Kies eierkoeken als u voor het koffiemoment een koek wilt serveren en Fairtrade-chocolade geen harde inkoopeis is. Gaat het juist om aantoonbaar Fairtrade-gecertificeerde chocolade, kies dan een afzonderlijk chocoladeproduct en controleer het keurmerk op de exacte verpakking; een eierkoek en een chocoladereep vervullen hier niet dezelfde behoefte. Lees vóór het uitdelen ook de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Als Fairtrade-gecertificeerde chocolade een inkoopvoorwaarde is, telt de vermelding op het concrete product. Verkade beschrijft Fairtrade-cacao voor zijn chocoladerepen en -letters; dat zegt niets over de certificering van een afzonderlijke eierkoek.
Voor een koffie- of theemoment kan het koektype zwaarder wegen dan een chocolade-eis. Bolletje beschrijft een brosse eierkoek met kaneel en een melklaagje; Jumbo vermeldt onder meer verpakkingen van vier eierkoeken.
Wie snacks voor medewerkers of gasten klaarzet, moet de informatie bij de daadwerkelijk geleverde variant kunnen raadplegen. Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten- en allergeneninformatie kan veranderen en adviseert de verpakking te lezen.
Kies hiervoor: als een koek voor het koffie- of theemoment vooropstaat.
Afweging: verbind geen Fairtrade-chocoladeclaim aan een eierkoek zonder bewijs voor de exacte variant.
Kies hiervoor: als aantoonbaar Fairtrade-gecertificeerde chocolade de inkoopeis is.
Afweging: een chocoladereep vervangt niet de gewenste eierkoek; controleer de Fairtrade-vermelding op het gekozen product.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-status | Bekijk het keurmerk en de vermelding op de exacte chocoladevariant. Fairtrade Nederland licht toe wat het FAIRTRADE-keurmerk op een product betekent. | Als Fairtrade-chocolade een harde inkoopeis is, wil ik de claim op de verpakking kunnen controleren. Voor ongeveer 45% van de consumenten staat die aantoonbare status voorop. |
| Koektype en verpakking | Vergelijk het aantal stuks en het bewaaradvies. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld eierkoeken per vier stuks en adviseert droog en donker bewaren. | Voor een koffie- of theemoment wil ik vooral weten of een eierkoek past bij het aantal aanwezigen. Bij ongeveer 33% van de consumenten weegt die praktische snackkeuze het zwaarst. |
| Allergeneninformatie | Lees het etiket van de geleverde variant en houd de informatie toegankelijk als u snacks uit de verpakking haalt. | Wanneer collega's naar ingrediënten vragen, wil ik het antwoord op de actuele verpakking kunnen nakijken. Ongeveer 22% van de consumenten geeft deze controle de hoogste prioriteit. |
Een uitspraak over de cacao in een assortiment bewijst niet welke certificering een specifieke eierkoek draagt. Albert Heijn communiceert bijvoorbeeld over gecertificeerde cacao in eigenmerkproducten, maar daarmee is de status van AH Eierkoeken niet vastgesteld.
Controleer bij een Fairtrade-eis de exacte variant en het keurmerk op de verpakking voordat u de snack zo omschrijft.
Verkade stelt dat de cacao in zijn chocoladerepen en -letters Fairtrade is. Die productinformatie maakt van een eierkoek geen Fairtrade-gecertificeerde chocoladesnack.
Bepaal of het kantoor een koek wil serveren of chocolade met een controleerbare Fairtrade-vermelding wil inkopen. Als u beide aanbiedt, beoordeel dan de claims per product.
De informatie van een online productpagina hoeft niet overeen te komen met die op de geleverde verpakking. Albert Heijn adviseert daarom bij zijn eierkoeken de verpakking te lezen.
Controleer bij ontvangst het etiket van de exacte variant. Houd de allergeneninformatie bij de snacks als u ze onverpakt aanbiedt.
Bolletje beschrijft Brosse Eierkoek Kaneel als een koek met vrije-uitloopeieren, een melklaagje en kaneel.
Jumbo vermeldt reguliere eierkoeken per vier stuks en een volkorenvariant van 300 g.
Albert Heijn biedt eigenmerk-eierkoeken aan en communiceert afzonderlijk over gecertificeerde cacao in eigenmerkproducten.
Verkade is hier relevant voor chocolade als afzonderlijke snack, niet als eierkoekkeuze.
ALDI Nederland vermeldt Scharreleierkoeken van Heerlijck Banket als verpakking van twaalf stuks.
Deze chocoladereep past bij de keuze voor een afzonderlijke chocoladesnack in plaats van eierkoeken. Als Fairtrade-certificering een harde inkoopeis is, controleer dan het keurmerk op de daadwerkelijk geleverde verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een afzonderlijke chocoladesnack voor het kantoormoment, niet een eierkoek.
De reep weegt 180 g. Beoordeel of u deze voor het beoogde moment wilt verdelen en controleer vóór het uitdelen het keurmerk en de allergenen op de geleverde verpakking.
Bekijk het keurmerk op de verpakking van de exacte variant die u inkoopt. Fairtrade Nederland beschrijft de betekenis van het FAIRTRADE-keurmerk; een algemene cacao-uitspraak over een merk of assortiment vervangt de controle van het concrete product niet.
Alleen als de exacte eierkoekvariant en de claim op de verpakking dat onderbouwen. Een eierkoek uit het assortiment van Bolletje, Jumbo, Albert Heijn of Heerlijck Banket krijgt niet automatisch de Fairtrade-status van een afzonderlijk chocoladeproduct.
Lees de allergenenvermelding op de verpakking die daadwerkelijk is geleverd. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit licht toe dat allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staat; Albert Heijn wijst er bovendien op dat productinformatie kan veranderen.
Houd de informatie van de geleverde verpakking bij de onverpakt aangeboden snacks toegankelijk. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten aanbieders van onverpakte levensmiddelen consumenten informeren over aanwezige allergenen; ga na welke verplichtingen voor uw specifieke uitdeelmoment gelden.
