哪些人适合参考这份选购指南？

关注盐摄入量的家长

如果你想给自己准备一份快速早餐，可以比较产品每 100 g 的含盐量。选择原味燕麦片，还能自行决定添加哪些配料。

与幼儿一起吃早餐的家庭

荷兰营养中心建议，1 至 3 岁儿童的早餐可以适当搭配燕麦片等不添加糖和盐的全谷物早餐谷物。这项建议并不自动适用于年龄更小的婴儿。

需要选择无麸质食品的家庭

如果无麸质是必不可少的产品条件，就要分别留意无麸质标识和过敏原信息。此外还要检查含盐量；无麸质并不等于低盐。

选购时要关注哪些方面？

先在相同的产品状态下比较每 100 g 的含盐量。再根据需要选择独立定量包装或自行取量的燕麦片，并分别确认家庭需求或饮食限制。

关注事项 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
每 100 g 含盐量 比较干产品每 100 g 的含盐量，并查看配料表。 如果我想控制盐摄入量，就希望能自行决定碗里还要加什么。约 36% 的消费者最关注盐摄入控制。
烹饪方式和份量 查看烹饪时间、所需液体，以及燕麦是否已经分好份。 忙碌的早晨，我希望早餐做好前尽量少些操作。约 29% 的消费者最看重烹饪便利性。
适合全家共享早餐的配料 确认燕麦片是否为全谷物，以及是否添加了糖或盐。 如果幼儿也一起吃，我会选择不添加糖和盐的全谷物基底，作为早餐的多样化选择。约 21% 的消费者最看重这项家庭需求。
是否适合无麸质饮食 查看无麸质标识和过敏原信息；另行评估含盐量。 如果家里必须选择无麸质食品，这会决定我可以考虑购买哪些包装。约 14% 的消费者将这一条件放在首位。

常见选购误区

  • 把无麸质误认为低盐

    Albert Heijn 的产品信息显示，Elovena Natural Instant Oatmeal Glutenvrij 每 100 g 含盐 1 g。因此，无麸质标识并不能说明含盐量。

    如果优先考虑低盐，一定要同时查看每 100 g 的含盐量。

  • 拿烹制后的份量与干燕麦直接比较

    Albert Heijn 为 Brinta Havermout 标注的营养成分，是按加入 250 ml 半脱脂牛奶烹制的一份计算的。因此，标注的 0.25 g 盐与每 100 g 干燕麦的数值并非同一计算基准。

    先在相同基准下比较数值，再考虑所选液体和配料会给这碗燕麦增加什么。

  • 以为独立小包装一定不含糖

    Jumbo 的配料表显示，Havermout Porties Original 含有糖。定量包装本身并不能说明产品成分。

    除了烹饪说明，也要查看配料表和营养信息。

  • 认为燕麦片可以理所当然地替代所有面包

    荷兰营养中心建议，1 至 3 岁儿童的早餐可以适当搭配燕麦片，并指出面包在其他进餐时段也有助于摄入碘等营养素。

    不要因为早餐可以多样化，就未经权衡地把面包从日常饮食中完全去掉。

品牌参考

Quaker

Quaker 既有普通全谷物燕麦片，也有独立包装的 Oats Express Naturel。

  • Albert Heijn 标注，Oats Express Naturel 的制作时间为 2 分钟，每 100 g 含盐 0 g。
  • 普通燕麦片需要自行取量；购买这两种产品时，都要查看最新标签和烹饪说明。

Brinta

根据 Albert Heijn 的产品信息，Brinta Havermout 由细燕麦片制成，适合煮成热燕麦粥。

  • 配料表标明产品配料为燕麦片。
  • 所展示的营养成分按加入半脱脂牛奶烹制的一份计算，并非每 100 g 干燕麦片的数值。

Albert Heijn

AH Volkoren Havermout Fijne Vlokken 是一款需要自行取量和烹制的产品。

  • Albert Heijn 标注，产品未添加盐，每 100 g 含盐 0.03 g；根据烹饪说明，将燕麦片小火煮约 1 分钟即可。
  • 燕麦片没有单独分装。

Jumbo

Jumbo 既有独立包装的燕麦片，也有大包装的有机全谷物燕麦片。

  • Jumbo Biologisch Volkoren Havermout 的配料仅为有机全谷物燕麦片，每 100 g 含盐 0.00 g。
  • 根据配料表，Jumbo Havermout Porties Original 含有糖；包装显示，有机款需要煮 3 分钟，再静置焖 3 分钟。

Lidl

Lidl Nederland 提供 500 g 包装的燕麦片。

  • 选择袋装燕麦片，可以自行决定每次取用的份量。
  • 如果要根据含盐量做选择，请查看包装上的配料和营养信息。

ALDI

ALDI Nederland 将 Golden Bridge Fijne Volkoren Havermout 列为 500 g 包装产品。

  • 产品名称表明，这款细全谷物燕麦片与粗燕麦片有所区别。
  • 如果优先考虑低盐，选择这款产品前请对照最新包装上的含盐量和配料信息。

Joybuy 上的燕麦片

这款 Quaker Express 燕麦片适合正在寻找快速早餐基底的人。选购前，请查看包装上的最新烹饪说明、配料表，以及每 100 g 的含盐量。

Quaker Express 燕麦片，324 g 包装

Quaker Express 燕麦片 324 g

如果你想找一款快速早餐基底，可以考虑这款 Express 燕麦片；请查看最新标签上的烹饪方式和含盐量。

包装净含量：324 g。

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常见问题

速食燕麦片一定是低盐的吗？

不一定。Albert Heijn 的产品信息显示，Quaker Oats Express Naturel 每 100 g 含盐 0 g，而 Elovena Natural Instant Oatmeal Glutenvrij 每 100 g 含盐 1 g。因此，每次选购都要查看产品的最新含盐量标注，并在相同基准下比较数值。

我的幼儿或学步期孩子可以把燕麦片当早餐吃吗？

荷兰营养中心建议，1 至 3 岁儿童的早餐可以适当搭配燕麦片等不添加糖和盐的全谷物早餐谷物，作为面包之外的选择。该机构也指出，面包在其他进餐时段有助于摄入碘等营养素；这项信息并非针对未满 1 岁婴儿的建议。

无麸质速食燕麦片也一定低盐吗？

不一定。是否适合无麸质饮食和含盐量是两项不同的产品属性。如果必须选择无麸质产品，请查看最新包装和过敏原信息，并另外比较每 100 g 的含盐量。

为什么包装上的含盐量看起来和普通燕麦片不一样？

数值可能采用了不同的计量份量或烹饪方式。例如，Albert Heijn 为 Brinta Havermout 展示的营养成分，是按加入 250 ml 半脱脂牛奶烹制的一份计算的。不要直接将其与每 100 g 干燕麦片的含盐量比较。