准备招待客人的人
招待客人前，想确认现有冰箱能否在 4 °C 下保存豆腐，并确保没有超过建议的保存期限。只有在温度或空间不够时，才需要考虑添置设备；荷兰营养中心建议，开封后的豆腐密封冷藏最多保存 2 天。
哪些人需要额外冷藏空间？
冰箱已经塞满的烹饪爱好者
除了豆腐，还需要空间存放食材或提前做好的菜肴，因此不妨比较冰箱内部实际可用的搁板布局和尺寸。荷兰消费者协会提醒，标注的容量不一定等于实际能用上的空间。
居住空间有限的人
或许会考虑选择台式冰箱来增加冷藏空间，但要先确认设备能否放在预留位置。荷兰环保中心指出，两台冰箱的耗电量加起来会高于一台大冰箱。
选购时要注意什么？
继续使用现有冰箱
适合以下情况：冰箱温度为 4 °C，且有足够空间存放密封好的豆腐和其他冷藏食品。
需要权衡：无需添置第二台设备，但如果实测温度过高，单靠增加一台冰箱并不能自动解决问题。
小巧的台式冰箱
适合以下情况：长期需要额外冷藏空间，但地面空间有限。
需要权衡：与大型立式冰箱相比，台式冰箱占地更小，但标注的冷藏容量通常也更少。
大容量立式冰箱
适合以下情况：日常食品和提前做好的菜肴也需要更多冷藏空间，而且家中有足够位置摆放较大的设备。
需要权衡：冷藏空间更大，也需要更多摆放空间；选购大容量型号前，请比较年耗电量。
带冷冻室的冰箱
适合以下情况：除了冷藏，还确实需要冷冻食品。
需要权衡：冷冻室会占用原本可用于冷藏食品的空间；它无法延长豆腐在冷藏室中的保存时间。
| 注意事项 | 需要检查什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 冷藏温度和保存期限 | 检查实际温度，并将豆腐密封好，在 4 °C 下最多保存 2 天。 | 如果我要为招待客人保存开封后的豆腐，就需要确认冰箱温度足够低，并确保豆腐没有超过保存期限。约 33% 的消费者优先考虑可靠地保存豆腐。 |
| 实际可用空间和内部布局 | 测量设备摆放位置，并比较搁板高度、深度以及收纳盒的尺寸；容量升数并不能保证所有东西都放得下。 | 除了豆腐，我还要存放日常食品和提前做好的菜肴，因此需要实用的搁板空间。约 27% 的消费者优先考虑额外的食品存放空间。 |
| 耗电量 | 比较符合空间需求的型号标注的年耗电量（kWh）；也要考虑是否需要长期使用第二台设备。 | 如果我要添置额外的冷藏设备，就希望避免较大的设备或第二台设备一直不必要地运行。约 20% 的消费者将耗电量作为主要考量因素。 |
| 冷冻室 | 分别比较冷藏室和冷冻室的容量，只有在确实需要冷冻空间时才选择带冷冻室的型号。 | 除了冷藏，我还想冷冻食品，因此需要了解剩余的冷冻空间。约 13% 的消费者优先考虑独立的冷冻需求。 |
| 噪音和摆放位置 | 比较标注的噪音水平（dB）并测量摆放位置；按照所选型号的安装说明进行安装。 | 如果冰箱要放在居住空间附近，我会关注噪音，也会确认摆放位置是否适合开关冰箱门并满足通风要求。约 7% 的消费者优先考虑噪音和摆放条件。 |
常见选购误区
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现有冰箱已经够用，却仍然购买新冰箱
如果冰箱温度为 4 °C，且有足够空间，就能保存开封后的豆腐。荷兰环保中心指出，两台冰箱的耗电量加起来会高于一台大冰箱。
添置额外冷藏设备前，先测量冰箱温度并检查可用空间。
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认为标注容量就等于能放下所有收纳盒
标注的容量并不能直接说明密封收纳盒和其他食品是否能方便地放在搁板上。
比较搁板布局，并测量想要存放的收纳盒，再对照设备的外部尺寸。
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明明主要需要冷藏空间，却选择带冷冻室的冰箱
Bosch KTL15NWEB 的冷藏容量和冷冻容量分别标注为 106 升和 14 升。冷冻空间不能用来冷藏豆腐。
只有在需要冷冻食品时才选择带冷冻室的型号，并单独比较冷藏容量。
品牌和型号参考
Inventum
Inventum 提供不带冷冻室的小型冰箱，其中包括适合需要额外冷藏空间用户的台式冰箱 KK550。
