哪些人适合参考这份选购指南？

想选有据可查的低糖产品的家长

学校假期出门时，你想带上鸡蛋糕，并且特别希望选到糖含量降低的款式。请查看包装上的声称，并将糖含量和能量值与类似产品进行比较；口感松软或尺寸小，并不代表它一定符合这一要求。

关注全谷物和膳食纤维的家庭

你在考虑全谷物鸡蛋糕，也想了解标签上的膳食纤维含量。请单独比较糖含量：全谷物和糖含量降低是两种不同的产品特性。

希望零食方便分享的家庭

外出游玩或在家吃零食时，鸡蛋糕的数量和尺寸都很重要。这些信息有助于分配一包鸡蛋糕，但本身并不能说明每 100 g 的糖含量。

挑选鸡蛋糕时要看什么？

先想清楚，你最看重的是有据可查的低糖、产品成分，还是方便食用的份量。无论关注哪一点，都要先比较每 100 g 的营养信息；之后再参考每块鸡蛋糕的重量来确定食用份量。

关注点 检查什么？ 适合人群
有据可查的低糖 查看包装上是否有明确声称。将每 100 g 的糖含量和能量值与类似鸡蛋糕进行比较；荷兰食品与消费品安全局规定，“糖含量降低”这一声称还必须符合这两项指标的要求。 如果我想为假期出游挑一款低糖鸡蛋糕，就希望能判断出实际差异，而不是只看外观。约 44% 的消费者最看重有据可查的低糖。
成分和全谷物 查看配料，并比较每 100 g 的糖含量和膳食纤维。标注全谷物并不能证明糖含量降低。 如果我在考虑全谷物款，就想了解它的糖含量和膳食纤维与其他鸡蛋糕相比如何。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。
尺寸和分享便利性 查看每包数量和每块鸡蛋糕的重量。比较糖含量时，还应始终按每 100 g 计算，这也是荷兰营养中心对比食品标签时的建议。 外出时，我想提前确定要带多少块鸡蛋糕，以及如何分配。对约 23% 的消费者来说，方便携带和分食是首要考虑因素。

常见选购误区

  • 把全谷物、小尺寸或松软口感当成低糖的证明

    这些特点都不能证明与类似产品相比，这款鸡蛋糕的糖含量有所降低。

    如果你想选糖含量降低的产品，请查看相关声称，并核实比较依据、糖含量和能量值。

  • 只比较每份的营养成分

    不同产品标示的每份大小可能不同。荷兰营养中心指出，每份的大小由制造商自行决定，因此不同产品的每份营养数据不容易直接比较。

    先按每 100 g 比较鸡蛋糕，再查看每块的重量，以确定适合自己的零食份量。

  • 认为鸡蛋糕理所当然适合作为孩子每天的加餐

    选择甜味糕点与选择蔬菜或水果并不一样。荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童的加餐可以选择蔬菜或水果。

    为孩子安排学校假期加餐时，也记得准备蔬菜或水果。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

Albert Heijn 提供 AH Eierkoeken 的产品页面。

  • 该产品页面可作为参考，帮助你认清 AH Eierkoeken 的包装。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能发生变化。因此，如果你关注产品成分，请以包装信息为准；产品名称本身并不能证明糖含量降低。

Jumbo

Jumbo 的产品系列中有普通款、迷你款和全谷物鸡蛋糕。

  • Jumbo 提供多种包装规格，例如 10 块、总重 300 g 的普通鸡蛋糕，以及 10 块、总重 250 g 的迷你鸡蛋糕，方便比较尺寸和数量。
  • 迷你款和全谷物款都不等于糖含量降低。选购时请查看相应产品的包装和营养信息。

Bolletje

Bolletje 将 Brosse Eierkoek Kaneel 描述为一款带奶层和肉桂风味的鸡蛋糕。

  • 如果你主要根据口味和口感做选择，Bolletje 的产品介绍可以提供参考。
  • 仅凭产品介绍，不能将 Brosse Eierkoek Kaneel 认定为糖含量降低的款式。

Heerlijck Banket / ALDI

ALDI 列出了自有品牌 Heerlijck Banket 的散养鸡蛋糕多件装。

  • 根据 ALDI 荷兰的信息，该包装内有 12 块鸡蛋糕，总重 360 g，方便你提前规划所需数量。
  • 块数和包装重量都不能证明糖含量降低。若要据此选购，请查看包装上的相关声称和营养信息。

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常见问题

“糖含量降低”是否意味着鸡蛋糕不含糖？

不是。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，这一声称表示与类似产品相比，该产品的糖含量至少减少 30%，且能量值相同或更低。请查看营养信息，了解这款鸡蛋糕实际含有多少糖。

比较鸡蛋糕时，应该按每块还是每 100 g 计算？

先按每 100 g 比较营养成分。荷兰营养中心指出，不同制造商标示的每份大小可能不同；之后再参考每块的重量，决定要带多少或准备多少。

全谷物鸡蛋糕就一定含糖更少吗？

不是。全谷物和糖含量降低是两种不同的产品特性。请查看具体全谷物鸡蛋糕每 100 g 的糖含量和膳食纤维；如果产品声称糖含量更低，还要确认它是与什么产品进行比较。

学校假期期间，可以给孩子准备什么来代替鸡蛋糕？

荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童的加餐可以选择蔬菜或水果，例如黄瓜或苹果。如果偶尔也会给孩子准备甜味糕点，可以用这些食物搭配调换。