Wie op suikers let
Je zoekt een traktatie voor Moederdag en wilt kunnen nagaan hoeveel suikers een eierkoek bevat. Vergelijk daarvoor volgens het Voedingscentrum de voedingsinformatie per 100 g, in plaats van af te gaan op een luchtige uitstraling.
Wil je voor Moederdag eierkoeken met minder suiker kiezen, vergelijk dan de hoeveelheid suikers per 100 g op de verpakking met die van andere eierkoeken. Een volkoren eierkoek is niet automatisch suikerarmer; bij een brosse of gecoate variant tellen ook de ingrediënten en allergenen mee, zeker als je voor iemand anders koopt.
Je zoekt een traktatie voor Moederdag en wilt kunnen nagaan hoeveel suikers een eierkoek bevat. Vergelijk daarvoor volgens het Voedingscentrum de voedingsinformatie per 100 g, in plaats van af te gaan op een luchtige uitstraling.
Je overweegt een volkoren eierkoek, maar wilt suiker en vezels afzonderlijk beoordelen. Albert Heijn en Jumbo tonen elk een volkoren variant; lees voor de waarden de verpakking van de variant die je kiest.
Als je de eierkoeken cadeau geeft of serveert, vraag dan vooraf naar relevante allergieën. Bolletje vermeldt bij Brosse Eierkoek Kaneel onder meer ei, melk, soja en glutenbevattende granen; controleer de verpakking van het gekozen product.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Minder suikers | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g tussen eierkoeken en lees een eventuele suikerclaim precies. | Ik wil een traktatie geven waarbij minder suiker mijn belangrijkste keuzecriterium is. Ongeveer 50% van de consumenten geeft aantoonbaar minder suikers voorrang. |
| Volkoren en vezels | Controleer de aanduiding volkoren en vergelijk vezels en suikers als afzonderlijke waarden per 100 g. | Voor mij weegt een volkoren variant of het vezelgehalte zwaarder dan een suikerclaim. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de eerste prioriteit. |
| Smaak en allergenen | Lees bij brosse of gecoate varianten de ingrediënten en allergenen; kijk ook naar de portiegrootte. | Ik kies vooral iets om samen bij de koffie te eten, maar wil eerst weten of de ontvanger de ingrediënten kan eten. Traktatiesmaak staat bij ongeveer 20% van de consumenten voorop. |
De structuur of volkoren aanduiding vertelt je niet hoeveel suikers de eierkoek bevat.
Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g met een andere eierkoek. Beoordeel het vezelgehalte apart.
Volgens de ingrediënteninformatie van Bolletje bevat Brosse Eierkoek Kaneel onder meer suiker, melksuiker, glucosestroop en invertsuikerstroop. Een melklaagje en kaneel zeggen niets over een lager suikergehalte.
Vergelijk bij deze variant de voedingsinformatie en ingrediënten met die van een gewone eierkoek voordat je voor smaak of minder suiker kiest.
Bolletje vermeldt bij zijn brosse eierkoeken ei, melk, soja, tarwe en andere glutenbevattende granen. Dat is belangrijk wanneer je de traktatie voor iemand anders koopt.
Vraag naar relevante allergieën en lees vóór aankoop de allergeneninformatie op de verpakking van precies die variant.
Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie kan veranderen. Lidl geeft aan geen online lijst met ingrediënten, allergenen en voedingswaarden voor zijn foodartikelen te hebben.
Gebruik een winkelpagina om een variant te vinden en controleer vervolgens de verpakking op voedingsinformatie, allergenen en portiegrootte.
Albert Heijn toont gewone eierkoeken en een afzonderlijke volkoren variant.
Jumbo toont zowel gewone als volkoren eierkoeken.
Bolletje heeft onder meer Brosse Eierkoek Kaneel, met volgens het merk een melklaagje en kaneel.
ALDI vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket als verpakking van 12 stuks.
Lidl toont eierkoeken van Sondey als winkelproduct.
‘Suikerarm’ betekent volgens het Voedingscentrum dat het product maximaal 5 g suikers per 100 g bevat. Controleer of die claim daadwerkelijk op de verpakking van de gekozen eierkoek staat.
Nee, het zijn verschillende claims. Ook bij een eierkoek met de aanduiding ‘zonder toegevoegde suikers’ moet je de hoeveelheid suikers per 100 g in de voedingsinformatie lezen als die hoeveelheid voor je keuze belangrijk is.
Ja, gebruik Nutri-Score volgens de Rijksoverheid om producten van hetzelfde soort te vergelijken, dus eierkoek met eierkoek. Lees daarnaast de hoeveelheid suikers per 100 g en, wanneer je voor iemand anders koopt, de ingrediënten en allergenen.
Bolletje noemt voor zijn Brosse Eierkoek Kaneel onder meer ei, melk, soja, tarwe en andere glutenbevattende granen. Lees de actuele verpakking van de variant die je wilt geven en vraag de ontvanger welke allergenen relevant zijn.
Lees de verpakking in de winkel. Lidl geeft aan geen online lijst met ingrediënten, allergenen en voedingswaarden voor zijn foodartikelen te hebben; voor productinformatie kun je ook bij Lidl navraag doen met de cijferreeks onder de streepjescode.