这篇内容适合哪些人？

想比较糖分标示的人

你想知道早餐蛋糕是否不添加糖、含糖量是否低于其他款，或是否真的标注为无糖。因此，除了包装正面，还要查看“其中糖”含量和配料表。

要为野餐准备分量的人

你想带上早餐蛋糕，方便分给大家，又不想到了现场再切。因此，你会比较独立包装的蛋糕条和需要自己分装的整块切片蛋糕。

需要仔细检查配料的人

如果黑麦、麸质、糖醇或木糖醇对你或同行的人很重要，就要留意相关配料。如果野餐会带上狗狗，请把含木糖醇的早餐蛋糕放在狗狗够不到的地方。

挑选时要关注什么？

先确定你想找哪种糖分标示，再选择蛋糕条或切片蛋糕，并检查与野餐相关的配料信息。

关注事项 检查内容 适合哪些人
糖分标示 对照产品宣称，查看每 100 g 和每份的“其中糖”含量，并阅读配料表。 如果我想选择含糖量较低的产品，就要了解“zero”或“低糖”背后的实际情况。约 42% 的消费者会优先检查糖分。
携带和分享 查看产品是蛋糕条还是切片蛋糕，以及是否需要自己分装。 多人一起野餐时，我希望能直接分发蛋糕，不必在公园里切。对约 33% 的消费者来说，方便程度最重要。
配料 查看配料和过敏原信息，包括黑麦、麸质、木糖醇及其他糖醇。 如果配料对我或同行的人很重要，我会在带上蛋糕之前先看标签。约 25% 的消费者会优先检查这一点。

常见误区

  • 把“zero”当成“无糖”

    Albert Heijn 标注 AH Ontbijtkoek zero 每 100 g 含 0 g 添加糖，但同时含有 4.9 g 糖。因此，产品名称并不能说明蛋糕的总含糖量。

    请查看包装上每 100 g 的“其中糖”一项，并留意标注的每份含量。

  • 混淆“低糖”和“不添加糖”

    据 PLUS 介绍，Snelle Jelle Minder Suiker 的含糖量比普通香料蛋糕低 30%，但每 100 g 仍含有 24 g 糖。配料中还列有葡萄糖-果糖糖浆。

    如果你特别想找不添加糖的蛋糕，不要只根据这种相对性宣称来选择。

  • 买回家后才查看黑麦和木糖醇

    Jumbo 介绍的 Peijnenburg Volkoren zonder toegevoegde suikers 含有黑麦和木糖醇。产品信息提示，过量食用可能有通便作用，并注明木糖醇不适合动物食用。

    购买前请检查配料和过敏原信息。野餐时，请将含木糖醇的蛋糕放在宠物够不到的地方。

  • 以为所有早餐蛋糕都含烘焙用盐

    《商品法令》将烘焙用盐定义为用于面包和其他烘焙产品的加碘食盐，但这并不代表某一款早餐蛋糕一定含有烘焙用盐。

    如需确认某款产品的配料，请查看包装上的配料表。

品牌参考

Peijnenburg

Jumbo 介绍了一款切片全麦早餐蛋糕，不添加糖。

  • 该款蛋糕切成 12 片，每 100 g 含 17 g 膳食纤维和 4.9 g 糖。
  • 同款产品每 100 g 含黑麦、木糖醇和 24 g 糖醇；“不添加糖”并不等于无糖。

Albert Heijn

AH Ontbijtkoek zero 是一款 485 g 的自有品牌切片早餐蛋糕。

  • Albert Heijn 标注该款产品每 100 g 添加糖含量为 0 g。
  • 营养成分表还显示，每 100 g 含 4.9 g 糖和 22 g 糖醇。

PLUS

PLUS Ontbijtkoek Zero 是一款 485 g 的自有品牌切片早餐蛋糕。

  • PLUS 标注该款产品每 100 g 添加糖含量为 0 g，并含有 15.6 g 膳食纤维。
  • 同一份营养成分表还显示，每 100 g 含 4.9 g 糖和 21.7 g 糖醇。

Koek & Bakker

ALDI 介绍的 Koek & Bakker Ontbijtkoek Zero 为 485 g 预切片包装。

  • ALDI 将该款产品标注为“不添加糖”。
  • 如需了解含糖量、配料和过敏原信息，请查看包装标签。

Snelle Jelle

PLUS 介绍的 Snelle Jelle Minder Suiker 早餐蛋糕每包有 4 个独立装。

  • 如果你想方便携带分装好的蛋糕，可以考虑这种独立小包装。
  • PLUS 标注该款产品每 100 g 含 24 g 糖，配料中含有葡萄糖-果糖糖浆；它并非不添加糖的款式。

Lidl

Lidl 介绍的低糖早餐蛋糕属于其 Koekrepen 系列，每包有 6 条。

  • 蛋糕条方便提前分装好，带去野餐。
  • 将这款产品与其他早餐蛋糕进行比较前，请先查看包装上的配料、过敏原和营养成分信息。

Joybuy 上的早餐蛋糕

如果你想带一包 250 g 的早餐蛋糕去野餐，这款产品值得关注。选购时，请确认产品名称中的糖分标示在包装营养成分表中具体代表什么。

Snelle Jelle 早餐蛋糕，低糖无糖款，250 g

Snelle Jelle 早餐蛋糕，低糖无糖款，250 g

如果你想带上适合野餐分享的早餐蛋糕，可以查看这包 250 g 产品的分装和包装方式。

产品名称中的款式标示并不能证明蛋糕无糖。请对照“其中糖”的含量及对应单位，并查看包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

标注 zero 的早餐蛋糕就一定无糖吗？

不是。Albert Heijn 标注 AH Ontbijtkoek zero 每 100 g 含 4.9 g 糖，同时添加糖含量为 0 g。因此，不要只看产品名称，还要查看营养成分表。

“不添加糖”和“低糖”有什么区别？

“不添加糖”并不代表产品本身不含糖；“低糖”则表示与另一款产品进行比较。PLUS 标注 Snelle Jelle Minder Suiker 的含糖量比普通香料蛋糕低 30%，但每 100 g 仍含有 24 g 糖。

野餐时可以给狗狗吃含木糖醇的早餐蛋糕吗？

不可以，不要给狗狗吃含木糖醇的早餐蛋糕。Peijnenburg 不添加糖款的产品信息提醒，木糖醇不适合动物食用；如果狗狗误食，请立即咨询兽医。

开封后的切片早餐蛋糕该怎么带出门？

请将蛋糕片放在密封性良好的盒子或袋子里，妥善保存后再带出门。Albert Heijn 建议其 zero 款避光、低温、干燥保存；同时也要查看你所带产品包装上的储存说明。

所有荷兰早餐蛋糕都含加碘烘焙用盐吗？

不能一概而论。《商品法令》将烘焙用盐定义为用于面包和其他烘焙产品的加碘食盐，但这并不能证明某一款早餐蛋糕具体含有哪些配料。请查看产品包装确认。