会比较糖含量的消费者
如果你想把巧克力碎粒用作配料,主要关注标示的糖含量,可以按照荷兰营养中心的建议,比较同类产品每 100 g 的营养信息,即使包装上标注的食用份量不同也一样。
电影之夜挑选巧克力碎粒时,可以先比较每 100 g 标示的糖含量。“糖含量减少 30%”这类说法,并不能说明你正在比较的产品中哪款含糖量最低。Jumbo 标示 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g,但产品也含麦芽糖醇,每 100 g 含多元醇 40 g。如果你想避开这些成分,或需要留意过敏原,就要结合配料表和糖含量一起判断。之后再根据口味、食用量和当前供应情况做决定。
如果你想把巧克力碎粒用作配料,主要关注标示的糖含量,可以按照荷兰营养中心的建议,比较同类产品每 100 g 的营养信息,即使包装上标注的食用份量不同也一样。
如果你想减少糖分摄入,同时也想了解产品是否含有多元醇或其他甜味剂,请先阅读包装上的配料表和警示信息,再决定是否为自己或客人选购。
如果你打算在电影之夜把巧克力碎粒撒在吐司或甜点上,纯巧克力风味以及方便分装的包装可能更重要。如果购买目的是减少糖分,也要查看糖含量。
先比较每 100 g 的糖含量,再确认配料、过敏原信息和食用方式是否符合你的需求。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合哪些人关注? |
|---|---|---|
| 每 100 g 的糖含量 | 比较巧克力碎粒时,要统一按每 100 g 查看“其中糖”一项;不要只看低糖宣传,而忽略实际数值。 | 如果我会在电影之夜把巧克力碎粒撒在甜点上,最想控制的就是标示的糖含量。对约 42% 的消费者来说,这项数据是最重要的选购依据。 |
| 配料和过敏原 | 查看当前包装上的配料表、明确标出的过敏原,以及有关多元醇的警示信息。 | 如果有客人一起吃,我会先了解巧克力碎粒含有哪些配料和过敏原,再端上桌。对约 33% 的消费者来说,配方是决定性因素。 |
| 口味、份量和供应情况 | 查看产品类型和包装规格,并确认想要的包装目前是否有售。 | 如果要搭配吐司或甜点,我希望口味和用量都适合准备的食物。约 25% 的消费者会优先考虑口味、份量或供应情况。 |
这类宣传是将某个产品与特定的参照产品进行比较,并不代表它在所有候选巧克力碎粒中的糖含量最低。
比较每 100 g 的“其中糖”含量,然后再查看配料表。例如,Albert Heijn 标示 AH Hagelslag Puur Minder Suiker 每 100 g 含糖 43 g;其宣传依据是与普通款 AH Chocolade Hagel Puur 进行比较。
Jumbo 标示 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g、多元醇 40 g。产品信息还提醒,过量食用可能有通便作用。
请仔细阅读配料表和警示信息,尤其是要与多人分享,或打算一次食用较多时。
Albert Heijn 标示,Venz 400 g 装已退出商品系列。Jumbo 也表示,其低糖牛奶巧克力碎粒已不再在线上商品系列中销售。
购买前请确认你想要的产品类型和包装是否有售,并查看当前包装上的营养信息。
所列产品的配料信息中,牛奶、乳糖、大豆和小麦等成分的标注各不相同。荷兰食品与消费品安全局指出,标签上的过敏原必须清晰标明。
如果有人需要留意过敏原,请让对方检查当前包装,即使对方以前买过同一品牌的产品也不例外。
如果你最关注每 100 g 的标示糖含量,可以考虑这款纯巧克力碎粒。
AH Hagelslag Puur Minder Suiker 的糖含量是与普通款 AH Chocolade Hagel Puur 比较得出的。
这款纯巧克力碎粒宣称与 Venz Chocoladehagelslag melk 相比,糖含量减少 30%。
Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 是一款牛奶巧克力碎粒,糖含量与 Jumbo 普通牛奶巧克力碎粒进行比较。
查看过的产品主要提供纯巧克力风味或独立小份包装的选择,并没有宣传糖含量减少。
不一定。“低糖”表示与参照产品相比糖含量较低,并不代表糖的绝对含量很少。请查看你想购买的产品每 100 g 的糖含量和其他营养信息。
统一比较每 100 g 的营养信息。荷兰营养中心也采用这一标准对比产品;之后再考虑你实际会撒多少巧克力碎粒作为配料。
上桌前请检查当前包装上的配料表和清晰标出的过敏原。所列产品在牛奶、乳糖、大豆和小麦等成分的标注上各不相同,因此不要只凭之前的购买经验或商品图片来判断。
根据 Jumbo 的商品信息,过量食用 Céréal Hagelslag Puur 可能有通便作用。该产品含麦芽糖醇,每 100 g 标示多元醇 40 g;选购时请把这些成分以及你打算食用的份量一并考虑。
购买前请确认当前包装信息和商品供应情况。Albert Heijn 标示所提到的 Venz 产品已退出商品系列,Jumbo 也表示所提到的产品已不再在线上商品系列中销售。此外,商品页面上的营养信息不能替代包装上的配料信息。