哪些人适合参考这份选购建议？

想为大家准备低糖点心的组织者

你想找到一款糖含量确实低于同类产品的鸡蛋糕。只选尺寸更小的鸡蛋糕，或看到“全麦”二字，并不能说明糖含量更低。

需要考虑过敏原的组织者

你要招待不同的邻居，希望了解哪些包装适合他们。根据 Albert Heijn 对其普通鸡蛋糕的说明，产品含有鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆等成分；购买时务必查看实际包装上的信息。

也关注膳食纤维的买家

你可能想选全麦款，但会分别比较每 100 g 的膳食纤维和糖含量。Jumbo 的营养信息说明了这两项指标不能混为一谈。

选购时要注意什么？

先查看每 100 g 的糖含量；如果产品标称低糖，也要核实这一说法是否适用于你要买的具体款式。接着查看过敏原信息，并估算准备分享的鸡蛋糕数量。

关注事项 购买时核查 适合关注的人群
糖含量确实更低 查看所选包装上的宣传说法、对比产品，以及每 100 g 的糖含量。 如果我想提供低糖点心，就需要有据可查的对比结果，而不能只看鸡蛋糕尺寸更小。约 42% 的消费者会优先考虑降低糖含量。
过敏原 阅读所选包装上的过敏原声明；如有需要，另外准备合适的替代品。 如果邻居们有不同的过敏情况，我就需要了解每个人能吃分享盘里的哪些东西。约 25% 的消费者会优先考虑产品是否适合宾客。
分享所需的数量 查看每包的数量和重量；比较营养成分时，统一按每 100 g 计算。 准备分享盘时，我想知道能摆出多少鸡蛋糕，也不想把不同品牌的份量大小混为一谈。约 17% 的消费者会首先考虑购买数量。
膳食纤维与全麦 分别比较每 100 g 的膳食纤维和糖含量；不要仅凭“全麦”二字判断糖含量更低。 如果我选择全麦款主要是为了摄入更多膳食纤维，也需要单独评估它的糖含量。约 16% 的消费者最看重膳食纤维或全麦属性。

常见误区

  • 误以为全麦就代表低糖

    Jumbo 标注的全麦鸡蛋糕每 100 g 含膳食纤维 3.9 g、糖 33.6 g。Jumbo 普通鸡蛋糕每 100 g 则含糖 29.5 g。因此，这两款产品中，全麦款的膳食纤维更多，并不意味着糖含量更低。

    先比较每 100 g 的糖含量，再把膳食纤维作为单独的选购标准。

  • 不看具体款式就判断低糖宣传

    De Maro 自己将一款鸡蛋糕描述为糖含量降低 30%。但这项品牌说法本身并不能告诉你，想买的那款产品包装上标注了多少糖，也没有说明用于比较的产品是什么。

    在把这款鸡蛋糕作为低糖选择推荐之前，请先查看最新包装或官方产品信息。

  • 直接比较不同份量的营养数据

    鸡蛋糕标注的每份重量可能不同。因此，每份营养数据的差异并不一定能反映每 100 g 的差异。

    按照 Voedingscentrum 的建议，先按每 100 g 比较产品，再查看所选包装中每块鸡蛋糕的重量。

  • 准备分享盘时忽略过敏原

    Albert Heijn 的普通鸡蛋糕标注含有鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆等成分。适合一位宾客的点心，不一定适合另一位。

    请阅读实际购买包装上的过敏原声明；如有需要，另外摆放清楚标示的替代品。

值得了解的品牌

De Maro

根据 De Maro 自己的产品信息，其一款传统鸡蛋糕标称糖含量降低 30%。

  • 明确说明了对比结果。如果你主要想降低糖摄入，这款产品值得进一步了解。
  • 购买前请查看具体包装上的每 100 g 糖含量，以及厂家采用了什么产品作为对比。

Albert Heijn

Albert Heijn（AH）的普通鸡蛋糕可以作为参考，方便比较营养成分和过敏原信息。

  • Albert Heijn 标注其普通款每 100 g 含糖 31 g。
  • 普通款本身并没有明确标注糖含量更低；其他款式也应分别核查。

Jumbo

Jumbo 同时标注了普通款和全麦款鸡蛋糕的营养成分。

  • 标注的数据便于对比：普通款每 100 g 含糖 29.5 g；全麦款每 100 g 含膳食纤维 3.9 g。
  • 全麦款每 100 g 含糖 33.6 g。根据这些数据，它并不是比 Jumbo 普通款糖含量更低的替代选择。

Heerlijck Banket

ALDI 自有品牌提供散养鸡蛋制作的鸡蛋糕，每包 12 块，重 360 g。

  • 每包数量和重量有助于规划分享盘的份量。
  • 评估这款产品是否低糖之前，请先查看包装上的营养成分，以及是否有相关的低糖宣传。

Bolletje

Bolletje 有一款口感酥脆的肉桂鸡蛋糕，适合想尝试不同于松软鸡蛋糕口感的人。

  • 酥脆口感让它成为一种不同的选择。
  • Bolletje 的酥脆肉桂鸡蛋糕在牛奶涂层和配料表中都标有糖。没有可核实的对比依据时，不要将这款产品视为低糖选择。

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常见问题

全麦鸡蛋糕的糖含量更低吗？

不一定。Jumbo 标注的全麦鸡蛋糕每 100 g 含糖 33.6 g、膳食纤维 3.9 g；Jumbo 普通鸡蛋糕每 100 g 含糖 29.5 g。因此，应把膳食纤维和糖含量作为所选产品的不同指标分别比较。

不同份量的鸡蛋糕该怎么比较？

先按每 100 g 比较营养信息。Voedingscentrum 建议采用这一标准，因为不同产品的份量可能不同。如果想确定要准备多少，再查看每块鸡蛋糕的重量。

如何核实“糖含量降低 30%”的说法？

请查看最新包装上针对具体鸡蛋糕的宣传，并确认厂家用哪些产品进行比较。根据 De Maro 自己的产品信息，其一款产品标称糖含量降低 30%；选购前也要比较包装标注的每 100 g 糖含量。

鸡蛋糕可以直接分享给所有宾客吗？

不可以。请先确认所选包装中的产品适合宾客的过敏情况。Albert Heijn 标注其普通鸡蛋糕含有鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆等成分。请阅读你实际准备分享的包装上的过敏原声明。