哪些人会关注这类选择？

寻找无糖产品的消费者

对你来说，“无糖”和“低糖”之间的区别至关重要。根据欧盟营养声称规定，产品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g，才能标示为无糖。

想调整日常面包配料的消费者

你想继续在面包、酸奶或燕麦粥上添加巧克力碎，并比较不同产品的口味，以及每 100 g 和每份食用量的含糖量。

仔细查看配料表的消费者

如果你需要留意糖醇或某些过敏原，仅看含糖量并不够。我们查看的 Céréal 款含有麦芽糖醇和大豆，也可能含有牛奶；购买时请查看包装上的最新信息。

选购时要关注什么？

先比较每 100 g 的含糖量，再根据巧克力风味、配料以及实际使用量做选择。

关注点 购买时检查 适合关注的人群
无糖还是低糖 查看营养成分表中每 100 g 的“糖”含量，并留意实际使用了多少克巧克力碎。根据欧盟规定，标示为无糖的产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。 如果我专门寻找无糖产品，就想确认其实际含糖量是否符合标准，而不只是比某款对比产品低。约 42% 的消费者最看重这项含糖量检查。
巧克力风味 可以选择黑巧克力或牛奶巧克力，并比较所选款式每 100 g 的含糖量和配料。 我想继续使用熟悉的面包配料，同时考虑换成低糖款。对约 33% 的消费者来说，口味和换购之间的平衡最重要。
配料与耐受性 查看当前包装上的甜味剂、糖醇、过敏原和相关警示。 如果我必须避开某种配料，就想在比较含糖量之前先确认这一点。对约 25% 的消费者来说，耐受性和配料是首要考量。

常见误区

  • 把“低糖”理解成“无糖”

    根据欧盟规定，只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 的产品才能标示为无糖。我们查看的 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g；我们查看的 AH 低糖款则均为每 100 g 含糖 43 g。

    不要只看包装正面的宣传语，还要查看营养成分表中的“糖”含量。

  • 只看包装正面

    “低糖”之类的标示，并不能告诉你产品含有哪些配料、过敏原或其他营养成分。

    比较每 100 g 的营养信息，同时阅读配料表和过敏原标示。

  • 含糖量较低时忽略糖醇

    我们查看的 Céréal 款标示含有麦芽糖醇，每 100 g 含糖醇 40 g。产品信息提示，过量食用可能会产生通便作用。

    查看包装上的配料和警示，也要留意大豆标示以及可能含有牛奶的说明。

  • 认为“黑巧克力”就一定低糖

    我们查看的黑巧克力款含糖量各不相同：Albert Heijn 标示 De Ruijter Specials Intens Puur 每 100 g 含糖 43 g，而 Jumbo 标示 Venz Puur 每 100 g 含糖 65 g。

    “黑巧克力”指的是巧克力风味，含糖量仍需单独查看。

品牌对比

Céréal

如果你主要比较每 100 g 的标示含糖量，我们查看的 Hagelslag Puur 值得关注。

  • Jumbo 标示 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g、糖醇 40 g。
  • 这款产品并非无糖。产品信息提到，其中含有麦芽糖醇和大豆，也可能含有牛奶；过量食用可能会产生通便作用。

Albert Heijn

我们查看的 AH 低糖巧克力碎有黑巧克力和牛奶巧克力两种选择。

  • Albert Heijn 标示，两款产品与各自对应的 AH 常规款相比，含糖量均减少 30%。
  • 我们查看的两款产品每 100 g 均含糖 43 g，且含有牛奶和乳糖；低糖并不等于无糖。

Jumbo

此前销售的 Hagelslag Melk Minder Suiker 可作为额外的标签参考，适合想了解牛奶巧克力风味的消费者。

  • 我们查看的 Jumbo 商品页面标示每 100 g 含糖 42.6 g。
  • Jumbo 在该商品页面上说明，这款产品已不再列入线上商品目录；营养成分信息并不代表目前仍有售。

De Ruijter

我们查看的黑巧克力款说明，巧克力风味和含糖量需要分别考量。

  • Albert Heijn 标示，Specials Intens Puur 的可可成分至少为 52%，每 100 g 含糖 43 g。
  • 对于我们查看的 Royaal Extra Puur，Albert Heijn 标示每 100 g 含糖 54 g。因此，“特浓黑巧克力”之类的名称不能代替营养成分信息。

Venz

我们查看的 Puur Chocolade Hagelslag 是一款常规黑巧克力产品，可与低糖产品进行比较。

  • Jumbo 的产品信息标示，可可成分至少为 32%。
  • 我们查看的同款产品每 100 g 含糖 65 g；也要留意牛奶和大豆标示。

Joybuy 相关商品

相关商品即将上线。

常见问题

低糖巧克力碎一定是无糖的吗？

不是。根据欧盟营养声称规定，只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 的产品才能标示为无糖。我们查看的 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g，而 AH 低糖款每 100 g 含糖 43 g。

巧克力碎可以单独当作加餐吗？

巧克力碎主要用作面包配料或点缀，不是专门作为单独的加餐食用。如果你把它加在面包、酸奶或燕麦粥上，请留意添加量，并从整体上考虑这份加餐。

含麦芽糖醇的巧克力碎要注意什么？

查看包装上的配料和警示。我们查看的 Céréal Hagelslag Puur 含有麦芽糖醇；根据产品信息，过量食用可能会产生通便作用。也要查看过敏原标示：这款产品含有大豆，也可能含有牛奶。

巧克力碎开封后该如何保存？

按照所购产品包装上的保存说明存放，并在使用后密封好。我们查看的 Céréal 款标示需在室温下干燥保存；也请查看你手中包装上的保质期。