variant.
  • Volkoren betekent bij deze twee varianten dus niet minder suiker. Controleer de actuele verpakking wanneer je de waarden gebruikt om te kiezen.

Jumbo

Jumbo vermeldt reguliere en volkoren eierkoeken waarvan je de suiker- en vezelwaarden naast elkaar kunt leggen.

  • Volgens Jumbo bevat de reguliere variant 29,5 g suikers en 1,9 g vezels per 100 g; de volkorenvariant vermeldt 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g.
  • De volkorenvariant bevat in deze vergelijking meer vezels, maar ook meer suiker per 100 g dan de reguliere variant.

Bolletje

Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel is een brosse variant die volgens de productvermelding bij Jumbo per stuk is verpakt.

  • De vermelde portie van circa 15,5 g bevat 7,5 g suikers; de verpakking per stuk helpt als je één koek wilt meenemen.
  • Dezelfde productvermelding geeft 50 g suikers per 100 g aan. De kleine portie is daarmee geen aanwijzing voor een laag suikergehalte van het product.

Heerlijck Banket bij ALDI

ALDI vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket in een verpakking van 12 stuks en 360 g.

  • Het aantal koeken en het verpakkingsgewicht geven houvast bij het plannen van porties.
  • Lees de voedingsinformatie op de verpakking voordat je de suikerwaarde met die van andere eierkoeken vergelijkt.

Sondey bij Lidl

Lidl vermeldt eierkoeken van 360 g met 12 stuks per pak als winkelartikel.

  • Het vermelde aantal stuks en verpakkingsgewicht helpen bij het beoordelen van de portiegrootte.
  • Vergelijk de suikers en eventuele vezels aan de hand van de voedingsinformatie op de verpakking, niet op basis van de verpakkingsgrootte.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag op een eierkoek ‘suikerarm’ staan?

Volgens het Voedingscentrum geldt voor de voedingsclaim ‘suikerarm’ bij vaste voeding een maximum van 5 g suikers per 100 g. De hier vergeleken reguliere en volkoren eierkoeken van Albert Heijn en Jumbo vermelden 29,5 tot 33,6 g per 100 g en voldoen op basis van die waarden niet aan deze grens.

Bevat een volkoren eierkoek minder suiker?

Niet automatisch: vergelijk de suikers van de exacte varianten per 100 g. Volgens Jumbo vermeldt zijn volkoren eierkoek 33,6 g suikers per 100 g, tegenover 29,5 g voor de reguliere eierkoek; de volkorenvariant vermeldt daarnaast meer vezels.

Vergelijk ik suiker per koek of per 100 g?

Gebruik beide waarden voor verschillende vragen: per 100 g kun je eierkoeken op dezelfde basis vergelijken, terwijl de waarde per koek past bij de portie die je meeneemt. Controleer ook het gewicht per koek als porties tussen verpakkingen verschillen.

Is een eierkoek per stuk verpakt een keuze met minder suiker?

Nee, de verpakkingsvorm zegt niets over de suikerwaarde per 100 g. De bij Jumbo vermelde Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel is per stuk verpakt, maar bevat volgens die productinformatie 50 g suikers per 100 g; lees daarom naast de portie ook de voedingsinformatie.