哪些人适合看这篇文章？

喜欢搭配丰富馅料做零食的人

你会做吐司、类似热压三明治的零食，或加入多种食材的三明治吗？那就看看面包片是否足够结实，能否承托你准备的馅料，并确认买到的面包切片厚度。产品描述中的“扎实”并不能说明切片有多厚。

注重膳食纤维的家庭

如果你想在假期零食中选择全麦面包，不妨多留意表面可见的谷物和种子之外的信息。根据荷兰营养中心的说法，全麦面包通常富含膳食纤维；查看每 100 g 的营养成分表，能帮助你具体比较不同面包。

需要核对过敏原的消费者

如果要为需要避开某些成分的人购买面包，请仔细查看该款面包的配料和过敏原信息。多谷物面包可能含有不同种类的谷物和种子；Albert Heijn 也提醒，线上商品信息可能会发生变化。

挑选时要关注什么？

先想清楚什么对你的零食最重要：切片厚度、全麦配方、标签信息，还是购买和准备面包的时间安排。

关注事项 购买时检查什么 适合哪些人
切片厚度和结实度 看看面包片，或询问整条面包能否按需要的厚度切片。确认切片是否适合搭配你准备的馅料。 做馅料丰富的吐司时，我希望面包片拿在手里不费劲。约 33% 的消费者会优先考虑切片厚度和结实度。
全麦与膳食纤维 确认产品是否标注全麦，并比较营养成分表中每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我想为零食选择全麦面包，就会更重视配料和膳食纤维，而不是表面可见的种子。约 27% 的消费者会首先考虑这一点。
配料与过敏原 阅读最新的产品标签，包括标注的过敏原和可能含有的成分信息。 多人一起吃面包时，我希望能确认大家需要避开哪些成分。约 20% 的消费者会把这项检查放在首位。
购买渠道与准备时间 确认能否在常去的商店买到所选面包、面包是否已经切片，以及是否还需要进一步处理。 为计划好的零食时间做准备时，我想知道面包能不能及时准备好并搭配馅料。约 20% 的消费者会优先考虑这一实际因素。

常见误区

  • 把“多谷物”当成“全麦”

    根据荷兰营养中心的说法，多谷物面包指使用了至少三种谷物。单看这个名称，无法判断面包是不是全麦。

    如果你看重全麦，请确认产品标注，并比较每 100 g 的营养信息。

  • 把“扎实”误认为厚切

    Jumbo 将一款产品命名为“扎实多谷物”，Dirk 和 Lidl 也用“扎实”来描述受调查的面包。这类词语并不能说明切片厚度。

    看看面包片或包装上的说明；如果买的是整条面包，可以询问能否按需要的厚度切片。

  • 只看种子来判断过敏原

    多谷物面包外观看得到的内容，并不能说明里面用了哪些谷物和其他配料。关于可能含有微量成分的提示也值得留意。

    请查看具体面包的最新标签，不要只依据产品名称或图片判断。

  • 以为所有面包都用了同一种盐

    受调查的 Albert Heijn 面包标注使用了加碘盐，但这并不能说明其他面包用了什么配料。

    如果盐的种类会影响你的选择，请查看准备购买的那款面包的配料表。

值得比较的品牌

Albert Heijn

如果你想在线查看某款多谷物面包的配料和营养信息，可以关注这个品牌。

  • Albert Heijn 提供切片多谷物面包，以及 AH OerDesem donker meergranen（全麦酸面包）等产品。
  • 请确认所选产品的切片厚度，并查看最新标签；Albert Heijn 提醒，商品信息可能会发生变化。

Jumbo

如果“扎实多谷物”这一产品名称符合你对夹馅零食用面包的需求，可以关注这个品牌。

  • Jumbo 的分类页面除了其他多谷物面包，也展示了“扎实多谷物”这款产品。
  • 请查看所选面包的切片并阅读标签；“扎实”并没有明确说明切片厚度。

Dirk

如果你想了解整条多谷物面包或炉底面包，可以关注这个品牌。

  • Dirk 将受调查的多谷物炉底面包描述为口感扎实，并含有谷物和种子。
  • 请询问面包能否按需要的厚度切片；产品描述并未确认切片厚度。

ALDI

如果你在考虑购买切片全麦多谷物面包，可以关注这个品牌。

  • ALDI 提供切片的 Boeren volkoren meergranen 面包。
  • 请比较包装上的营养信息；如果膳食纤维含量或切片厚度会影响你的选择，也可以看看实际的面包片。

PLUS

如果你想比较酸面包、荞麦等不同类型的多谷物面包，可以关注这个品牌。

  • PLUS 提供 Korenlanders Desem Meergranen Boekweit，以及一款棕色迷你多谷物面包等产品。
  • 选择具体款式前，请分别确认其配料、营养信息和切片情况。

Lidl

如果你想在店内看看含有谷物和种子的多谷物面包，可以关注这个品牌。

  • Lidl 将受调查的面包描述为口感扎实，并提及小麦、大麦和荞麦等配料。
  • 如果配料或过敏原信息对你很重要，请在店内确认切片情况并阅读标签。

Joybuy 多谷物面包

这款圆形多谷物面包适合想要自行切片来制作零食的人。切片前需要解冻、烘烤并放凉，请确认这些步骤和所需时间符合你的零食安排。

Lekhaven Bakkerij 圆形多谷物面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形多谷物面包，550 g

如果你想自己切片制作零食，请把这款面包的准备时间考虑在内。

这款圆形面包重 550 g，需先解冻再烘烤。烤好后放凉半小时，再切片。

请确认面包能否切成你想要的厚度；如果过敏原信息会影响你的选择，也请查看最新标签。

前往 Joybuy 查看

常见问题

多谷物面包一定是全麦面包吗？

不是。根据荷兰营养中心的说法，多谷物面包指使用了至少三种不同的谷物，并不代表面包完全由全谷物制成。请留意全麦标注，并在这会影响你的选择时查看配料表。

怎么知道多谷物面包是不是厚切？

直接查看面包片、检查包装说明，或者询问整条面包能否厚切。“扎实”“整条”和“切片”等词语都不能明确说明切片厚度。

秋假期间可以把多谷物面包冷冻保存吗？

对于整条切片的 AH OerDesem donker meergranen，Albert Heijn 建议在购买当天冷冻，并在一个月内食用。其他面包请参考对应产品的保存说明。

怎么确认多谷物面包是否含加碘盐？

查看你购买的面包配料表。受调查的 AH 面包在 Albert Heijn 的商品信息中标注了加碘盐，但“多谷物”这个名称并不能说明其他面包使用了哪种盐。