关注糖摄入的圣尼古拉斯节庆祝者
如果你想为节日晚宴挑选低糖荷兰香料软饼,可以先比较每 100 g 的“其中糖”含量,再考虑实际准备的份量。荷兰营养中心给出的数据是:一块 20 g 的荷兰香料软饼含糖 7.5 g;其他产品的含量可能有所不同。
为圣尼古拉斯节之夜挑选低糖荷兰香料软饼时,应以每 100 g 的“其中糖”含量为依据,而不要只看包装正面的宣传文字或较小的单份含量。与另一款普通荷兰香料软饼相比,糖含量较低并不代表产品就是低糖食品:Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 普通款标示的每 100 g 糖含量为 38.594 至 39 g。
如果你想为节日晚宴挑选低糖荷兰香料软饼,可以先比较每 100 g 的“其中糖”含量,再考虑实际准备的份量。荷兰营养中心给出的数据是:一块 20 g 的荷兰香料软饼含糖 7.5 g;其他产品的含量可能有所不同。
包装规格应符合用餐人数和你计划提供的份量。本文介绍的产品有 250 g 和 500 g 两种包装;购买节日晚宴所需的食品前,请先确认商品的当前净含量。
如果需要避开小麦、黑麦或牛奶,普通荷兰香料软饼并不一定适合。本文介绍的 Albert Heijn 和 Jumbo 款均标示了这些过敏原。购买前请务必查看最新包装信息;即使产品标注为无麸质也一样,因为本文介绍的 Maître Mathis 款标示含有牛奶和羽扇豆。
如果你想减少糖摄入,先查看每 100 g 的糖含量。然后确认配料是否适合宾客,以及需要准备多少荷兰香料软饼。
| 注意事项 | 需要查看什么? | 哪些人尤其需要关注? |
|---|---|---|
| 减少糖摄入 | 比较同类荷兰香料软饼每 100 g 的“其中糖”含量,并结合营养成分表查看包装上的糖含量声明。 | 如果我想特意减少所提供食品的糖含量,就需要确认差异确实来自产品本身,而不只是份量较小。约 50% 的消费者可能会把减少糖摄入列为首要关注点。 |
| 过敏原与配料 | 查看最新的配料和过敏原信息,包括小麦、黑麦、牛奶以及其他可能含有的过敏原。 | 如果宾客需要避开某些配料,我就需要确认这款荷兰香料软饼是否适合他们。约 30% 的消费者可能会优先关注过敏原与配料。 |
| 数量与供应情况 | 确认净含量,以及需要时能否买到所选产品。 | 如果我要准备一盘供多人分享的饼干,就需要确保数量充足,也不能指望买到缺货的款式。预计约 20% 的消费者会首先考虑这一点。 |
一款产品的糖含量可能低于另一款普通荷兰香料软饼,但仍远高于荷兰营养中心所说的“低糖”标准,即每 100 g 不超过 5 g 糖。
因此,描述产品差异时应具体说明每 100 g 糖含量的差别。包装上关于糖含量的最新标示也应另外核对。
标示的单份份量较小,可能会让每份糖含量看起来较低,但不代表每 100 g 荷兰香料软饼的糖含量也更低。荷兰营养中心指出,标示份量的大小由生产商自行决定。
先对比每 100 g 的营养成分,再根据实际准备提供的数量参考每份含量。
配料和过敏原信息可能发生变化。此外,本文介绍的 350 g Bolletje Taai Taai 在 Albert Heijn 商品页面上标示为已停售。
购买前请确认所选款式的最新包装信息和供应情况,尤其是有宾客需要避开某种过敏原时。
以下产品都是普通荷兰香料软饼或香料饼干。包装信息有助于进行比较,但在这类产品中糖含量较低,并不能单独证明它属于低糖款。
AH Taai taai 是一款 500 g 的普通包装,商品页面提供营养成分信息。
Jumbo Sint Taai Taai Figuurtjes 是一款 500 g 的普通包装。
PLUS Ambachtelijke taai taai koeken 标示为 250 g 袋装。
Dirk 展示的 1 de Beste Mini taai taai 为 500 g 包装。
ALDI 介绍了一款 500 g 的圣尼古拉斯节荷兰香料软饼。
荷兰营养中心给出的“低糖”标准是每 100 g 糖含量不超过 5 g。因此,糖含量低于另一款普通荷兰香料软饼,并不等同于低糖:本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 款分别标示每 100 g 含糖 39 g、38.6 g 和 38.594 g。
先比较每 100 g 的“其中糖”含量。荷兰营养中心指出,标示份量的大小由生产商自行决定;之后再参考你打算提供的每块或每份含量。
不是。仅凭无添加糖的标示,无法判断产品的总糖含量。选购荷兰香料软饼时,也要查看最新标签上每 100 g 的“其中糖”含量。
不能在未查看最新过敏原信息的情况下直接选择。本文介绍的 Albert Heijn 和 Jumbo 款均标示含有小麦、黑麦和牛奶;即使标注为无麸质,也可能含有其他过敏原,例如本文介绍的 Maître Mathis 款就标示含有牛奶或羽扇豆。
请遵循包装上的保存建议。Albert Heijn 建议本文介绍的 AH Taai taai 存放在阴凉干燥处,开封后放入密封饼干盒中;Jumbo 标示其 Sint Taai Taai Figuurtjes 应存放在阴凉干燥处。