哪些人需要特别留意这些信息？

想确认纯素配料的消费者

如果你想避免动物源性配料和加工助剂，不能只看产品类型。根据荷兰营养中心的信息，纯素认证标志有助于了解配料和加工助剂的来源；如果来源不明确，可以咨询生产商。

想减少糖摄入的消费者

想比较荷兰香料饼干的糖含量，可以根据每 100 g 的糖含量，将同类产品放在一起比较。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较，因为不同产品的份量可能有所不同。

也会检查过敏原的消费者

纯素标识不能代替过敏原检查。请查看配料表，以及所购包装上是否标注可能含有某些过敏原。

选购时要关注什么？

首先确认荷兰香料饼干是否符合纯素要求。然后按每 100 g 比较同类产品的营养信息，并单独检查过敏原。

关注事项 购买时如何检查 适合哪些人关注
是否符合纯素要求 留意清晰的纯素标识，并查看配料表。如果配料或加工助剂的来源不明确，请咨询生产商。 我想确认自己的荷兰香料饼干不含动物源性配料。对约 46% 的消费者来说，这种确定性最为重要。
糖含量较低 比较同类荷兰香料饼干每 100 g 的“其中糖”含量，并查看相关宣传具体指什么。 如果我想减少糖摄入，就需要能核实产品与同类饼干之间的差异。约 36% 的消费者最关注糖含量比较。
过敏原 查看具体包装上的过敏原标注，以及可能存在的“可能含有”提示。 即使荷兰香料饼干是纯素的，我仍可能需要避免某种过敏原。约 18% 的消费者最关注过敏原检查。

常见选购误区

  • 把植物基误认为低糖

    植物基标识并不能说明糖含量。Jumbo 标注，其植物基荷兰香料饼干块每 100 g 含糖 34.0 g，能量为 503 kcal。

    购买前，请先将每 100 g 的糖含量和能量与同类荷兰香料饼干进行比较。

  • 只比较每份含量

    不同产品的份量大小不一，直接比较包装上的数值并不容易。因此，荷兰营养中心建议以每 100 g 的营养成分作为比较基准。

    先按每 100 g 进行比较，再考虑自己实际打算吃多少。

  • 把包装正面的宣传当作全部依据

    “不添加糖”并不代表产品不含糖。“低糖”宣传本身也无法说明产品的能量值。

    查看每 100 g 的“其中糖”含量和能量，并确认宣传具体指什么。

  • 把纯素误认为不含过敏原

    纯素荷兰香料饼干仍可能含有需要留意的过敏原。Jumbo 荷兰香料饼干块的产品信息标注了小麦，并提示可能含有杏仁和坚果。

    请查看所购产品包装上的配料表和相关提示。

品牌与商店参考

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 介绍为一款焦糖风味的酥脆饼干，适合搭配咖啡，也可用于烘焙。

  • 如果你正在寻找 Biscoff 饼干，可以关注这个品牌。
  • 请根据具体包装上的信息判断产品是否符合纯素要求及其糖含量；仅凭品牌介绍无法确认这些信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 的线上荷兰香料饼干品类设有纯素产品筛选项。

  • 使用筛选项可以帮助你找到值得进一步查看的产品包装。
  • 请逐一确认产品的纯素标识和每 100 g 糖含量；品类筛选并不能代替糖含量比较。

Jumbo

Jumbo 列出了其 375 g 荷兰香料饼干块的配料和营养成分。

  • 产品信息将这款荷兰香料饼干块标注为植物基，并注明每 100 g 含糖 34.0 g。
  • 植物基标识并不能证明糖含量有所降低；请将其与同类产品进行比较。

Lidl

Lidl Nederland 列出了一款 600 g 的 Bakkers 荷兰香料饼干。

  • 产品名称和包装规格有助于识别正确的款式。
  • 选购这款产品以满足纯素和控糖需求前，请查看包装上的配料、过敏原和营养信息。

ALDI

ALDI Nederland 既展示了素食和纯素产品系列，也单独列出了一款杏仁馅荷兰香料饼干，内含杏仁和糕点馅料。

  • 产品信息将这款带馅荷兰香料饼干与普通荷兰香料饼干区分开来。
  • 不要因为有单独的纯素产品系列，就推断这款带馅荷兰香料饼干符合纯素要求或糖含量较低。

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常见问题

植物基荷兰香料饼干就一定含糖更少吗？

不一定，植物基标识并不能说明糖含量。Jumbo 标注，其植物基荷兰香料饼干块每 100 g 含糖 34.0 g。如果你想减少糖摄入，请将这个数值与同类荷兰香料饼干进行比较。

选购标有“轻盈”或“降低”字样的荷兰香料饼干时，要注意什么？

首先确认宣传针对的是糖含量；根据荷兰营养中心的信息，“轻盈”或“降低”也可能指能量或脂肪。然后比较产品与同类普通产品每 100 g 的糖含量，同时查看其他营养信息。

没有纯素标志的荷兰香料饼干要怎么检查？

查看完整的配料表。如果配料或加工助剂的来源不明确，请咨询生产商。根据荷兰营养中心的信息，纯素认证标志能进一步说明产品不含动物源性物质。

纯素荷兰香料饼干也需要检查过敏原吗？

需要。是否符合纯素要求和是否含有过敏原是两个不同的关注点。请查看包装上的过敏原标注和相关提示。例如，Jumbo 荷兰香料饼干块的产品信息标注了小麦，并提示可能含有杏仁和坚果。