哪些人会面临这个选择？

优先考虑少糖的零食消费者

你晚上想吃点甜的，但最关注含糖量。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品信息显示，此次调查的黄油酥饼每 100 g 含糖量为 36.8 至 39 g。因此，其他类型的饼干也值得比较，不过别忘了查看相应产品的标签。

注重食用份量的黄油酥饼爱好者

你特别想吃杏仁馅黄油酥饼。此时不光要看每 100 g 的含糖量，还要留意自己准备吃多少。Albert Heijn 标注的黄油酥饼份量为 45 g；Jumbo 标注的份量为 55 g。

仔细查看配料的零食消费者

除了含糖量，你还想了解产品含有哪些甜味剂和过敏原。产品信息显示，Verkade San Francisco Zero 含麦芽糖醇，AH Kruidkoekreep zero 含木糖醇。如果你有过敏或不耐受情况，请务必查看所选产品包装上的最新信息。

挑选时要关注什么？

先想清楚自己是否一定要吃杏仁馅黄油酥饼，还是主要想找一款含糖量较低的甜味零食。接着对比营养信息，并确定自己实际打算吃多少。

关注点 购买时检查 适合关注的人群
减少糖分 比较同类产品每 100 g 的含糖量。如果产品标注“减糖”等字样，要查看它是与什么产品作比较。 如果我主要想少摄入糖分，仅凭黄油酥饼的外形不足以做决定。约 42% 的消费者会优先考虑减少糖分。
黄油酥饼的口感与馅料 如果黄油酥饼和杏仁馅对你来说必不可少，请查看产品说明，并进一步确认食用份量。 我就是想吃这种饼干和馅料，即使其他零食标注的含糖量更低也一样。约 33% 的消费者会把这一偏好作为决定性因素。
份量与配料 查看每份的营养信息和配料表，尤其留意甜味剂和过敏原。 如果我晚上还要吃点东西，就想知道自己会吃多少，以及里面含有哪些配料。约 25% 的消费者最先关注这一点。

常见误区

  • 把黄油酥饼当成低糖饼干

    根据产品信息，此次调查的 Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 普通黄油酥饼，每 100 g 含糖量为 36.8 至 39 g。饼干的形状本身并不能说明它是否减糖。

    如果你想减少糖分摄入，应查看具体产品的营养信息，而不要只凭产品类别来判断。

  • 只比较每份的营养数值

    Albert Heijn 的黄油酥饼每份为 45 g，Jumbo 的黄油酥饼每份为 55 g。因此，不同产品标注的每份数值不能直接比较。

    先按每 100 g 比较同类产品，再看自己打算吃多少。荷兰营养中心也建议比较食品标签时查看每 100 g 的数值。

  • 把“未添加糖”当作全面评价标准

    这一标注不会告诉你饼干含有多少能量或盐。Verkade 标注的 San Francisco Zero 除含糖量为 1.7 g 外，每 100 g 还含 401 kcal 和 0.99 g 盐。

    如果你还会考虑含糖量以外的因素，请查看完整的营养信息和配料表。

  • 买回家后才查看甜味剂和过敏原

    Verkade 表示，San Francisco Zero 含麦芽糖醇。Albert Heijn 标注的 AH Kruidkoekreep zero 含木糖醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。

    购买前请查看所选零食包装上的最新配料和过敏原信息。

品牌对比

Albert Heijn

Albert Heijn 既有普通黄油酥饼，也有标注减糖的姜饼条，是两种不同类型的零食。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，AH 黄油酥饼每 100 g 含糖量为 39 g。
  • AH Kruidkoekreep zero 标注比普通 AH 姜饼条少 80% 的糖，但它并不是黄油酥饼。这款饼干含木糖醇，包装上也有过量食用警示。

