Voor wie is deze keuze relevant?

Ouders die op suikers letten

Je zoekt eierkoeken voor een verjaardag en wilt producten eerlijk vergelijken. Het Voedingscentrum adviseert daarvoor de voedingsinformatie per 100 g te gebruiken; kijk vervolgens hoeveel een uitgedeeld stuk weegt.

Organisatoren van kleine traktaties

Je wilt vooraf bepalen hoeveel ieder kind krijgt. Een mini-eierkoek maakt de portie per stuk duidelijk, maar een kleiner stuk betekent niet automatisch minder suikers per 100 g.

Feestorganisatoren die rekening houden met gasten

Je wilt vooraf weten welke allergieën of voedingswensen van belang zijn. Vraag dat na en lees het actuele etiket: de vermelde AH- en Jumbo-eierkoeken bevatten onder meer ei, melk, soja en glutenbevattende granen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin met de suikerwaarde per 100 g als je vergelijkbare eierkoeken naast elkaar legt. Bepaal daarna de portie per gast en controleer vóór aankoop of de ingrediënten en allergenen bij de aanwezigen passen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikers per 100 g Vergelijk bij vergelijkbare eierkoeken de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g en lees de ingrediëntenlijst. Als ik op suikers wil letten, wil ik niet dat een kleinere koek de vergelijking vertekent. Voor ongeveer 42% van de consumenten weegt de suikerwaarde per 100 g het zwaarst.
Portie per gast Bekijk het gewicht en de suikers per stuk en tel de stuks in de verpakking. Bij het uitdelen wil ik vooraf weten hoeveel ieder kind krijgt. Een beheersbare portie is voor ongeveer 33% van de consumenten de belangrijkste behoefte.
Allergenen en geschiktheid Vraag gasten naar relevante voedingswensen, lees het actuele etiket en check zo nodig het beleid van de feestlocatie. Ik wil geen traktatie kopen die een aanwezige gast niet kan eten of die op de locatie niet mag worden uitgedeeld. Die geschiktheid staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Minder suikers per stuk aanzien voor minder suikers per 100 g

    Jumbo Mini Eierkoeken bevatten volgens Jumbo 8,1 g suikers per stuk van 25 g, maar 32,3 g per 100 g. De gewone Jumbo Eierkoeken vermelden 29,5 g per 100 g en 22,1 g per opgegeven portie van 75 g. Het verschil per stuk hangt dus ook samen met het formaat.

    Vergelijk eerst per 100 g en kies daarna hoeveel gram je per gast wilt uitdelen.

  • Volkoren of individuele verpakking gelijkstellen aan minder suiker

    Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 33,6 g suikers per 100 g. Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje bevatten volgens de productinformatie van Jumbo 42 g per 100 g, ook al is ieder stuk kleiner en afzonderlijk verpakt.

    Beoordeel vezels, formaat en verpakking afzonderlijk van de suikerwaarde.

  • Allergenen pas bij het uitdelen controleren

    De vermelde AH- en Jumbo-varianten bevatten combinaties van ei, melk, soja en glutenbevattende granen. Welke ingrediënten relevant zijn, hangt af van de gekozen variant en de gasten.

    Vraag vooraf naar allergieën en voedingswensen en lees vlak voor aankoop de allergenenvermelding op de verpakking.

  • Verpakkingen kiezen zonder de gasten te tellen

    Eierkoeken verschillen in aantal stuks en formaat per verpakking. Daardoor kan een passende portie toch leiden tot meer gekochte stuks dan je wilt uitdelen.

    Tel eerst de gasten en bepaal hoeveel stuks je per persoon wilt geven; vergelijk daarna de verpakkingsinhoud.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn toont verschillende soorten eierkoeken in zijn assortiment, waaronder gewone en mini-eierkoeken.

  • Voor AH Eierkoeken vermeldt Albert Heijn 31 g suikers per 100 g, naast ingrediënten en allergenen.
  • Controleer de gekozen variant afzonderlijk: de waarde voor gewone AH Eierkoeken geldt niet automatisch voor een mini- of volkorenvariant.

Jumbo

Jumbo heeft afzonderlijke productinformatie voor gewone, mini- en volkoren eierkoeken.

  • Jumbo vermeldt respectievelijk 29,5 g, 32,3 g en 33,6 g suikers per 100 g voor deze drie varianten.
  • De mini-eierkoek is kleiner per stuk, maar heeft niet de laagste suikerwaarde per 100 g van deze drie.

Bolletje

Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje zijn een brosse variant met een melklaagje, afzonderlijk verpakt.

  • De vermelde verpakking maakt het mogelijk om vooraf een stuk per gast apart te houden.
  • Volgens de productinformatie van Jumbo bevat deze variant 42 g suikers per 100 g; de kleinere koek is daarom geen aanwijzing voor minder suikers per 100 g.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI vermeldt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken in een verpakking van 12 stuks en 360 g.

  • Het aantal stuks en het verpakkingsgewicht helpen bij het plannen van de uitdeling.
  • Vergelijk de suikerwaarde en controleer de allergenen op de actuele verpakking voordat je deze variant kiest.

Lidl / Sondey

Lidl vermeldt Sondey eierkoeken als verpakking van 12 stuks en 360 g.

  • Met het vermelde aantal stuks kun je de benodigde verpakkingen voor het feest bepalen.
  • Lees voor een vergelijking van suikers en allergenen de voedingsinformatie op de actuele verpakking.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe vergelijk ik eierkoeken als ik op suikers wil letten?

Vergelijk bij vergelijkbare eierkoeken de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Kijk daarna naar het gewicht en de suikers per stuk: volgens het Voedingscentrum kunnen door fabrikanten gekozen portiegroottes een vergelijking per portie vertekenen.

Betekent volkoren automatisch minder suikers?

Nee, ‘volkoren’ zegt op zichzelf niets over de suikerwaarde. Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g; bekijk beide waarden afzonderlijk als ze voor jouw keuze relevant zijn.

Kan ik een lagere suikerwaarde meteen ‘minder suiker’ noemen?

Nee, een lagere waarde dan die van een ander bekeken product onderbouwt op zichzelf geen voedingsclaim. Volgens de Europese Commissie zijn voedingsclaims alleen toegestaan onder de daarvoor geldende voorwaarden; controleer een eventuele claim op de actuele verpakking in plaats van die uit deze productvergelijking af te leiden.

Wat controleer ik voor een verjaardag op school of de BSO?

Vraag vooraf naar allergieën, voedingswensen en het traktatiebeleid van de locatie. Het Voedingscentrum adviseert kleine traktatieporties; controleer bij een eierkoek bovendien de allergenen op het actuele etiket.