想选择低脂零食的人
比较果干时，你想看的是包装上标注的脂肪含量，而不是只看包装或水果种类。荷兰营养中心的数据和相关品牌的产品规格，可以作为对照标签的参考。
哪些人适合参考这份选购建议？
注意控制食用量的人
你想带一份小巧的甜味零食，因此也会关注实际食用量中的糖和能量。荷兰营养中心提供了 20 g 葡萄干的营养数据。
想提前准备零食的人
出发前，你想了解包装应如何保存，以及产品的配料和过敏原信息。请查看所选产品的标签；如有过敏原相关疑问，可查询荷兰食品与消费品安全局的信息。
选购时要注意什么？
先比较具体产品的脂肪含量，再根据圣诞集市行程确定适合的食用量和保存方式。
以下注意事项适用于计划在逛圣诞集市时随身携带果干作为零食的消费者。
| 关注事项 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 比较包装标注的每 100 g 脂肪含量，并确认具体产品版本。 | 如果我最关注脂肪含量，就希望能按相同的重量对比不同产品的标签。约 36% 的消费者会优先关注脂肪含量。 |
| 食用量、糖和能量 | 查看实际携带的食用量对应的糖和能量含量。 | 我想提前确定食用量，不会想当然地认为低脂就意味着低糖或低能量。约 29% 的消费者最关注控制食用量。 |
| 携带与保存 | 查看包装开封前后的保存建议。 | 如果我会提前准备零食，就想知道保存方式是否符合我的行程安排。约 21% 的消费者最关注携带和保存方式。 |
| 配料与过敏原 | 确认配料、含有的过敏原以及相关警示信息。 | 我想先确认配料是否符合我的过敏原限制。约 14% 的消费者会优先检查配料和过敏原信息。 |
常见选购误区
-
把低脂误认为低糖或低能量
根据荷兰营养中心的数据，20 g 葡萄干含 65 kcal 和 13.8 g 糖。因此，脂肪含量本身并不能说明你摄入了多少糖或能量。
请根据你实际打算携带的食用量，对比相应的营养数据。
-
认为所有水果类零食都低脂
荷兰营养中心提供的香蕉片参考数据为：每 20 g 含脂肪 5.9 g，其中饱和脂肪 4.8 g。这些类别数据并不代表每个具体产品的营养含量。
即使包装上印有水果图片，也请查看具体产品的标签。
-
想当然地认为水果制品适合所有有过敏原限制的人
本次调查的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 杏干产品均标注含亚硫酸盐；Jumbo 款还标注可能含有坚果、花生和芝麻。
请查看具体包装上的配料和警示信息。如果是散装销售，购买前请询问过敏原信息。
-
把一种产品的数据套用到另一种产品上
湿润型杏干和干杏干的成分或保存方式不一定相同。Albert Heijn 本次调查的湿润型产品标注开封后需冷藏，最高温度为 7 °C；Jumbo 和 PLUS 本次调查的干杏干则标注需在阴凉、干燥、避光处保存。
请以具体产品的信息为准，并遵循包装上的保存建议。
品牌参考
Albert Heijn
本次调查的自有品牌产品为 250 g 包装的湿润型干杏干。
- Albert Heijn 标注该款产品每 100 g 含脂肪 0.6 g。
- 该产品含亚硫酸盐；开封后需冷藏，最高温度为 7 °C。
Jumbo
本次调查的产品为 250 g 包装的去核干杏干。
- 产品规格标注每 100 g 含脂肪 0.5 g。
- 该产品含亚硫酸盐；包装标注可能含有坚果、花生和芝麻。
Lidl
Lidl 将 Alesto 作为坚果和果干系列推出。
- Lidl 提到果干可用作配料。
- 这类系列介绍并未说明某一具体产品的脂肪含量。
ALDI
本次调查的产品介绍为 Trader Joe's 品牌的 250 g 日晒杏干。
- ALDI 将杏干描述为口感柔软。
- 仅凭这段产品介绍无法了解其脂肪含量。
PLUS
本次调查的干杏干采用 375 g 立袋包装。
- 产品规格标注每 100 g 含脂肪 0.5 g，且未添加糖。
- 该产品含亚硫酸盐。包装净含量不等于建议食用量。
Dirk
本次调查的产品介绍为 375 g 包装的 1 de Beste 杏干。
- Dirk 将杏干描述为口感柔软，并提到可作为零食或用于烹饪。
- 这段介绍并未提供该款产品的脂肪含量数据。
Joybuy 果干推荐
以下 Joybuy 商品适合想选购果干并随身作为零食的人。请对比具体产品的营养数据和商品信息；仅凭商品名称无法判断产品是否低脂。
图片暂不可用
Haoxiangni Dr.Jujube 优质金级去核红枣，390 g
如果你想选购开袋即食的去核红枣，这款值得考虑。
标注的营养数据为每 100 g 含脂肪 0.5 g、糖 60 g。
开封后请将包装密封好。
图片暂不可用
OHLA 干刺果番荔枝，180 g
如果你想专门选购干刺果番荔枝，这款值得考虑。
商品信息说明，本产品适合 12 个月以上的儿童食用，进食时需要有成人看护。
图片暂不可用
Haoxiangni 去核红枣，500 g
如果你想选购开袋即食的去核红枣，这款值得考虑。
标注的营养数据为每 100 g 含脂肪 0.5 g、糖 60 g。
开封后请将包装密封好。
图片暂不可用
De Kleine Keuken 有机葡萄干 12M+，140 g
如果你想携带分装好的葡萄干，这款值得考虑。
包装内含 10 盒，每盒 14 g。商品信息说明，本产品适合 12 个月以上的儿童食用，进食时需要有成人看护。
图片暂不可用
OHLA 干火龙果，180 g
如果你想选购干火龙果，并按每 100 g 对比营养数据，这款值得考虑。
商品页面标注每 100 g 含脂肪 3.75 g、糖 57.5 g、膳食纤维 10 g。
常见问题
低脂就代表低糖吗？
不是。脂肪和糖是不同的营养指标。荷兰营养中心标注，20 g 葡萄干含脂肪 0.1 g、糖 13.8 g，能量为 65 kcal。请将这些数据作为类别参考，并查看所选包装上的标签。
果干的食用量该怎么选？
提前量好准备携带的食用量，并查看对应份量的营养数据。荷兰营养中心建议，食用未添加糖的果干时，每次不要超过一小把，因为果干含糖量较高。
每袋果干开封后都要放进冰箱吗？
请遵循具体产品的保存建议。本次调查的 Albert Heijn 湿润型杏干标注开封后需冷藏，最高温度为 7 °C；Jumbo 和 PLUS 本次调查的干杏干则标注需在阴凉、干燥、避光处保存。
需要查看哪些过敏原信息？
请查看具体产品包装上的配料、含有的过敏原以及相关警示信息。本次调查的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 杏干均标注含亚硫酸盐；Jumbo 包装还标注可能含有坚果、花生和芝麻。荷兰食品与消费品安全局强调，消费者应能在购买前获取过敏原信息。