哪些人适合关注这个选择？

需要准备许多聚会小点心的人

预先切好的面包可以省去切面包的工夫。不过，别只看“已切片”的标注，还要确认切片厚度是否符合你的需要。

准备举办小型聚会的人

如果客人不多，或还会准备多种小点心，半条面包可能更符合计划用量。面包是否已经切片，需要另外确认。

想仔细查看产品标签的人

请查看具体面包的产品信息，确认是否标注全麦、过敏原信息以及是否使用加碘烘焙盐。仅凭“多谷物”这个名称，无法判断这些信息。

挑选时要注意什么？

先估算需要准备多少片带配料的面包，再确认可选的面包规格是否符合你对切片厚度的要求。之后，还可以根据面包种类和标签信息进一步筛选。

注意事项 购买时如何确认 主要适合哪些人？
切片厚度与准备工作 查看是否标注“中等厚度切片”，或询问切片厚度；仅标注“已切片”并不足以判断。 如果我要准备很多带配料的小点心，就想提前知道面包的切片规格，好安排准备工作。约 33% 的消费者可能会把切片厚度视为购买时最重要的考量。
全麦与膳食纤维 查看是否明确标注全麦；如果想比较膳食纤维含量，也请查看营养成分表。 我想选全麦面包，而不是只凭“多谷物”这个名称或肉眼可见的籽粒来判断。约 27% 的消费者可能会优先考虑这一点。
过敏原与烘焙盐 查看所选面包的过敏原信息和配料表；购买无包装面包时，请询问相关信息，并确认是否标注使用加碘烘焙盐。 如果有客人需要留意过敏原，我就想了解面包的成分；所用的烘焙盐也可能影响我的选择。约 20% 的消费者可能会最重视这类标签信息。
份量 根据所需切片数量和其他准备的小点心，比较整条面包与半条面包是否合适。 举办小型聚会时，我不想买超过预计用量的面包。约 20% 的消费者可能会主要考虑份量。

常见误区

  • 把多谷物面包当成全麦面包

    据荷兰营养中心介绍，“多谷物”指至少含有三种不同谷物的面包。这个名称本身并不能说明面包是以全麦为基础制作的。

    如果想买全麦面包，请查看产品名称或配料信息中是否明确标注“全麦”。

  • 把“已切片”理解为“中等厚度切片”

    即使面包已经切片，切片厚度也可能不符合制作带配料小点心的需要。“半条”说的也是面包份量，而不是切片规格。

    请查看包装或货架标签，也可以直接询问面包店工作人员是否有中等厚度的切片。

  • 根据面包名称推断过敏原或烘焙盐信息

    “多谷物”这个名称无法说明所选面包含有哪些过敏原，也不能说明它是否使用了加碘烘焙盐。

    请以最新的过敏原和配料信息为准。购买无包装面包时，请询问过敏原信息；有需要的话，也可以了解使用了哪种烘焙盐。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 的线上商品包括 AH Liefde & Passie 多谷物切片面包，以及半条多谷物面包。

  • 切片款和半条装，能为聚会准备提供两种选择。
  • 请单独确认所选面包的切片是否为中等厚度。

Jumbo

Jumbo 提供整条和半条装多谷物面包，其中也包括全麦款。

  • 可以逐款比较面包规格，并查看是否标注全麦。
  • 一款 Jumbo 面包的配料、过敏原和营养成分信息不一定适用于其他款式；还要逐款确认切片厚度是否符合需要。

ALDI

ALDI 提供整条和半条装农家全麦多谷物面包，以及多谷物切片面包。

  • 半条装农家全麦多谷物面包标注为已切片。
  • “已切片”并不能说明切片是中等厚度。

PLUS

PLUS 的线上商品包括 Korenlanders Desem Meergranen Boekweit 和 Brood van Soma Haverkorn 多谷物面包等。

  • 产品名称有助于区分页面展示的不同面包种类。
  • 购买前请确认心仪款式的面包规格和切片厚度。

Dirk

Dirk 提供 Bakker van der Akker Bakkers 多谷物面包，有半条装和整条装可选。

  • 如果需要的面包较少，半条装可能更合适。
  • 请确认所选规格是否已经切片，以及切片的厚度。

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常见问题

多谷物面包一定是全麦面包吗？

不一定。“多谷物”并不等于“全麦”。据荷兰营养中心介绍，多谷物面包至少含有三种不同谷物；如果想买全麦面包，请查看是否明确标注“全麦”。

面包一定含有加碘烘焙盐吗？

不一定。据荷兰营养中心介绍，烘焙面包时并非必须使用烘焙盐。购买包装面包时请查看标签；购买无包装面包时，请询问使用了哪种盐。

如何查看面包店柜台面包的过敏原信息？

购买前请查看具体面包的相关信息。据荷兰食品和消费品安全局介绍，预包装商品的过敏原信息会标注在标签上；对于无包装商品，销售人员必须通过其他方式提供这类信息。

聚会时，整条面包和半条面包该怎么选？

根据计划制作的带配料切片数量，以及准备的其他小点心，来确定面包份量。小型聚会可能更适合半条面包，但“半条”并不能说明面包是否已经切片，也无法说明切片有多厚。