Voor wie is dit relevant?

Organisatoren met een Fairtrade-eis

Je wilt eierkoeken met chocolade serveren en controleert daarom op de verpakking of het Fairtrade-keurmerk op de chocolade van toepassing is.

Planners van porties

Je koopt voor meerdere buren en wilt weten hoeveel stuks een verpakking bevat, zodat de hoeveelheid bij de groep past.

Gastheren en gastvrouwen die allergenen controleren

Je wilt vóór het serveren de ingrediënten en allergenen kunnen nakijken, ook wanneer een eierkoek chocoladedecoratie heeft.

Waar let je op bij het kiezen?

Een naturelle eierkoek zonder cacao vervult niet de wens om chocolade in de koek te serveren; chocoladedecoratie alleen bewijst op haar beurt geen Fairtrade-status. Maak die keuze eerst en controleer vervolgens of de hoeveelheid en allergeneninformatie bij je gasten passen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Fairtrade-status van chocolade Controleer of de koek chocolade bevat en of het Fairtrade-keurmerk voor het betreffende ingrediënt geldt. Verwijst een Fairtrade-logo met pijl naar de achterzijde, lees dan ook die informatie. Als ik chocolade op de borrel serveer, wil ik het keurmerk op de verpakking zelf kunnen controleren; ongeveer 40% van de consumenten stelt die Fairtrade-controle voorop.
Aantal porties Vergelijk het aantal stuks en het gewicht per verpakking met het aantal gasten. Voor een groep buren wil ik genoeg deelbare eierkoeken meenemen zonder veel over te houden. Voor ongeveer 30% van de consumenten is de hoeveelheid de eerste zorg.
Allergeneninformatie Lees de ingrediënten en gemarkeerde allergenen op de verpakking die je serveert, inclusief eventuele vermeldingen van sporen. Wanneer gasten naar ingrediënten vragen, wil ik het etiket kunnen laten zien en zo nodig een apart alternatief aanbieden; bij ongeveer 30% van de consumenten staat allergenencontrole voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een ander cacaokeurmerk aanzien voor Fairtrade

    Jumbo vermeldt UTZ Certified Cacao bij zijn eierkoeken met chocoladedecoratie. Die vermelding is niet hetzelfde als een Fairtrade-keurmerk voor de chocolade.

    Is Fairtrade voor je borrel een voorwaarde, controleer dan het relevante keurmerk en de bijbehorende informatie op de actuele verpakking. Fairtrade Nederland adviseert bij een Fairtrade-logo met pijl ook de achterzijde te lezen.

  • Op een online getoonde variant rekenen

    Jumbo geeft bij zijn eierkoeken met chocolade aan dat ze niet meer in het online assortiment zitten. Lidl vermeldt zijn Sondey Eierkoeken als alleen verkrijgbaar in de winkel.

    Controleer bij de gekozen winkel welke verpakking je daadwerkelijk kunt kopen voordat je de borrel erop afstemt.

    Als de gewenste variant er niet is, kan dat een extra winkelbezoek of een wijziging van je borrelhapjes betekenen.

  • Alleen naar het aantal stuks kijken

    Het aantal eierkoeken zegt niet op zichzelf hoe groot de porties zijn. Albert Heijn vermeldt voor zijn verpakking 12 porties van 30 g; ALDI vermeldt voor Heerlijck Banket 12 stuks in een verpakking van 360 g.

    Bepaal hoeveel gasten je verwacht en vergelijk daarna zowel het aantal stuks als de verpakkingsinhoud.

  • Allergenen afleiden uit de productsoort

    De specifieke ingrediënten verschillen per variant. De eierkoeken met chocoladedecoratie van Jumbo kunnen volgens de productinformatie ook noten bevatten.

    Lees de verpakking die je serveert en houd die beschikbaar voor gasten die ingrediënten willen controleren. Kies bij twijfel een apart alternatief waarvan je het etiket eveneens hebt nagekeken.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

De AH Eierkoeken zijn een naturelle optie voor wie een verpakking met 12 porties van 30 g zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze variant een ingrediëntenlijst met 20% vrije-uitloopei.
  • De ingrediëntenlijst van deze eierkoeken bevat geen cacao. Een algemeen cacaobeleid van Albert Heijn zegt daarmee niets over Fairtrade-chocolade in deze koek.

Jumbo

Jumbo heeft eierkoeken in verschillende uitvoeringen, waaronder een variant met chocoladedecoratie.

  • Bij de chocoladevariant vermeldt Jumbo UTZ Certified Cacao en allergeneninformatie.
  • UTZ Certified Cacao is geen Fairtrade-vermelding. Jumbo geeft bovendien aan dat deze chocoladevariant niet meer in het online assortiment zit; reken er voor de borrel niet op zonder de winkel te controleren.

Heerlijck Banket bij ALDI

De Scharreleierkoeken zijn een optie om qua hoeveelheid te vergelijken: ALDI vermeldt 12 stuks en 360 g per verpakking.

  • ALDI omschrijft deze variant als eierkoeken met scharrelei.
  • Wil je Fairtrade-gecertificeerde chocolade in de koek, controleer dan de ingrediënten en het keurmerk op de specifieke verpakking.

Sondey bij Lidl

Lidl vermeldt Sondey Eierkoeken als verpakking van 360 g met 12 stuks, verkrijgbaar in de winkel.

  • Het vermelde aantal stuks helpt bij het plannen van de schaal voor de buurtborrel.
  • Controleer in de winkel de ingrediënten, allergenen en eventuele keurmerken op de verpakking voordat je deze variant kiest.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe controleer ik of de chocolade in een eierkoek Fairtrade is?

Kijk op de actuele verpakking of het Fairtrade-keurmerk voor de chocolade geldt. Fairtrade Nederland adviseert bij een Fairtrade-logo met pijl op een samengesteld product ook de achterzijde te lezen voor informatie over de ingrediënten en inkoopwijze. Een vermelding als UTZ Certified Cacao bewijst op zichzelf geen Fairtrade-status.

Kan ik naturel eierkoeken kiezen als ik Fairtrade-chocolade wil serveren?

Ja, als je de chocolade apart serveert en het Fairtrade-keurmerk op de verpakking daarvan controleert. De AH Eierkoeken bevatten volgens de ingrediëntenlijst van Albert Heijn geen cacao; deze koeken zijn dus zelf geen voorbeeld van eierkoeken met Fairtrade-chocolade.

Welke allergenen controleer ik bij eierkoeken voor gasten?

Lees de allergeneninformatie op de specifieke verpakking die je serveert. De AH-variant vermeldt onder meer ei, melk, glutenbevattende granen en soja; Jumbo vermeldt bij zijn eierkoeken met chocoladedecoratie ook dat ze noten kunnen bevatten.

Wat doe ik als online informatie afwijkt van de verpakking?

Gebruik voor het serveren de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking die je in handen hebt. Albert Heijn wijst erop dat productinformatie kan veranderen; controleer daarom ook bij een eerder gekocht merk opnieuw het etiket.