哪些人适合参考这份选购指南？

关注糖分摄入的学生

你想快速准备一顿午餐，也想了解干燕麦片中的糖含量。比较同类产品每 100 g 的营养数据，同时留意调味款或配料的成分。

同时关注蛋白质和膳食纤维的学生

午餐不只要看糖含量，你还想比较蛋白质和膳食纤维。选择添加蛋白质的款式时，也要检查配料和过敏原信息。例如，Quaker Oats Express Protein Naturel 含有大豆蛋白。

需要无麸质燕麦片的学生

不要只凭“原味”判断产品是否适合。请选明确标注为无麸质的产品，并在食用前查看最新包装上的过敏原信息。

挑选时要关注什么？

先比较干即食燕麦片每 100 g 的营养成分，再考虑实际食用量，以及你是否能在学校准备好所选产品。

关注要点 检查哪些信息？ 哪些人尤其需要关注？
糖 比较每 100 g 的“糖”含量并查看配料表。“未添加糖”并不代表产品不含糖。 我想自己决定给燕麦片加什么，同时也不忽略干产品本身的糖含量。据估计，约 42% 的消费者会把少糖作为首要考虑。
蛋白质、膳食纤维和制作方式 比较每 100 g 的蛋白质和膳食纤维含量，并确认制作时需要微波炉、锅具，还是只需加水。 如果两节课之间间隔较长，我想兼顾午餐的营养构成，又不想在休息时间花太久准备。据估计，约 33% 的消费者会优先关注蛋白质和膳食纤维。
麸质和其他过敏原 如有需要，请确认产品是否明确标注为无麸质，并查看配料表及可能含有过敏原的提示。 如果我需要吃无麸质燕麦片或必须避开大豆，就需要确认具体产品的相关信息。据估计，约 25% 的消费者会优先考虑无麸质适用性和过敏原信息。

常见选购误区

  • 只看“未添加糖”

    即使产品未添加糖，营养成分表中也可能标出糖含量。此外，你加入燕麦片中的配料也会改变整份午餐的营养构成。

    对照配料表查看每 100 g 的“糖”含量；如果会添加牛奶、酸奶、水果或糖浆，也要分别考虑这些配料。

  • 直接比较不同规格包装的营养数据

    如果每袋的重量不同，只看每份营养数据，很难准确比较产品之间的差异。

    先按每 100 g 比较，再看看自己午餐实际会吃多少燕麦片。

  • 选择高蛋白款，却不看配料表

    Quaker Oats Express Protein Naturel 含有大豆蛋白，也可能含有大麦和小麦。蛋白质含量较高，并不意味着这些注意事项可以忽略。

    选择这款产品前，请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

  • 把“原味”误认为无麸质

    “原味”只是口味名称，并不能说明即食燕麦片是否适合需要无麸质饮食的人群。

    如有无麸质饮食需求，请只选择明确标注为无麸质的产品，并核对最新包装信息。

品牌参考

Quaker

Oats Express 系列包含独立包装的 Naturel 和 Protein Naturel 原味款，方便快速制作燕麦片。

  • 根据 Quaker Nederland 的信息，Oats Express Naturel 每 100 g 含 1 g 糖和 9 g 膳食纤维；Protein Naturel 每 100 g 含 1.2 g 糖和 22 g 蛋白质。
  • Naturel 含燕麦，且可能含有大豆、大麦和小麦。Protein Naturel 含大豆蛋白，且可能含有大麦和小麦；购买前请确认具体款式。

Elovena

Albert Heijn 将 Natural Instant Oatmeal 描述为独立包装的原味款，标注为无麸质且未添加糖。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，每 100 g 含 1.2 g 糖、11 g 膳食纤维和 14 g 蛋白质；可搭配热牛奶、冷牛奶或水制作。
  • 同款产品每 100 g 含 1 g 盐。如果你也关注盐含量，比较时别忘了查看这一项。

Jumbo

Jumbo 的燕麦片品类包括自有品牌燕麦片、独立包装燕麦片和 Quaker Oats Express 等产品。

  • 不同包装形式方便你比较独立包装和大包装产品的每份用量。
  • 购买某款自有品牌产品时，请查看包装上的营养信息和过敏原信息；品类名称并不能说明产品的糖含量。

Golden Bridge

ALDI Nederland 以这一自有品牌销售细磨全谷物燕麦片，但它不一定等同于独立包装的即食燕麦片。

  • 如果你更喜欢自己搭配每份食材，这种基础款燕麦片或许值得考虑。
  • 将这款燕麦片与适合短暂午休的即食款比较前，请先查看包装上的营养信息和制作方法。

适合短暂午休的即食燕麦片

如果你能在学校使用微波炉或锅具，也想比较干产品的糖含量，这款独立包装的 Quaker 燕麦片是一个选择。

Quaker Express 燕麦片 324 g

Quaker Express 燕麦片 324 g

产品包含 12 袋独立包装，适合午休时间较短且能使用微波炉或锅具的情况；标注的制作时间为 2 分钟。

产品信息显示，每 100 g 含 1 g 糖、9 g 膳食纤维和 11 g 蛋白质。配料为全谷物燕麦片；请查看最新包装上的过敏原信息，包括可能含有大豆、小麦和大麦的提示。

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常见问题

未添加糖的即食燕麦片就不含糖吗？

不是。“未添加糖”不代表营养成分表中不会标出糖；天然存在的糖也会计入其中。因此，请比较每 100 g 的“糖”含量，并查看配料表。

比较即食燕麦片时，按每袋还是每 100 g 计算？

先按每 100 g 比较同类干产品，避免包装规格不同影响比较结果。之后再根据自己午餐实际食用的分量进行判断。

原味即食燕麦片一定无麸质吗？

不是。Quaker Oats Express Naturel 含燕麦，且可能含有大麦和小麦；Albert Heijn 的 Elovena Natural Instant Oatmeal 则标注为无麸质。如果你需要无麸质饮食，请确认所选产品最新包装上有明确标注，并查看过敏原信息。

可以在大学食堂询问过敏原信息吗？

可以。荷兰食品与消费品安全局表示，销售未预包装食品的经营者必须向消费者提供食品中所含过敏原的信息。购买前，请询问你准备食用的菜品适用哪些信息。