哪些人适合参考本文?

想快速比较糖含量的人

你会在顺路购物时买挤花曲奇,希望快速比较包装相似的产品。荷兰营养中心建议比较每 100 g 的营养成分,这样不同的食用份量就不会影响结果。

关注减糖声称的人

你不只是想找一款糖含量低于其他饼干的产品,而是特别关注“糖含量降低”这一声称。请查看包装上的具体文字:两款普通挤花曲奇之间存在差异,并不意味着其中一款就符合这一声称。

会查看完整标签的人

你想继续购买挤花曲奇,但选购时除了糖含量,也会考虑饱和脂肪、配料、过敏原和食用份量。这样就不会只凭一个数字做决定。

选购时要关注什么?

快速购物时,先想清楚自己最看重什么:特定的减糖声称、普通挤花曲奇的糖含量,还是全面查看产品标签。

关注要点 购买时检查 适合哪些人
减糖声称 查看包装上是否明确标有“糖含量降低”。荷兰食品与消费品安全局规定,这一声称要求糖含量比同类产品至少低 30%,且能量值不得更高。 我想选一款明确标有减糖声称的挤花曲奇,而不只是糖含量比另一款低。约 46% 的消费者会优先关注可验证的减糖信息。
普通挤花曲奇的糖含量 比较同类挤花曲奇每 100 g 的总糖含量;不要先按各不相同的食用份量进行比较。 如果我现在要买普通挤花曲奇,就想准确比较不同在售包装上的糖含量。约 36% 的消费者最关注这一点。
其他标签信息 还要查看每 100 g 的饱和脂肪含量、配料和过敏原。荷兰政府建议,Nutri-Score 营养评分只能用于比较同类产品。 我不想只看糖含量,也会查看包装上的其他信息。约 18% 的消费者会优先全面查看产品标签。

常见误区

  • 把糖含量较低误认为有减糖声称

    一款普通挤花曲奇的每 100 g 糖含量可能低于另一款,但包装上不一定标有“糖含量降低”的声称。

    如果这一声称会影响你的选择,请确认包装上是否有明确标注。没有这一声称时,只比较同类产品标示的营养成分。

  • 只关注糖含量

    文中提到的挤花曲奇产品也标注了饱和脂肪和过敏原。糖含量较低,并不能说明产品中还含有哪些成分。

    除了营养成分表,也要查看当前包装上的配料和过敏原信息。只有在产品确实标注了膳食纤维或 Nutri-Score 营养评分时,才将这些信息纳入比较。

  • 直接比较每份的营养数据

    两种包装上标注的每份营养数据,可能对应不同分量的饼干。

    先按荷兰营养中心的建议比较每 100 g 的数据,再考虑自己打算吃多少。

  • 把网上的营养信息当作最终依据

    Albert Heijn 提醒,产品信息可能会发生变化。如果你特别关注某种配料或过敏原,这一点尤其重要。

    购买时请查看实际选购包装上的配料、过敏原和营养成分信息。

品牌对比

Verkade

如果你想把 Nobo Sprits Original 与其他普通挤花曲奇进行比较,可以关注这个品牌。

  • Verkade 和 Jumbo 标注,Nobo Sprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g、饱和脂肪约 14.8 g。
  • 产品信息列出了小麦和牛奶,并注明产品可能含有坚果和芝麻。请以所购具体产品的最新包装信息为准。

PLUS

适合根据标签信息比较普通挤花曲奇。

  • PLUS 标注,Spritsen Per Wikkel 每 100 g 含糖 21.4 g、饱和脂肪 17.2 g。
  • PLUS 为这款产品标注了 Nutri-Score E,并列出小麦、鸡蛋和牛奶等过敏原。糖含量本身不能代表产品的整体营养构成。

Jumbo

如果你想将 Jumbo Roomboter Spritsen 与类似的挤花曲奇进行比较,可以关注这个品牌。

  • Jumbo 标注,Roomboter Spritsen 每 100 g 含糖 21.8 g、饱和脂肪 18.8 g。
  • 产品信息列出了小麦、牛奶和鸡蛋,并注明可能含有坚果及其他含麸质谷物。请查看包装上的过敏原信息。

Albert Heijn

适合比较普通 AH 挤花曲奇,或考虑尝试其他类型饼干的人。

  • Albert Heijn 标注,AH Spritsen 每 100 g 含糖 28 g,AH Roomboter ronde spritsen 每 100 g 含糖 24 g。
  • “饼干(关注糖分)”这一单独分类并非只包含挤花曲奇。请分别查看每款产品的饼干类型和营养信息。

Lidl / Sondey

适合在逛店时查看一包装黄油挤花曲奇的人。

  • Lidl 在门店销售 400 g 装黄油挤花曲奇,并将 Sondey 作为饼干和零食品牌推出。
  • 与其他产品比较前,请先查看当前包装标签上的挤花曲奇糖含量和其他营养数据。

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常见问题

挤花曲奇在什么情况下可以标注“糖含量降低”?

根据荷兰食品与消费品安全局的规定,这一声称要求产品的糖含量比同类产品至少低 30%,且能量值不得更高。如果包装上没有明确标出这一声称,就应将较低的糖含量视为与其他挤花曲奇相比的相对差异。

应该比较每份还是每 100 g 的糖含量?

比较同类挤花曲奇时,先看每 100 g 的糖含量。荷兰营养中心建议使用这一标准,因为不同产品的每份分量可能不同;之后再考虑自己打算吃多少饼干。

Nutri-Score 营养评分能告诉我哪款挤花曲奇适合自己吗?

不能。Nutri-Score 营养评分并非针对个人的产品评价。根据荷兰政府的建议,这一标识适用于比较同类产品;此外,还应查看与你的选择相关的营养信息和配料。

买回家后,挤花曲奇该如何保存?

请将挤花曲奇存放在阴凉干燥处,开封后密封好包装。若包装上有其他保存说明,请遵照执行。