哪些人需要关注这个选择？

严格控制脂肪摄入的人

只有当标签标明每 100 g 脂肪含量不超过 3 g 时，你才应将饼干组合装视为低脂选择。根据欧盟委员会的规定，这是固体食品使用“低脂”营养声称的限值。

需要携带或分享饼干的人

你可能想找独立小包装或小份量饼干，方便放进午餐盒或与人分享。荷兰营养中心建议按每 100 g 的营养数据进行比较；之后再看看每袋的实际份量。

希望综合考量完整标签信息的人

除了总脂肪，你还会关注饱和脂肪、糖、膳食纤维、配料和过敏原信息。这样不仅能判断低脂声称是否符合要求，也能了解其他与你的选择相关的信息。

挑选时要看哪些方面？

先比较饼干每 100 g 的总脂肪含量，再判断包装内的小袋分装方式和其他营养信息是否适合你的食用场景。

注意事项 购买时要检查什么 对哪些人重要
总脂肪 查看产品当前标签上每 100 g 的总脂肪含量。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 如果我想选择低脂组合装，标签上的脂肪含量就必须符合这一限值。约 46% 的消费者最看重这一要求。
小袋和份量 数一数有多少袋，并查看每袋装有多少块饼干。比较产品时参考每 100 g 的数据，再根据份量信息规划携带或分享的数量。 无论是上学、上班还是与人分享，我都想知道每袋装了多少，而不会把份量少误认为脂肪含量低。对约 27% 的消费者来说，方便性是首要考虑因素。
其他标签信息 比较糖、饱和脂肪和膳食纤维含量；还要查看具体款式的配料表和过敏原信息。 如果我打算更频繁地把饼干当作零食，就不想只看总脂肪含量。对约 27% 的消费者来说，这些补充信息最为重要。

常见误区

  • 把大包装误当成低脂选择

    包装规格与脂肪含量无关。Albert Heijn 的信息显示，McVitie's Digestives Original 促销装为 2 × 400 g，每 100 g 含 21 g 脂肪；这高于欧盟委员会规定的固体食品“低脂”声称限值。

    先查看每 100 g 的总脂肪含量，再考虑包装规格。

  • 只比较每份的营养数据

    荷兰营养中心指出，份量由生产商自行设定。因此，不同饼干的每袋营养数据并不能作为公平的比较依据。

    先按每 100 g 进行比较，再用份量信息来决定携带或分享多少。

  • 把其他营养声称当成低脂证明

    例如，产品标注膳食纤维含量，本身并不能说明总脂肪含量。荷兰营养中心因此建议，不要只看包装正面。

    要选择低脂产品，请查看每 100 g 的脂肪含量，并核对其他与你有关的营养数据。

  • 把商品系列介绍当成完整的营养信息

    产品名称或图片无法说明具体款式的脂肪含量。Lidl 表示，其食品商品没有在线配料、过敏原和营养成分列表。

    购买这类产品时，请查看店内包装上的信息，或提供准确的产品款式和条形码，向商家咨询。

品牌和商店对比

可以从品牌或商店的商品系列入手，但不要因此认定某款饼干组合装就是低脂产品。最终仍应以具体包装上的营养信息为准。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为一款酥脆焦糖风味饼干，适合搭配咖啡等场景享用。

  • 如果你想为招待或分享时刻挑选一款饼干，这是一种容易辨认的选择。
  • 购买前请查看具体包装上每 100 g 的脂肪含量、份数和过敏原信息，再判断是否符合你的需求。

Albert Heijn

Albert Heijn 在 McVitie's Digestives Original 促销装的商品信息中，同时列出了包装规格和营养数据。

  • 这款产品标明规格为 2 × 400 g，每 100 g 含 21 g 脂肪。
  • 这一脂肪含量高于欧盟委员会规定的固体食品“低脂”声称限值，即每 100 g 不超过 3 g。

Jumbo

Jumbo 标明，Verkade Duo'tjes Melk 包装内含 8 份。

  • 份数信息有助于你判断这款产品是否适合携带或分享。
  • Jumbo 标明这款产品每 100 g 含 21.8 g 脂肪。即使单独分装，也不符合依据低脂声称来挑选产品的要求。

Lidl

Lidl 的商品系列中有饼干类产品；如果要根据脂肪含量做选择，具体包装上的信息至关重要。

  • 你可以查看所考虑款式包装上的营养信息。
  • Lidl 表示，其食品商品没有在线配料、过敏原和营养成分列表。如有需要，可提供条形码咨询相关信息。

ALDI

ALDI 荷兰展示了多种饼干包装规格，包括内含 6 小袋的包装，以及每包 2 块、共 5 包的包装。

  • 包装分装方式有助于你挑选适合携带或分享的饼干。
  • 选择低脂产品时，请查看具体包装上每 100 g 的脂肪含量；小袋数量不能说明这一点。

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常见问题

饼干符合什么条件才能称为“低脂”？

根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g，才可以使用“低脂”营养声称。请查看包装上每 100 g 的总脂肪含量，而不只是每块饼干的数据。

比较饼干组合装时，应该按每份还是每 100 g 比较？

按照荷兰营养中心的建议，先按每 100 g 比较饼干。生产商可以自行设定不同的份量；之后再参考份量信息，了解每个独立小袋的实际内容。

独立包装的饼干就一定是低脂的吗？

不是，分成小袋并不会改变脂肪含量。Jumbo 标明 Verkade Duo'tjes Melk 有 8 份，但每 100 g 也含 21.8 g 脂肪；这一数值高于固体食品使用“低脂”声称的限值。

如果在线只能看到商品系列，应该去哪里查看过敏原信息？

请查看具体款式包装上的过敏原信息。Lidl 表示，其食品商品没有在线配料、过敏原和营养成分列表；你可以提供准确的产品款式和条形码，咨询商品信息。

低脂饼干就适合作为每天的零食吗？

仅凭低脂声称还不足以全面判断。还要查看糖、饱和脂肪、膳食纤维和配料。荷兰营养中心提醒，许多零食可能含有较多糖、盐或饱和脂肪。