Voor wie speelt deze keuze?

Suikervergelijkers voor de wedstrijdborrel

Je wilt eierkoeken delen tijdens de wedstrijd en zoekt een lagere suikerwaarde. Daarvoor kijk je naar ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie, niet alleen naar woorden op de voorkant van het pak.

Kijkers die volkoren willen vergelijken

Je geeft vezels voorrang, maar wilt ook weten hoeveel suikers de volkoren eierkoek bevat. De reguliere en volkoren varianten van Albert Heijn en Jumbo laten zien waarom je beide waarden per product moet lezen.

Gastgevers met verschillende eetwensen aan tafel

Je koopt voor meerdere kijkers. Dan is het belangrijk dat gasten vóór het eten de ingrediënten en allergenen van de gekozen verpakking kunnen controleren.

Wat telt bij de aankoop?

Bepaal bij eierkoeken voor een Oranje-wedstrijd wat voor jou de doorslag geeft: de suikerwaarde, het uitdelen van porties, vezels of de ingrediënten voor gasten. Vergelijk daarna de relevante regels op de verpakking van dezelfde productsoort.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Minder suikers Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g en per portie. Staat er een claim over minder suikers, kijk dan waarmee het product wordt vergeleken. Ik wil tijdens de wedstrijd een eierkoek kiezen met een aantoonbaar lagere suikerwaarde, zonder een gewone productvergelijking voor een claim aan te zien. Ongeveer 36% van de consumenten stelt minder suikers voorop.
Porties uitdelen Bekijk het aantal stuks, het gewicht per koek en de voedingsinformatie per portie. Als ik voor de groep uitdeel, wil ik weten hoeveel iedereen per koek krijgt en of er meerdere koeken worden gepakt. Voor ongeveer 29% van de consumenten is uitdeelgemak de eerste prioriteit.
Vezels en volkoren Vergelijk vezels en ‘waarvan suikers’ per 100 g; ga niet alleen af op het woord ‘volkoren’. Voor een langere kijkavond wil ik vooral een volkoren eierkoek vergelijken, ook als die niet de laagste suikerwaarde heeft. Vezels staan bij ongeveer 21% van de consumenten voorop.
Ingrediënten en allergenen Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding, afgestemd op wat je gasten moeten vermijden. Wanneer ik voor gasten koop, wil ik dat zij kunnen nagaan of de gekozen eierkoeken voor hen geschikt zijn. Bij ongeveer 14% van de consumenten heeft die ingrediëntencontrole de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Volkoren’ lezen als ‘minder suikers’

    Albert Heijn vermeldt voor zowel zijn reguliere als zijn volkoren eierkoeken 31 g suikers per 100 g. Jumbo vermeldt 29,5 g voor de reguliere en 33,6 g per 100 g voor de volkoren variant. Meer vezels en minder suikers zijn dus verschillende vergelijkingen.

    Lees bij iedere variant zowel ‘voedingsvezel’ als ‘waarvan suikers’ per 100 g.

  • Een kleine koek automatisch als suikerarm zien

    Een kleinere portie verandert de voedingswaarde per 100 g niet. Jumbo vermeldt voor Bolletje Brosse Eierkoeken met melklaagje 42 g suikers per 100 g.

    Gebruik de waarde per koek om porties te plannen en de waarde per 100 g om eierkoeken onderling te vergelijken.

  • Alleen afgaan op een woord of score op de verpakking

    Een aanduiding als ‘luchtig’ vertelt je niet hoeveel suikers een eierkoek bevat. Ook een Nutri-Score vervangt de voedingsinformatie niet; Lidl beschrijft de score als hulpmiddel om producten binnen een categorie te vergelijken.

    Lees voor je keuze de relevante voedingswaarden, de portiegrootte en zo nodig de ingrediëntenlijst van het specifieke product.

  • Voor gasten kopen zonder het etiket te lezen

    Bij een eierkoek met bijvoorbeeld een melklaagje kunnen de ingrediënten anders zijn dan bij een gewone variant. Ga daarom niet af op een etiket dat je van een eerdere aankoop kent.

    Controleer de gekochte verpakking vóór het serveren en houd die beschikbaar voor gasten die zelf ingrediënten of allergenen willen nakijken.

Merken ter oriëntatie

Vergelijk bij deze merken steeds de concrete eierkoekvariant: een merknaam of een volkoren aanduiding bepaalt de suikerwaarde niet.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt voedingsinformatie voor zijn reguliere en volkoren eierkoeken.

  • AH Eierkoeken volkoren vermeldt 3,5 g vezels per 100 g, tegenover 1,4 g voor AH Eierkoeken.
  • Beide varianten vermelden 31 g suikers per 100 g; de volkoren variant is in deze vergelijking niet lager in suikers.

Jumbo

Jumbo heeft reguliere en volkoren eierkoeken met afzonderlijke voedingswaardetabellen.

  • Jumbo vermeldt voor de reguliere eierkoeken 29,5 g suikers per 100 g en voor de volkoren variant 3,9 g vezels per 100 g.
  • De volkoren variant vermeldt 33,6 g suikers per 100 g. Kies dus niet op merk of volkoren aanduiding alleen.

Bolletje

Bolletje Brosse Eierkoeken met melklaagje worden volgens de productinformatie van Jumbo verkocht als tien stuks van samen 155 g.

  • Het aantal stuks en het verpakkingsgewicht helpen bij het plannen van hoeveel je uitdeelt.
  • Jumbo vermeldt 42 g suikers per 100 g voor deze variant; kies hem niet uitsluitend op basis van een kleine portie als minder suikers je prioriteit zijn.

Sondey / Lidl

Lidl vermeldt eierkoeken in een verpakking van 360 g met 12 stuks, aangeboden in de winkel.

  • Het aantal stuks en het verpakkingsgewicht zijn bruikbaar wanneer je voor een groep inkoopt.
  • Lees voor een vergelijking van suikers of allergenen de voedingsinformatie en ingrediënten op de verpakking die je koopt.

Heerlijck Banket / ALDI

ALDI vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket, met 12 stuks en 360 g per verpakking.

  • De verpakkingsgrootte maakt het aantal uit te delen koeken duidelijk.
  • Vergelijk ‘waarvan suikers’ en eventuele allergenen op het etiket van deze variant voordat je hem naast andere eierkoeken legt.

Eierkoeken op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Waar let ik op bij ‘light’ op een pak eierkoeken?

Kijk welk voedingsaspect de aanduiding betreft en met welk vergelijkbaar product de eierkoek wordt vergeleken. ‘Luchtig’ of ‘volkoren’ vertelt je op zichzelf niet hoeveel suikers een product bevat; lees daarvoor ook ‘waarvan suikers’ per 100 g en per koek.

Bevat een volkoren eierkoek minder suikers?

Niet automatisch. Albert Heijn vermeldt voor zijn reguliere en volkoren eierkoeken beide 31 g suikers per 100 g. Jumbo vermeldt 29,5 g per 100 g voor de reguliere variant en 33,6 g voor de volkoren variant. Vergelijk vezels en suikers daarom afzonderlijk op de variant die je wilt kopen.

Wat controleer ik als er gasten mee-eten?

Lees de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking van de eierkoeken die je serveert. Vraag gasten welke ingrediënten zij moeten vermijden en laat de verpakking beschikbaar, zodat zij de informatie zelf kunnen nakijken.

Hoe bewaar ik eierkoeken tot de aftrap?

Volg de bewaarvoorschriften op de verpakking die je hebt gekocht. Sluit een geopende verpakking weer zoals aangegeven en controleer vóór het serveren de houdbaarheidsinformatie.