Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si l’absence de sucre est une exigence absolue. Ensuite, demandez-vous si vous cherchez quelque chose à manger pendant votre service ou des dragées à l’anis à utiliser comme garniture.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Une véritable option sans sucres |
Lisez l’allégation et vérifiez la quantité de sucres pour 100 g ou 100 ml. Selon l’Union européenne, la mention « sans sucres » est réservée aux produits qui en contiennent au maximum 0,5 g pour 100 g ou 100 ml. |
Si vous souhaitez éviter strictement le sucre pendant votre service de nuit, une portion plus petite de dragées classiques ne les rend pas adaptées pour autant. Pour environ 50 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Un en-cas pour votre service |
Vérifiez la quantité de sucres pour 100 g, la taille de la portion et si le produit est destiné à être consommé comme en-cas plutôt qu’à servir de garniture. |
Pour une pause, vous recherchez quelque chose à manger tel quel, plutôt qu’une garniture sucrée qui en constituerait l’essentiel. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce besoin. |
| Le goût anisé et l’utilisation en garniture |
Comparez les variantes exactes et lisez les ingrédients ainsi que les allergènes indiqués sur l’emballage. |
Vous souhaitez surtout garnir du pain, des biscottes ou du yaourt avec ces dragées, sans exigence stricte d’absence de sucre. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette préférence. |
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Questions fréquentes
Les De Ruijter Feest Muisjes sont-elles sans sucres ?
Non. Jumbo indique que les De Ruijter Feest Muisjes contiennent 79 g de sucres pour 100 g, alors que l’Union européenne autorise l’allégation « sans sucres » uniquement pour les produits qui en contiennent au maximum 0,5 g pour 100 g ou 100 ml. Vérifiez séparément les autres variantes sur leur propre emballage.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous permet pas, à elle seule, de savoir si un produit respecte le seuil de l’allégation « sans sucres ». Selon l’Union européenne, ce seuil est de 0,5 g de sucres au maximum pour 100 g ou 100 ml. Pensez donc à consulter également les informations nutritionnelles.
Peut-on emporter des dragées à l’anis comme en-cas pour un service de nuit ?
Elles conviennent surtout comme garniture, et non comme en-cas à manger seules. Si vous cherchez quelque chose à manger tel quel pendant votre service, comparez les produits conçus à cet effet et vérifiez la taille de la portion ainsi que la quantité de sucres pour 100 g.
Que faut-il vérifier pour choisir une alternative sans sucres ?
Lisez l’allégation « sans sucres », les informations nutritionnelles, les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage exact. Ces avertissements varient d’un produit à l’autre : par exemple, Jumbo indique que les Mentos Gum Breeze Mint Suikervrij contiennent de la phénylalanine et signale les risques liés à une consommation excessive. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres alternatives.