Suikervergelijkers bij de koffie
Je zoekt een eierkoek met aantoonbaar minder suiker. Volgens het Voedingscentrum kun je producten vergelijken aan de hand van de voedingsinformatie per 100 g; kijk ook waarmee een eventuele claim vergelijkt.
Zoek je voor de middagkoffie specifiek een eierkoek met minder suiker, vergelijk dan de hoeveelheid suikers per 100 g met die van een vergelijkbare gewone eierkoek en controleer waarop een eventuele claim berust. Een kleiner stuk begrenst wat je tijdens één koffiepauze eet, maar bewijst niet dat de eierkoek per 100 g minder suiker bevat. Volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo bevatten hun reguliere eierkoeken respectievelijk 31 g en 29,5 g suikers per 100 g; behandel geen van beide waarden op zichzelf als een verminderdesuikerclaim.
Je zoekt een eierkoek met aantoonbaar minder suiker. Volgens het Voedingscentrum kun je producten vergelijken aan de hand van de voedingsinformatie per 100 g; kijk ook waarmee een eventuele claim vergelijkt.
Je wilt één eierkoek naast de middagkoffie en kijkt daarom naar het stukgewicht en de voedingsinformatie per stuk. Dat is een andere afweging dan de hoeveelheid suikers per 100 g vergelijken.
Je moet vóór aankoop nagaan of de ingrediënten en allergenen bij je passen. Lees daarvoor de actuele verpakking, ook als je al een suikervergelijking hebt gemaakt.
Begin bij een suikerdoel met de waarden per 100 g en de vergelijkingsbasis van een eventuele claim. Kijk daarna naar de portie voor één koffiemoment en controleer de ingrediënten op de verpakking.
| Aandachtspunt | Aankoopcheck | Voor wie |
|---|---|---|
| Minder suiker | Vergelijk suikers per 100 g met een vergelijkbare eierkoek en lees waarop een eventuele claim berust. | Als minder suiker mijn hoofdreden is, wil ik weten of de vergelijking echt over de eierkoek gaat die ik koop. Voor consumenten met deze eerste prioriteit gaat het naar schatting om 50%. |
| Portie bij de koffie | Bekijk het stukgewicht en de voedingsinformatie per stuk én per 100 g. | Bij één koffiemoment wil ik kunnen bepalen hoeveel ik eet, zonder een klein stuk voor een suikerarm product aan te zien. Ongeveer 30% van de consumenten stelt die portiekeuze voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de actuele verpakking. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, bepaalt dat eerst of ik deze eierkoek kan kiezen. Dit is naar schatting voor 20% van de consumenten de belangrijkste aankoopgrens. |
Albert Heijn vermeldt voor Bolletje Brosse eierkoek melk 65 kcal per stuk, maar ook 42 g suikers per 100 g. De waarde per stuk vertelt je niet of de suikerconcentratie lager is.
Vergelijk eerst suikers per 100 g. Gebruik daarna het stukgewicht en de voedingsinformatie per portie voor je koffiemoment.
Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 3,9 g vezels en 33,6 g suikers per 100 g. Zijn reguliere eierkoeken vermelden 29,5 g suikers per 100 g.
Beoordeel de volkorenvariant en je suikerdoel afzonderlijk aan de hand van de voedingsinformatie.
Ingrediënten, voedingswaarden en allergenenvermeldingen kunnen veranderen. Dat is van belang als een ingrediënt voor jou een aankoopgrens is.
Controleer bij aankoop de actuele verpakking, inclusief de waarden per 100 g en de tekst van een eventuele voedingsclaim.
De gewone AH Eierkoeken zijn een referentie wanneer je bij de koffie zowel per stuk als per 100 g wilt kijken.
De reguliere en volkoren eierkoeken van Jumbo laten zien waarom producttype en suikerwaarde apart bekeken moeten worden.
Bolletje Brosse eierkoek melk is een afzonderlijk verpakte variant voor wie het formaat van één stuk wil beoordelen.
Bij een eierkoek uit een winkelactie is de verpakking het uitgangspunt voor een suikervergelijking.
ALDI noemt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken als verpakking van 12 stuks en 360 g.
Verkade toont op zijn officiële assortimentspagina koekjes en biscuits. Vergelijk die niet alsof het eierkoeken zijn.
Niet op basis van de suikerwaarde van één product alleen. Albert Heijn vermeldt voor zijn reguliere eierkoeken 31 g suikers per 100 g en Jumbo 29,5 g per 100 g; voor een verminderdesuikerclaim moet duidelijk zijn met welk vergelijkbaar product wordt vergeleken.
Nee, kijk welke eigenschap volgens het etiket is verminderd. Het Voedingscentrum noemt 30% minder suikers ten opzichte van een vergelijkbaar product als voorbeeld bij een lightclaim; controleer dus de specifieke claim en vergelijk daarnaast de suikerwaarden per 100 g.
Niet noodzakelijk. Jumbo vermeldt voor zijn volkoren eierkoeken 33,6 g suikers per 100 g, tegenover 29,5 g per 100 g voor de genoemde reguliere variant. Vergelijk de suikerwaarden van de producten die je daadwerkelijk overweegt.
Controleer de allergenenvermelding en ingrediëntenlijst op de actuele verpakking. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo noemt voor hun reguliere eierkoeken onder meer ei, melk, soja en tarwe of andere glutenbevattende granen; ga niet uit van dezelfde samenstelling bij een andere variant.
Volg het bewaaradvies op de verpakking van jouw eierkoeken. De productpagina’s van Albert Heijn en Jumbo adviseren voor de genoemde varianten droog en donker bewaren; Albert Heijn adviseert bovendien de verpakking na gebruik goed te sluiten.