哪些人需要关注这个选择？

患有乳糜泻的度假住客

你需要确认包装上的无麸质标识，并将混合麦片与含麸质食品分开存放。荷兰乳糜泻协会还提醒，共用厨具也可能造成麸质交叉接触。

提前安排早餐的自助旅行者

你可能想自带或到当地购买混合麦片，可选择原味、水果味和酥脆口感等无麸质款式。Albert Heijn 的商品系列中就有这些不同类型；购买前请确认具体商品是否有售。

需要留意燕麦的消费者

除了查看无麸质标识，你还需要确认混合麦片是否含有燕麦。根据荷兰乳糜泻协会的说法，大多数乳糜泻患者可以耐受纯无麸质燕麦，但并非所有人都适合。

挑选时要注意什么？

在共用的度假屋里，先查看包装标签并安排好存放位置，再根据早餐喜好比较配料。

注意事项 购买时如何确认 适用人群
确认产品确实无麸质 查看当前包装上是否标注“无麸质”或带有公认的无麸质标志。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，“无麸质”标注须符合欧盟法规 828/2014 的要求。 如果我为乳糜泻患者购买早餐食品，就希望能在包装上看到无麸质标识；约 50% 的消费者最看重这一确认信息。
存放与制作 尽量带上未开封的包装，并单独存放、使用干净的厨具。荷兰乳糜泻协会提醒，共用厨房可能造成麸质交叉接触。 在共用的度假屋厨房里，我想避免麦片沾上碎屑，或接触共用餐具；约 30% 的消费者最看重分开存放和制作。
燕麦与配料 阅读配料表和过敏原信息，尤其要留意燕麦或其他需要关注的成分。之后再比较水果、坚果和酥脆口感等款式。 确认麦片明确标注无麸质后，我还想知道其中的燕麦和其他配料是否适合我的早餐；约 20% 的消费者最看重配料组成。

常见误区

  • 未经确认就认为普通混合麦片或燕麦无麸质

    产品名称中没有出现“小麦”，并不能证明产品无麸质。根据荷兰乳糜泻协会的说法，燕麦在供应链中可能接触到含麸质谷物。

    每次购买都要查看当前包装上的无麸质标识，即使以前买过同一款产品也不例外。

  • 把开封后的麦片放在共用的度假屋厨房里

    荷兰乳糜泻协会指出，食物碎屑和共用厨具可能将麸质带到无麸质食品上。

    将麦片单独密封存放，使用干净的厨具，并提前约定好含麸质食品的制作区域。

  • 认为每位乳糜泻患者都能吃无麸质燕麦

    荷兰乳糜泻协会表示，大多数乳糜泻患者可以耐受纯无麸质燕麦，但并非所有人都能耐受。

    如果你需要留意燕麦，请确认所选麦片是否含有燕麦。有关个人耐受情况的问题，请咨询主治医生或专业营养师。

  • 只看网店展示的款式，不检查实际购买的包装

    网店展示的商品不一定能在指定门店买到。Albert Heijn 也会展示仅限门店购买的款式；Lidl 则表示，额外供应的无麸质商品并非一直有售。

    如果不想依赖当地的商品供应，出发前就准备好合适的未开封包装；购买时也要仔细阅读实际商品的标签。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供原味无麸质混合麦片，以及添加坚果、巧克力等配料的酥脆款。

  • 可以在其展示的商品系列中比较不同口味和口感。
  • 请确认当前包装和门店库存；部分款式仅展示为门店购买商品。

Consenza

Jumbo 展示了一款有机 Consenza 水果混合麦片，含无麸质燕麦和玉米片。

  • 展示的商品页面标有 Crossed Grain 标志。
  • 这款产品含有燕麦；如果你需要留意燕麦，请检查配料表。

Leev

Leev 的产品系列中有一款有机无麸质 Fruit Flakes 混合麦片。

  • 产品名称清楚说明了这款无麸质混合麦片的类型。
  • Jumbo 对应的商品页面注明，这款产品已不在其线上商品系列中。购买前请确认当前供应情况。

ALDI

ALDI Nederland 在其早餐谷物商品系列中列有无麸质混合麦片和燕麦片。

  • 可以把这些商品作为逛店时寻找无麸质混合麦片的参考。
  • 购买具体商品时，请确认包装上的无麸质标识、配料和门店库存。

Lidl

Lidl 的早餐商品系列中有普通混合麦片，也会不定期推出其他无麸质商品。

  • 如果当前商品系列中有明确标注无麸质的产品，就值得考虑。
  • 包装上没有无麸质标识时，不要把普通混合麦片当作无麸质产品。Lidl 表示，额外供应的无麸质商品并非一直有售。

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常见问题

不含小麦的混合麦片就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。请确认当前包装上标注了“无麸质”或带有公认的无麸质标志。配料表中没有小麦，并不能证明产品无麸质；根据荷兰乳糜泻协会的说法，燕麦可能接触到含麸质谷物。

含燕麦的无麸质混合麦片适合所有乳糜泻患者吗？

并非所有人都适合。根据荷兰乳糜泻协会的说法，大多数乳糜泻患者可以耐受纯无麸质燕麦，但少数人不行。如果你需要留意燕麦，请确认麦片是否含有燕麦；如有个人饮食方面的疑问，请咨询主治医生或专业营养师。

在共用的度假屋里，怎样存放无麸质混合麦片？

将麦片单独密封存放，并使用干净的厨具。荷兰乳糜泻协会还建议，共用厨房时使用全新、未开封的包装，以帮助避免接触麸质。

除了无麸质标识，还要检查其他过敏原吗？

要。无麸质标识不能代替对其他配料和过敏原的检查。如果燕麦、坚果、牛奶或大豆等成分与你有关，请阅读当前包装上的标签。

每家超市门店都能买到同一款无麸质混合麦片吗？

不要未经确认就这么认为：线上展示的商品和门店库存可能有所不同。Albert Heijn 展示的部分款式仅限门店购买，而 Lidl 表示，额外供应的无麸质商品并非一直有售。因此，请确认商品供应情况，并检查实际购买包装上的标签。