哪些人适合关注这类选择？

优先考虑糖含量的囤货买家

你想在家里备些饼干，比较每 100 g 的糖含量，而不是只看包装正面的宣称。荷兰营养中心建议按每 100 g 的营养成分进行比较，并指出“不添加糖”不等于无糖。

想要多买几包储存的家庭

你想选到合适的包装规格，也想知道买回家后有多少块饼干或多少份。大量购买前，请查看每包饼干的储存说明和保质期。

需要仔细核对配料的买家

你希望在购买前确认饼干所含的甜味剂和过敏原。如果家中并非每个人都适合食用同一种产品，这一点尤其重要。

囤货时要注意什么？

先确定糖含量宣称是否符合你的需求，再比较同类饼干的营养成分，并确认所选包装能否按照说明妥善储存。

关注事项 购买时核对 适合关注的人群
糖含量宣称与实际含量 了解“低糖”是与什么产品相比，并比较同类饼干每 100 g 的“其中糖”含量。 如果我买饼干留着以后吃，就想知道它的糖含量是否符合我的需求。约 42% 的消费者最看重这一点。
包装与储存 查看净含量、块数或份数，以及储存说明，包括开封后的保存方法。 如果一次买了较多饼干，我希望在保持品质的前提下慢慢吃完。约 33% 的消费者最看重这方面的实际便利性。
配料与过敏原 核对具体产品的配料表、过敏原信息，以及关于多元醇的相关警示。 如果我需要留意配料或过敏原，就想在囤货前确认哪种产品适合自己。约 25% 的消费者最优先考虑这一点。

囤货时常见的误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    相对减少糖含量，并不代表饼干最终含有多少糖。Jumbo 标注 Sultana FruitBiscuits Aardbei Appel 比 Fruitbiscuit 至少少 30% 的糖，但其每 100 g 仍含 22.7 g 糖。

    请将每 100 g 的糖含量与同类饼干进行比较，并把相关宣称作为补充信息参考。

  • 囤货后才查看甜味剂和过敏原

    这里介绍的几款产品在配料和过敏原方面各不相同。Albert Heijn 的产品信息提示，AH、Verkade 和 Céréal 饼干中含有多元醇，过量食用可能产生通便作用。

    购买多包之前，请逐一查看所选产品的配料、过敏原信息和警示。

值得对比的饼干品牌

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker 是一款添加甜味剂的饼干，包装规格为 400 g。如果你想买大包装，可以考虑这款。

  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 0.3 g 糖，每包约 27 份。
  • 产品含有小麦和多元醇。产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。

Verkade

San Francisco Zero 是一款薄款茶点饼干，包装规格为 267 g，标注为 0% 添加糖饼干。

  • Albert Heijn 标注这款 Verkade 饼干每 100 g 含 1.7 g 糖，约有 31 份。
  • 产品信息显示，这款饼干含有含麸质谷物、牛奶、大豆和麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

Céréal

Speculoos 杏仁碎饼干每包有 10 块，是适合少量囤货的选择。

  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 0.4 g 糖。
  • 同一产品信息还标注每 100 g 含 29 g 多元醇，并列出多种过敏原，包括小麦、杏仁、鸡蛋、牛奶、大豆和大麦。包装提示，过量食用可能产生通便作用。

Sultana

FruitBiscuits Aardbei Appel 是另一种选择：与 Fruitbiscuit 相比糖含量更低，但并非无糖饼干。

  • Jumbo 标注其糖含量比 Fruitbiscuit 至少低 30%，每包包含 5 份，每份 3 块饼干。
  • Jumbo 还标注其每 100 g 含 22.7 g 糖。配料包括含麸质谷物、牛奶、燕麦、大豆和小麦等。

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常见问题

“糖含量低 30%”是否意味着饼干含糖量很低？

不是。这个宣称是将产品与某个参照产品进行比较，本身并不能说明饼干实际含有多少糖。Jumbo 标注 Sultana FruitBiscuits Aardbei Appel 比 Fruitbiscuit 至少少 30% 的糖，但每 100 g 仍含 22.7 g 糖。因此，也要比较每 100 g 的营养成分。

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。不添加糖的饼干仍可能含有糖。荷兰营养中心提醒消费者注意标签上的这一区别；Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco Zero 不仅添加糖为 0%，每 100 g 还含有 1.7 g 糖。

多包饼干应该怎么保存？

按照每款产品包装上的说明储存，并在购买囤货前查看保质期。Albert Heijn 建议 AH Digestive 0% suiker 存放在阴凉、避光、干燥处，开封后放入密封饼干盒；这里介绍的 Verkade 和 Sultana 产品则标注需在干燥、阴凉处保存。

为什么要留意这些饼干中的多元醇？

这里介绍的 AH、Verkade 和 Céréal 产品含有多元醇或麦芽糖醇，其产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。大量购买前，请查看具体产品的警示和配料表；不同的人适宜食用量并不相同，不能一概而论。