想减少糖分摄入的学生
想吃点甜零食，又希望能比较含糖量？可以查看每 100 g 的营养成分，并区分“含糖量较低”和“无添加糖”这两种说法。
哪些人适合参考这份选购指南？
想为储物柜备些零食的学生
搬家后想在家里备些零食，方便搭配咖啡或招待来访的朋友？包装规格和储存建议可以帮你判断是否实用；产品含糖量则需要另外查看包装标注。
需要留意过敏原的学生
如果你或室友需要避开某些成分，分享饼干前请先查看最新包装信息。Albert Heijn 和 Jumbo 对本文提到的卡诺糕标注了牛奶、鸡蛋、含麸质谷物、大豆和杏仁等过敏原；具体标注因产品而异。
选购时要考虑什么？
先想清楚自己是否一定要买卡诺糕。如果其他饼干或脆饼也可以，不妨比较各款产品每 100 g 的含糖量，并留意包装上的警示信息。
常规卡诺糕
适合情况：你就是想吃带杏仁馅的卡诺糕，也能接受包装上标注的含糖量。
需要权衡：Albert Heijn 和 Jumbo 标注了 3 款卡诺糕的营养信息，其含糖量为每 100 g 36.8～39 g。
其他类型的饼干
适合情况：你主要想选一款含糖量更低、数据可查的产品，不一定非要吃卡诺糕。
需要权衡：Jumbo 标注 Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g；这是一款含麦芽糖醇的饼干，并非卡诺糕。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人需要留意？ |
|---|---|---|
| 确认含糖量更低 | 比较每 100 g 营养成分表中的“其中糖”一项；另外留意有关添加糖的声称。 | 搬家后，我想选一款含糖量可比较的零食，即使它不是卡诺糕也可以。约 45% 的消费者最重视这一需求。 |
| 包装规格和储存 | 查看包装净重和储存建议，判断这款产品是否适合自己的食用习惯。 | 为新宿舍买些咖啡零食或招待客人的点心时，我希望包装便于储存和取用。约 33% 的消费者优先考虑备货需求。 |
| 过敏原和购买渠道 | 查看最新的过敏原标注和可能含有微量过敏原的提示，并确认产品的销售渠道。 | 和室友分享饼干前，我需要了解产品标注了哪些过敏原，以及是否买得到。约 22% 的消费者最先关注这两点。 |
哪些地方容易看错？
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把“含糖量较低”误认为“低糖”
和另一款饼干相比含糖量更低，并不代表产品就符合“低糖”声称。荷兰营养中心对“低糖”的标准是每 100 g 糖不超过 5 g；Albert Heijn 和 Jumbo 标注的 3 款常规卡诺糕都高于这一标准。
请查看实际选购产品每 100 g 的营养信息，不要只根据它比另一款产品低多少来判断。
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把“无添加糖”误认为“无糖”
标注“无添加糖”的产品仍可能含糖。Jumbo 标注 Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g，且含有麦芽糖醇；过量食用时需注意相关警示。
选购替代品前，请同时查看产品声称、营养信息、配料表和食用警示。
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只参考过时的产品图片
配料和营养成分可能会有变化。此外，Jumbo 标注 Aviateur 卡诺糕已无法在线购买，而 Lidl 则将 Sondey 卡诺糕列为门店商品。
购买前请查看最新产品信息，收到商品后也要检查标签，尤其是你或室友需要留意过敏原时。
品牌参考
Albert Heijn
AH 黄油卡诺糕为常规卡诺糕，每包 270 g。
- Albert Heijn 标注每 100 g 含糖量为 39 g、添加糖为 38 g，可在标签上分别查看这两项数据。
- Albert Heijn 标注了牛奶、鸡蛋、含麸质谷物、大豆和杏仁等成分；如果需要留意过敏原，请查看最新包装信息。
Jumbo
Jumbo 黄油卡诺糕为常规卡诺糕，每包 275 g。
- Jumbo 标注这款产品每 100 g 含糖量为 36.8 g。
- 标注的配料包含杏仁、鸡蛋、麸质、牛奶和大豆等过敏原；食用前请查看包装信息。
Aviateur
Aviateur 杏仁馅卡诺糕为带杏仁馅的卡诺糕；Jumbo 的产品信息显示，每包 7 块，共 325 g。
- Jumbo 标注的营养信息显示，每 100 g 含糖量为 38 g。
- Jumbo 曾标注该产品已无法在线购买。想买这款卡诺糕，请先确认目前是否有售。
Sondey
据 Lidl 介绍，Sondey 卡诺糕是填有杏仁馅的黄油饼干，每包 325 g。
- Lidl 将这款产品列为门店商品。
- 将它与其他卡诺糕比较含糖量前，请先查看包装上的营养信息。
Heerlijck Banket
ALDI 标注 Heerlijck Banket 卡诺糕每包 330 g。
- 包装标注的净重有助于了解每包的份量。
- 如果要根据含糖量或过敏原做选择，请查看产品本身的营养信息和配料表。
Verkade
Verkade San Francisco Zero 是一款饼干，适合不一定要吃卡诺糕的人作为替代选择。
- Jumbo 标注 San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g；Albert Heijn 的产品信息则标注“无添加糖”。
- 这款产品含麦芽糖醇，包装提示过量食用可能产生轻泻作用。
卡诺糕的替代选择：脆饼
如果不一定要吃卡诺糕，也可以考虑把脆饼作为零食。选购时请比较每 100 g 的营养信息，并查看包装上的过敏原标注。
图片暂不可用
Hollandia Matzo Crackers Natural，16 片
如果想为学生宿舍选一款不同于卡诺糕的零食，可以考虑这款脆饼。根据产品名称，每包有 16 片；选购前请查看营养信息和过敏原标注，确认是否适合自己。
常见问题
普通卡诺糕属于低糖食品吗？
Albert Heijn 和 Jumbo 标注了营养信息的 3 款卡诺糕，含糖量都高于荷兰营养中心所说的“低糖”标准。Jumbo 标注其卡诺糕每 100 g 含糖量为 36.8 g，Aviateur 卡诺糕为 38 g；Albert Heijn 标注 AH 黄油卡诺糕每 100 g 含糖量为 39 g。荷兰营养中心所说的“低糖”标准为每 100 g 不超过 5 g 糖。
无添加糖的饼干就不含糖吗？
不是，这两种说法并不一样。标注“无添加糖”的饼干仍可能含糖，因此也要查看每 100 g 营养成分表中的“其中糖”一项。
如何比较两款饼干的含糖量？
比较每 100 g 的含糖量，避免因份量不同而影响判断。如果还想了解产品使用了哪些糖类或甜味剂，也可以查看配料表。
和室友分享卡诺糕时要注意什么？
分享前请查看最新包装上的过敏原标注和可能含有微量过敏原的提示。Albert Heijn 和 Jumbo 对本文提到的卡诺糕标注了含麸质谷物、牛奶、鸡蛋、大豆和杏仁等过敏原，但具体标注因产品而异。