哪些人适合参考这份对比？

关注脂肪摄入的消费者

你想继续享用红椒味薯片，同时比较不同产品每 100 g 的脂肪含量。Albert Heijn 和 Jumbo 商品页面上，烘烤款与普通款的营养数值有所不同。

计划控制食用量的消费者

先比较每 100 g 的热量，再决定要在碗里装多少薯片。这样，你的选择就不会只受厂家标注的建议食用份量影响。

会检查盐和过敏原信息的消费者

你想考虑脂肪含量较低的产品，同时也不忽略盐含量或配料信息。尤其是本次对比的烘烤款，盐含量和过敏原标注各有不同。

挑选时要关注什么？

先根据每 100 g 的营养成分比较产品，再考虑自己想吃多少，以及配料是否适合自己。

关注事项 购买时检查 适合关注的人群
脂肪 比较每 100 g 的总脂肪和饱和脂肪；不要只看「脂肪更低」的宣传，还要查看营养成分表。 如果我想在低脂饮食中选择红椒味薯片，最想了解的就是产品的脂肪含量。约 37% 的消费者最看重减少脂肪摄入。
能量与食用量 比较每 100 g 的 kcal 含量，再决定自己要吃多少。 如果提前计划好零食份量，我就能估算自己实际摄入多少 kcal。约 27% 的消费者最关注控制热量。
盐 比较每 100 g 的盐含量，即使某款产品脂肪更低也不要忽略。 我不仅想减少脂肪摄入，也会留意所选产品的盐含量。约 18% 的消费者优先考虑这一点。
配料与过敏原 查看当前包装上的配料表和过敏原标注。 如果某些配料不适合我，就要在吃薯片前确认清楚。约 18% 的消费者最关心这项检查。

常见误区

  • 把「烘烤」等同于「低热量、低盐」

    脂肪含量较低，并不代表其他营养指标也低。Albert Heijn 标注的 Chio Oven Chips Paprika 每 100 g 含 1.6 g 盐、405 kcal 和 9.2 g 脂肪。

    比较红椒味薯片时，应统一按每 100 g 对照能量、总脂肪、饱和脂肪和盐含量。

  • 只比较标注的每份数值

    不同厂家的建议食用份量可能不同，因此每份数值不一定能清楚地反映两袋薯片之间的差异。

    先比较每 100 g 的数值，再决定自己想吃多少克。Voedingscentrum 在比较食品标签时也建议这样做。

  • 根据薯片类型推断过敏原

    参与比较的烘烤款，过敏原标注并不相同：Lay’s Oven Baked Roasted Paprika 含有牛奶；Chio Oven Chips Paprika 则标注了大麦，以及可能含有其他过敏原的信息。

    购买时请查看当前包装上的配料和过敏原信息，即使你以前买过同一款产品也不例外。

  • 误以为超市自有品牌就是低脂款

    品牌名称或包装规格并不能说明红椒味薯片每 100 g 含有多少脂肪或 kcal。

    如果想控制脂肪摄入，应先查看具体产品的营养信息和配料表。

品牌对比

Lay’s

Lay’s 既有普通红椒味薯片，也有 Oven Baked Roasted Paprika 烘烤款。如果你关注脂肪摄入，请分别比较不同产品。

  • Albert Heijn 标注的 Lay’s Oven Baked Roasted Paprika 每 100 g 含 427 kcal 和 13 g 脂肪。
  • Albert Heijn 标注的普通 Lay’s Paprika 每 100 g 含 507 kcal 和 29 g 脂肪。经核对的 Oven Baked 款含有牛奶。

Chio

Chio Oven Chips Paprika 是一款烘烤薯片，可按每 100 g 与其他红椒味薯片进行比较。

  • Albert Heijn 标注的这款产品每 100 g 含 405 kcal 和 9.2 g 脂肪。
  • 同一商品信息还标注每 100 g 含 1.6 g 盐。如果你有过敏情况，也请查看当前包装上的大麦及其他可能过敏原信息。

Jumbo

Jumbo Paprika Chips 是一款普通红椒味薯片，可与烘烤款进行比较。

  • Jumbo 提供其 Paprika Chips 每 100 g 的营养成分信息。
  • Jumbo 标注的这款产品每 100 g 含 515 kcal 和 29.1 g 脂肪。也请查看包装上的过敏原标注。

Snack Day (Lidl)

Lidl 将 Snack Day Paprika chips 描述为红椒味薯片，包装规格为 250 g。

  • Lidl 的商品信息介绍了一款常见产品，方便你在店内比较红椒味薯片时参考。
  • 请根据当前包装上的营养信息，判断这款产品的脂肪、kcal 和盐含量。

Sun Snacks (ALDI)

ALDI 标注的 Sun Snacks Paprikachips 包装规格为 250 g。

  • 商品名称和包装规格能帮助你确认在店内要查看哪款产品。
  • 比较这款产品的脂肪、kcal 或盐含量前，请先查看当前包装上的营养信息。

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常见问题

参与比较的红椒味薯片中，哪款热量和脂肪含量最低？

根据参与比较的 Albert Heijn 商品页面，Chio Oven Chips Paprika 在两项指标上的数值都是最低的：每 100 g 含 405 kcal 和 9.2 g 脂肪。Lay’s Oven Baked Roasted Paprika 每 100 g 含 427 kcal 和 13 g 脂肪；普通 Lay’s Paprika 每 100 g 含 507 kcal 和 29 g 脂肪。

比较红椒味薯片时，应该按每份还是每 100 g 计算？

先按每 100 g 比较红椒味薯片，再考虑自己实际想吃多少。Voedingscentrum 指出，标签上的建议食用份量可能不同，因此只比较每份数值容易造成误解。

「脂肪更低」也代表盐含量更低吗？

不代表。脂肪含量较低，并不能说明产品含有多少盐。Albert Heijn 标注的 Chio Oven Chips Paprika 每 100 g 含 1.6 g 盐，Lay’s Oven Baked Roasted Paprika 每 100 g 含 0.82 g 盐。如果盐含量会影响你的选择，请同时查看这两项数据。

如何检查红椒味薯片中的过敏原？

请查看具体产品当前包装上的配料表和过敏原标注。烘烤薯片也需要仔细检查：经核对的 Lay’s Oven Baked 款含有牛奶，而 Chio Oven Chips Paprika 标注了大麦以及可能含有其他过敏原的信息。