Jumbo

在 Jumbo，你可以将普通黄油酥饼与另一种标注减糖的饼干进行比较。

  • Jumbo 标注的黄油酥饼每 100 g 含糖量为 36.8 g；每份 55 g 含糖量为 20.2 g。
  • Jumbo 标注的 Sultana FruitBiscuits 少糖 30%，但它是水果饼干，并非夹馅黄油酥饼。选择具体口味时，请查看最新的营养信息。

PLUS

PLUS 提供自有品牌黄油酥饼和 Aviateur 黄油酥饼的产品信息。

  • 据 PLUS 称，其自有品牌黄油酥饼每 100 g 含糖量为 38.9 g；Aviateur 黄油酥饼每 100 g 含糖量为 37.6 g。
  • 自有品牌款的 Nutri-Score 为 E。这个标识不能代替你对含糖量、份量和配料的比较。

Verkade

San Francisco Zero 是一款未添加糖的饼干，并不是杏仁馅黄油酥饼。

  • Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g。
  • 据 Verkade 称，该产品含麦芽糖醇，每 100 g 含 401 kcal 和 0.99 g 盐。如果你不只关注含糖量，也要把这些信息纳入比较。

ALDI

ALDI 将 Goud Gebakken Koekhappers 作为黄油酥饼以外的替代选择。

  • ALDI 表示，“少糖”款的糖分减少了 30%，饼干为独立包装。
  • 小块姜饼无法替代黄油酥饼的馅料和口感结构。请查看所选包装的营养信息和配料表。

Lidl

Lidl 提供多种饼干条，其中包括一款少糖早餐姜饼条。

  • 对于不一定要吃夹馅黄油酥饼的人来说，饼干条是另一种甜味零食选择。
  • 选择具体产品时，请查看最新的营养信息和配料表；饼干条没有黄油酥饼的饼干口感和杏仁馅。

Joybuy 上的其他甜味零食

这两款产品是其他甜味零食，并非黄油酥饼：一款沙琪玛和一款曲奇棒。产品名称均标注了少糖；如果这是你最看重的购买标准，请对比最新的营养信息和配料。

HSU FU CHI 脆蛋沙琪玛，526 g

HSU FU CHI 脆蛋沙琪玛（减糖 30%），526 g

适合不一定要吃杏仁馅黄油酥饼、想尝试其他甜味零食的人。

产品名称标注“减糖 30%”，包装规格为 526 g。请查看产品最新包装，确认减糖声明的比较基准、食用份量、甜味剂和过敏原信息。

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g'woon 少糖曲奇棒，6 支

g’woon 少糖曲奇棒，6 支

适合想吃曲奇类零食、但不一定非要吃夹馅黄油酥饼的人。

产品名称标注“少糖”，每包 6 支。购买前请比较最新的每 100 g 含糖量、食用份量和配料。

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常见问题

普通黄油酥饼算是低糖选择吗？

如果以此次调查的普通款为准，就不算：Jumbo 标注每 100 g 含糖量为 36.8 g，Albert Heijn 为 39 g，PLUS 为 38.9 g。如果你主要想找含糖量较低的零食，也可以根据最新的营养信息比较其他类型的饼干。

饼干包装上的“少糖”说明了什么？

这是一种比较性声明，并不代表饼干中的所有成分情况。请查看它以哪款同类产品为比较基准，同时留意每 100 g 的含糖量、食用份量和其他营养信息。

“未添加糖”就等于无糖吗？

不等于。未添加糖的产品仍可能含有糖。例如，Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g。营养成分表中的“其中糖”一栏会显示产品所含糖分的具体含量。

如何比较黄油酥饼和其他饼干？

先按每 100 g 比较同类产品，再看自己打算吃多少。荷兰营养中心建议比较食品标签时查看每 100 g 的数值，因为产品标注的食用份量可能不同。还要注意，饼干或曲奇棒的馅料和口感结构与黄油酥饼不同。

查看甜味剂和过敏原时要注意什么？

请查看具体产品最新的配料和过敏原信息。Verkade 标注的 San Francisco Zero 含麦芽糖醇；Albert Heijn 标注的 AH Kruidkoekreep zero 含木糖醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。