- Inventum 标注的 KK550 容量为 131 升，宽 55 cm，配有可调节搁板和速冷功能。
- 这些型号参数不能代替温度测量，也不会改变豆腐的保存建议。
Liebherr
Liebherr 提供 Rd 1201 Pure 等小巧的台式冰箱，适合摆放空间有限的场景。
- Liebherr 标注该型号总容量为 98 升，外部尺寸为 85 × 50 × 60.7 cm，噪音水平为 35 dB。
- 请确认该容量是否也能满足其他冷藏食品的存放需求；这些数据不代表对比测试结果。
ETNA
ETNA 提供不带冷冻室的大容量独立式冰箱，例如适合存放更多冷藏食品的 KKV143WIT。
- ETNA 标注的 KKV143WIT 冷藏空间为 242 升，配有 5 块玻璃搁板，高 142.6 cm。
- 额外空间也需要合适的摆放位置；仅仅为了存放一包开封的豆腐，通常不必购买这么大的冰箱。
Bosch
Bosch 提供带冷冻室的小型冰箱，例如适合同时需要冷冻空间的用户选择的 KTL15NWEB。
- Bosch 标注该型号冷藏容量为 106 升，冷冻容量为 14 升。
- 冷冻室会占用原本可用于冷藏的空间；请分别比较冷藏和冷冻容量。
提供额外冷藏空间的冰箱
以下 Joybuy 商品均为适合需要额外冷藏空间用户选择的小型冰箱；请结合可用位置和食品存放需求，比较容量与内部布局。
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Bella BKK090.1BE 台式冰箱，88 升，黑色
适合想要增加小巧冷藏空间，并希望将食品分开放在不同搁板上的用户。
净容量 88 升，配有 3 块可调节玻璃搁板和一个蔬果抽屉。能效等级 E。需手动除霜。
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Wiggo WL-BTT88E(W) 台式冰箱，129 升，白色
适合想要选择台式冰箱来增加空间，并收纳日常食品和收纳盒的用户。
容量 129 升，配有 2 块玻璃搁板、一个蔬果抽屉和 2 个门架。根据商品描述，可通过旋钮调节温度。
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Wiggo WL-TT82D(W) 台式冰箱，107 升，白色
适合需要台式冰箱来增加冷藏空间，并想分类存放各种食品的用户。
净容量 107 升，配有一块玻璃搁板、一个蔬果抽屉和门架。商品描述显示，该产品采用机械式温度调节。
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Coocaa 单门冰箱，83 升
适合想要添置小型冰箱来存放额外冷藏食品的用户。
容量 83 升。商品描述显示，该产品配有可调节温控、搁板、门架和蔬果抽屉。
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CHiQ JR92DSE 小型冰箱，92 升，银色
适合想要小巧冷藏空间，并希望根据不同食品灵活调整内部布局的用户。
容量 92 升，宽 47 cm，配有可调节玻璃搁板、一个蔬果抽屉和 7 档温度调节。能效等级 E。
常见问题
朋友来之前，开封后的豆腐可以放多久？
荷兰营养中心建议，开封后的豆腐在冰箱中最多保存 2 天。请将豆腐密封保存，剩菜在室温下放置不要超过 2 小时；更大或更新的冰箱都无法延长这一保存期限。
如何确认冰箱温度足够低？
将冰箱设定为 4 °C，并用冰箱温度计测量实际温度。荷兰营养中心建议冰箱温度保持在 4 °C；如果测得温度偏高，请及时调整设置。
如何确认收纳盒能否放进冰箱？
将收纳盒的尺寸与搁板的实际可用空间进行比较，不要只看标注的升数。还要测量设备的摆放位置，并确认搁板是否可以调节。
如何比较冰箱的耗电量？
比较符合空间需求的型号标注的年耗电量（kWh）。如需估算个人用电成本，可以将耗电量乘以您自己的每 kWh 电价。
摆放新冰箱时要注意什么？
测量摆放位置，并根据所选型号的安装说明预留通风空间、正确安装。请勿未经核实，就将某一型号说明书中的预留距离直接套用到其他设备上。