哪些人适合参考这份选购建议?

关注糖分的咖啡爱好者

适合想为午后咖啡挑选饼干的长者及其家人,帮助了解包装上的糖分声称意味着什么。查看每份的营养成分,有助于判断饼干是否适合搭配咖啡享用。

想控制份量的卡诺蛋糕爱好者

如果你特别喜欢这种带杏仁馅的糕点,每次吃多少可能是决定因素。可以对照每份的大小和每 100 g 的糖含量来判断。

会检查过敏原的选购者

如果你会为别人准备饼干,就要了解哪些成分和过敏原可能对他们有影响。上桌前,请先检查所选产品的包装信息。

选购时要注意什么?

选择符合糖分声称的卡诺蛋糕

适合情况:如果你既想要卡诺蛋糕的造型,又希望糖分较低,就要确认具体包装上的声称与营养成分相符。

权衡因素:仅凭产品名称或小包装,无法判断糖分是否减少。

按份量享用常规卡诺蛋糕

适合情况:只有在你更看重卡诺蛋糕,而不把少糖作为硬性要求时,才适合选择这种方式。

权衡因素:减少食用份量不会改变每 100 g 的糖含量;此外,也要检查过敏原。

选择其他咖啡搭配饼干

适合情况:如果不一定要吃带杏仁馅的卡诺蛋糕,可以考虑饼干。Verkade 将 San Francisco Zero 描述为不添加糖的饼干。

权衡因素:“不添加糖”不等于“无糖”;同样要查看营养信息和过敏原。

注意事项 购买时检查 哪些人尤其需要留意?
糖分声称 查看具体声称,以及每 100 g 的“其中糖”含量;如果声称糖分较低,要与类似产品进行比较。 如果少糖对我来说至关重要,我就要确认这款饼干包装上的声称是否符合要求。约 40% 的消费者会优先进行这项检查。
成分和过敏原 针对所选口味,检查“含有”信息,以及可能标注的“可能含有”信息。 如果我要为别人准备饼干,就得先确认配料是否适合对方。约 30% 的消费者最看重这项检查。
份量和咖啡时光 查看每份的糖含量,决定要提供多少饼干;也要考虑饮品中添加了什么。 如果我要准备午后咖啡,就会想知道每个人能吃到多少饼干。约 30% 的消费者认为这是最重要的考量。

常见选购误区

  • 误以为包装小,糖分就少

    包装大小不能说明每 100 g 的糖含量。Jumbo 的黄油卡诺蛋糕标示每 100 g 含 36.8 g 糖,PLUS 的黄油卡诺蛋糕标示 38.9 g,PLUS 的 Aviateur Kano's 则标示 37.6 g。

    先比较每 100 g 的营养成分,再查看每份实际含有多少糖。

  • 把“不添加糖”理解成“无糖”

    不添加糖的饼干仍可能含有糖。这两种说法的含义并不相同。

    除了查看声称,也要看所选包装营养成分表中的“其中糖”一项。

  • 上桌后才检查过敏原

    Jumbo、PLUS 和 Aviateur 的上述卡诺蛋糕中,小麦、牛奶、大豆、鸡蛋或坚果等成分可能需要留意;具体标注会因产品而异。

    购买前,请查看准备上桌的那款饼干最新的配料和过敏原信息。

  • 只关注饼干

    咖啡或茶中添加的糖,以及其他点心,也会影响整个咖啡时光的糖分摄入。荷兰营养中心建议 70 岁及以上人群选择饮品时,可以考虑白水、不加糖的茶和咖啡等。

    提前决定要搭配什么饮品,以及准备多少块饼干。

品牌对比

Jumbo

Jumbo 自有品牌推出 275 g 装黄油卡诺蛋糕,内含杏仁馅。

  • Jumbo 标示每 100 g 含 36.8 g 糖;每份 55 g 含 20.2 g 糖。
  • 该产品的糖含量不符合荷兰营养中心所述的“低糖”标准。也请查看包装上的过敏原信息。

PLUS

PLUS 自有品牌推出 275 g 装黄油卡诺蛋糕。

  • 营养信息标示每 100 g 含 38.9 g 糖,其中 38.5 g 为添加糖。
  • 该产品标示的糖含量同样不符合“低糖”标准。请查看所选包装上的配料和过敏原信息。

Aviateur

PLUS 有售 230 g 装 Aviateur Kano's,每块饼干均独立包装。

  • 独立包装方便你提前决定要提供多少块卡诺蛋糕。
  • PLUS 标示该产品每 100 g 含 37.6 g 糖。选购这一款时,也要检查过敏原信息。

Sondey

据 Lidl 介绍,Sondey Kano's 是添加杏仁馅的黄油饼干,包装规格为 325 g。

  • Lidl 将这款产品描述为使用黄油制作、带有杏仁馅的卡诺蛋糕。
  • 如果希望减少糖分摄入,请根据所选包装上的营养信息进行判断。

Verkade

如果咖啡搭配饼干而非卡诺蛋糕也可以,Verkade San Francisco Zero 是一个替代选择。

  • 据 Verkade 介绍,这款饼干不添加糖。
  • 它不是卡诺蛋糕。请查看所选包装上的营养成分和过敏原信息;“不添加糖”不等于“无糖”。

咖啡搭配的另一种选择

如果不一定要吃卡诺蛋糕或饼干,也可以选择这些无酵饼干搭配茶饮。它们不是带杏仁馅的糕点;请结合咖啡时光的实际情况,分别判断份量和配料是否合适。

Hollandia 原味无酵饼干,16 块装

Hollandia 原味无酵饼干,16 块装

如果不在意卡诺蛋糕的造型,可以选择这款饼干搭配茶饮。购买前请查看包装上的每份营养成分,并确认完整的过敏原信息;如果要分享给他人,更要仔细检查。

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常见问题

“糖分较低”和“低糖”是一个意思吗?

不是。根据荷兰营养中心的说法,“低糖”指每 100 g 糖含量不超过 5 g;而“糖分较低”需要与类似产品进行比较。因此,请务必查看所选包装上的具体声称,以及营养成分表中的相关信息。

这里提到的黄油卡诺蛋糕是低糖食品吗?

根据所标示的糖含量,这里提到的 Jumbo 和 PLUS 产品都不符合“低糖”标准。Jumbo 标示每 100 g 含 36.8 g 糖,PLUS 标示 38.9 g;荷兰营养中心所述的“低糖”标准为每 100 g 不超过 5 g。

给别人买卡诺蛋糕时,要检查哪些过敏原?

请查看具体所选卡诺蛋糕最新的配料和过敏原标注。这里提到的 Jumbo 和 PLUS 产品可能含有小麦或麸质、牛奶、大豆、鸡蛋、杏仁及其他坚果等;包装上关于可能含有微量成分的提示也可能有所不同。

如果想减少糖分摄入,午后咖啡可以搭配什么饮品?

可以选择白水、茶或不加糖的咖啡,这样就不会额外往饮品中加糖。荷兰营养中心也在面向 70 岁及以上人群的信息中推荐这些饮品;此外,还要留意所选饼干和食用份量。