Organisatoren die suiker willen beperken
Je wilt weten hoeveel suikers een eierkoek per 100 g én per uitdeelportie bevat. Staat er een vergelijking over minder suiker op de verpakking, dan wil je ook weten met welk product wordt vergeleken.
Voor wie is deze keuze relevant?
Organisatoren die snel willen uitdelen
Je zoekt koeken die je voor een groep kunt verdelen. Het aantal stuks, de portiegrootte en de actuele allergeneninformatie helpen bepalen wat je uitdeelt en voor wie je een alternatief nodig hebt.
Kopers die vezels willen meewegen
Je vergelijkt volkoren met reguliere eierkoeken, zonder aan te nemen dat meer vezels ook minder suiker betekent. Volgens Jumbo bevat zijn volkorenvariant per 100 g meer vezels én meer suikers dan zijn reguliere variant.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of minder suiker, gemakkelijk uitdelen of het vezelgehalte voor jou vooropstaat. Vergelijk daarna de voedingsinformatie van de gekozen eierkoeken op dezelfde basis en bekijk hoeveel één deelnemer daadwerkelijk krijgt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Aantoonbaar minder suiker | Vergelijk suikers per 100 g en per uitdeelportie. Controleer bij een vermelding van suikerreductie ook het vergelijkingsproduct. | Als ik minder suiker wil uitdelen, moet ik kunnen beoordelen wat er in één koek zit, niet alleen hoe groot hij oogt. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat aantoonbaar minder suiker voorop. |
| Uitdelen aan een groep | Bekijk het aantal koeken en hun gewicht; controleer de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie. | Voor een groep wil ik vooraf weten hoeveel koeken ik nodig heb en voor wie een alternatief nodig is. Praktisch uitdelen krijgt bij ongeveer 30% van de consumenten voorrang. |
| Vezels en volkoren | Vergelijk vezels én suikers per 100 g van de gekozen varianten. | Als ik een volkoren eierkoek overweeg, wil ik het vezelgehalte meewegen zonder daaruit een lager suikergehalte af te leiden. Ongeveer 20% van de consumenten geeft vezels hierbij de hoogste prioriteit. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Volkoren gelijkstellen aan minder suiker
Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 3,9 g vezels en 33,6 g suikers per 100 g, tegenover 1,9 g vezels en 29,5 g suikers voor de reguliere variant.
Vergelijk vezels en suikers afzonderlijk per 100 g en bepaal welk verschil voor jouw traktatie telt.
-
Afgaan op de uitstraling van de verpakking
Woorden als ‘luchtig’ en ‘volkoren’ vertellen je niet hoeveel suikers de gekozen eierkoek bevat of waarmee een vermelding van suikerreductie wordt vergeleken.
Lees de voedingsinformatie per 100 g en per portie; bekijk bij een vergelijkende vermelding ook het genoemde referentieproduct.
-
Een bestrooide eierkoek als suikerarme keuze behandelen
Bolletje vermeldt suikerbestrooiing voor de Brosse Eierkoek. Volgens de productinformatie van Jumbo bevat de Brosse Eierkoek Kaneel met melklaagje 50 g suikers per 100 g.
Vergelijk de voedingsinformatie van de specifieke variant voordat je die voor een doel rond minder suiker kiest.
-
Voor de hele groep op oude allergeneninformatie vertrouwen
De beschreven eierkoeken bevatten meerdere allergenen. Albert Heijn wijst er bovendien op dat productinformatie kan veranderen.
Controleer de verpakking van de koeken die je daadwerkelijk uitdeelt en zorg zo nodig voor een apart alternatief.
Relevante merken ter vergelijking
Albert Heijn
Albert Heijn toont onder zijn eigen merk onder meer reguliere, volkoren-, spelt- en mini-eierkoeken.
- AH Eierkoeken vermelden een portie van 30 g per koek en 31 g suikers per 100 g.
- Een andere vorm of graansoort toont op zichzelf geen suikerreductie aan. Controleer ook de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.
Jumbo
Jumbo vermeldt reguliere en volkoren eierkoeken met voedingsinformatie per 100 g.
- De reguliere variant vermeldt 29,5 g suikers en 1,9 g vezels per 100 g; de volkorenvariant 33,6 g suikers en 3,9 g vezels per 100 g.
- De volkorenvariant bevat in deze vergelijking meer suikers. Controleer bij groepsuitdeling ook de allergenen van de gekozen variant.
Bolletje
Bolletje heeft Brosse Eierkoek-varianten met een andere textuur en, afhankelijk van de variant, bestrooiing of een laagje.
- De productinformatie maakt onderscheid tussen de Brosse Eierkoek en de kaneelvariant met melklaagje.
- Bolletje vermeldt suikerbestrooiing voor de Brosse Eierkoek; Jumbo vermeldt voor de kaneelvariant 50 g suikers per 100 g. Beoordeel elke variant afzonderlijk als minder suiker je doel is.
Gerelateerde producten op Joybuy
Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.
Veelgestelde vragen
Bevat een volkoren eierkoek automatisch minder suiker?
Nee. Volgens Jumbo bevat zijn volkorenvariant 33,6 g suikers per 100 g, tegenover 29,5 g per 100 g voor de reguliere variant. Vergelijk het suikergehalte van de specifieke producten die je overweegt.
Hoe beoordeel ik een vermelding van minder suiker?
Vergelijk de vermelde suikers per 100 g met die van een vergelijkbare eierkoek en bekijk welk referentieproduct de verpakking noemt. Reken daarnaast na hoeveel suikers de koek bevat die je daadwerkelijk wilt uitdelen.
Welke allergenen moet ik bij het uitdelen controleren?
Controleer de allergenen op elke verpakking die je voor de groep gebruikt. De beschreven AH- en Jumbo-eierkoeken vermelden onder meer ei, tarwe, melk en soja; bij de beschreven Jumbo-volkorenvariant zijn ook haver en gerst relevant. De samenstelling van een gekocht product kan afwijken van eerder bekeken informatie.
Is een brosse eierkoek met een laagje een keuze voor minder suiker?
Dat volgt niet uit de beschreven Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel: Jumbo vermeldt voor die variant een melklaagje en 50 g suikers per 100 g. Vergelijk de voedingsinformatie van de exacte variant met je alternatief voordat je hem voor dit doel kiest.