Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of Fairtrade op de chocolade-eierkoek zelf moet staan, of dat een naturele eierkoek met afzonderlijk gekozen Fairtrade-chocolade ook bij je plannen past. Vergelijk daarna de etiketten van de producten die je samen wilt eten.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie vooral |
| Fairtrade-claim |
Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade van de gekozen variant; behandel UTZ en Rainforest Alliance niet als hetzelfde keurmerk. |
Ik wil zeker weten dat de chocolade bij mijn gamingsnack aan mijn Fairtrade-voorwaarde voldoet. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat juist die controleerbare claim voorop. |
| Ingrediënten en allergenen |
Lees de actuele ingrediëntenlijst, allergenenvermelding en eventuele waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. |
Wanneer ik bepaalde ingrediënten of allergenen moet vermijden, bepaalt het etiket welke eierkoek ik kan kiezen. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze controle de hoogste prioriteit. |
| Portie en suikers |
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en, waar vermeld, per stuk of portie; neem afzonderlijk toegevoegde chocolade mee. |
Voor een gamesessie wil ik vooraf bepalen hoeveel eierkoek en chocolade ik klaarzet en hoeveel suikers die portie bevat. Die afweging komt bij ongeveer 25% van de consumenten op de eerste plaats. |
Gerelateerde Joybuy-producten
Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.
Veelgestelde vragen
Is UTZ-gecertificeerde cacao hetzelfde als Fairtrade-chocolade?
Nee. Volgens Rainforest Alliance is het UTZ-programma onderdeel geworden van Rainforest Alliance; een UTZ-vermelding bewijst geen Fairtrade-certificering. Zoek op de gekozen verpakking naar een expliciete Fairtrade-claim als dat keurmerk voor jou vereist is.
Is het cacaobeleid van een supermarkt genoeg om een chocolade-eierkoek te kiezen?
Niet als je Fairtrade voor precies die eierkoek wilt controleren. Albert Heijn, Lidl en ALDI noemen in hun cacaobeleid verschillende certificeringen; kijk daarom welke claim op de verpakking van de gekozen variant staat.
Welke allergenen moet ik bij een chocolade-eierkoek nakijken?
Controleer de volledige allergenenvermelding van de gekozen variant, met bijzondere aandacht voor ingrediënten die je moet vermijden, zoals ei, melk, soja en tarwe. Kijk ook naar eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen; ga niet af op een andere eierkoek van hetzelfde merk.
Hoe vergelijk ik de suikers in eierkoeken en extra chocolade?
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per stuk of portie, als die vermeld staat, en tel afzonderlijk gekozen chocolade mee. Het Voedingscentrum noemt 28,6 g suiker voor één extra grote eierkoek van 75 g; die hoeveelheid kun je niet zonder meer op een andere stukgrootte of variant toepassen.