不同份量适合哪些人？

小型野餐，不想剩太多

如果只需要几片面包，半条可能更符合实际食量。比较时要看实际买到的面包重量，不要只看包装上标注的规格。

想买全麦面包的野餐客

如果你想买全麦多谷物面包，请查看产品名称和配料表。据荷兰营养中心介绍，“多谷物”一词本身并不能说明面包是全麦的。

想方便分发面包的团体

整条切片面包或独立包装的小面包，在公园里分给大家会更方便。记得确认携带的份数够不够，以及面包是否需要提前处理。

挑选时要注意什么？

先确定需要多少面包，以及是否要买全麦面包。再选择方便携带、无需花太多时间准备和分发的规格。

注意事项 要检查什么？ 哪些人尤其需要留意？
选择合适的份量 对比半条和整条面包的净重，并估算需要多少片。 小型野餐时，我希望带够面包，又不想剩下太多。约 42% 的消费者优先考虑这一点。
是否为全麦 查看产品名称和配料表；如有需要，也可以对比标注的每 100 g 膳食纤维含量。 我想通过标签确认面包是否为全麦，而不是只凭颜色判断。约 33% 的消费者最看重这一点。
方便分发 查看面包是否已切片、包装里有多少个小面包，以及是否需要烘烤。 和一群人一起野餐时，我希望在公园里能直接分面包，不必再切片。约 25% 的消费者最优先考虑这一点。

常见误区

  • 把多谷物误认为全麦

    据荷兰营养中心介绍，多谷物面包至少含有三种谷物。产品名称和深色外观都不能说明它是否为全麦。

    如果你想买全麦面包，请查看产品名称中的全麦标注，并检查配料表。

  • 把半条和整条面包当成一样多

    面包规格决定了你带去野餐的份量。如果只需要几片，带整条面包可能会剩下不少。

    查看净重，并估算同行的人能吃掉多少份。没吃完的面包可以回家后分份冷冻。

  • 打包时只考虑面包

    野餐时也要注意容易变质的配料。荷兰营养中心建议，易腐食品在室温下放置不要超过 2 小时。

    需要冷藏的配料要放进保冷袋，并考虑到食用前需要携带多长时间。

可对比的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多种多谷物面包，也有较小规格可选。

  • 你可以查看整条炉底面包，以及多谷物三角面包等产品。
  • 选购时请确认产品标签上的净重和全麦标注。

Jumbo

Jumbo 提供半条和整条多谷物面包，也有添加籽类的全麦多谷物款。

  • Jumbo 标注，Stevig Meergranen 每 100 g 含 8.6 g 膳食纤维。
  • 请对比所选具体款式的规格和营养信息。

Lidl

Lidl 将一款含小麦、大麦和荞麦等谷物的多谷物面包作为门店商品介绍。

  • 标注的谷物种类有助于你将这款产品与其他面包区分开来。
  • 请在门店查看包装上的规格、配料和营养信息。

ALDI

ALDI 提供整条多谷物面包，包括 Boeren Volkoren Meergranen 和 Luxe Vloerbrood Meergranen。

  • ALDI 表示，Luxe Vloerbrood Meergranen 已预先切片。
  • 请确认所选面包的净重和营养信息。

PLUS

PLUS 提供多谷物面包和酸面团面包，并标注配料及营养信息。

  • PLUS 标注，Korenlanders Donker Meergranen Rond Heel 含 50% 全麦小麦粉，每 100 g 含 6.8 g 膳食纤维。
  • 请确认所选款式对应的产品标注和营养信息。

Dirk

Dirk 提供半条和整条多谷物面包，也有多谷物小圆面包。

  • 选择半条面包，可以更灵活地控制小团体野餐的份量。
  • 比较不同规格的面包时，请先确认净重。

Joybuy 多谷物产品

以下产品都是方便携带的独立份装多谷物面包，适合野餐。先确定需要多少份；如果选择法棍，出发前请查看烹饪说明。

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村法棍，4 × 135 g

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村法棍，4 × 135 g

这款产品包含 4 根独立法棍，适合想要方便分发面包的野餐。带出门前，请查看包装上的解冻和烘烤说明。

如果你想买全麦面包，请查看产品名称和配料表。

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g'woon 多谷物餐包，4 个

g'woon 多谷物餐包，4 个

这款产品包含 4 个独立包装的多谷物餐包，适合按份取用的野餐。请查看净重，判断份量是否适合同行人数。

请查看包装上的全麦标注；如果你需要留意过敏原，也请检查配料表和过敏原信息。

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常见问题

多谷物面包一定是全麦的吗？

不是。据荷兰营养中心介绍，多谷物面包至少含有三种不同的谷物，但这并不能说明它是否为全麦。如果你想买全麦面包，请查看产品名称和配料表。

可以认为所有多谷物面包都含烘焙盐吗？

不可以，请查看所选面包的配料表。例如，PLUS 在 Korenlanders Donker Meergranen Rond Heel 的产品信息中标注了烘焙盐；这并不代表其他产品也含有烘焙盐。

野餐后剩下的面包怎么处理？

如果之后还要吃，请尽快将未食用的面包分份冷冻。荷兰营养中心建议，酸面团面包或全麦面包在橱柜中可保存 2 至 4 天，在冷冻室中可保存 1 至 3 个月；这些时间并不适用于所有类型的面包。

怎么把需要冷藏的配料带去公园？

运输途中要让需要冷藏的配料保持低温。荷兰营养中心建议，易腐食品在室温下放置不要超过 2 小时。

多谷物面包天然不含麸质吗？

不是。“多谷物”并不代表无麸质。请查看具体面包包装上的无麸质标注和过敏原信息。