哪些人适合参考这些选择？

想对比糖含量的早午餐筹备者

你会根据每 100 g 标示的糖含量来挑选饼干。如果饼干使用了甜味剂，也要查看配料、糖醇含量和食用份量。

想准备熟悉款待点心的早午餐筹备者

你想选一款适合分享的饼干，只要糖含量相对降低就可以。那么，除了包装正面的宣传标示，每 100 g 的实际糖含量和其他营养成分也同样值得关注。

需要照顾宾客饮食需求的早午餐筹备者

如果宾客需要避开某些成分，上桌前请查看产品最新包装上的过敏原和甜味剂信息。

挑选时要关注什么？

先确定早午餐最看重的标准，再按照荷兰营养中心的建议，比较同类饼干每 100 g 的营养成分，同时阅读配料表。

关注点 购买时检查 适合哪些人？
标示糖含量 比较同类饼干每 100 g 营养成分表中“其中糖”一项；不要把总糖和添加糖混为一谈。 如果我最在意标示糖含量低，就不会只看产品名称。约 33% 的消费者最看重这一标准。
糖含量相对降低 查看饼干是与什么产品作比较的，同时留意每 100 g 的糖含量和能量。 准备节日点心时，我更看重熟悉的饼干，而不是尽可能低的糖含量。约 27% 的消费者更倾向于这样的取舍。
过敏原和配料 查看最新包装上的配料、过敏原，以及“可能含有”提示。 如果宾客需要避开某些成分，我就想知道自己端上桌的是什么。约 20% 的消费者最先考虑这一点。
甜味剂和糖醇 查看使用了哪些甜味剂；如果产品含有糖醇，也要留意标签上的警示。 如果宾客想避开糖醇，我就不会只看糖含量。约 20% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“零糖”和“减糖”当成一回事

    糖含量相对降低，不等于饼干本身糖含量很低。Albert Heijn 标示，AH Roomboter minder suiker stroopwafels 比其常规黄油华夫饼少 32% 的糖，但每 100 g 仍含有 23 g 糖。

    先看宣传标示是以什么产品为比较对象，再查看每 100 g 的“其中糖”含量。

  • 只看糖含量

    标示糖含量低，不代表能量或脂肪含量也低。Albert Heijn 标示，AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖、465 kcal 和 20 g 脂肪。

    比较同类饼干时，也要对比能量、饱和脂肪、膳食纤维和盐含量。

  • 忽略糖醇相关警示

    有些添加甜味剂的饼干含有糖醇。AH Digestive 0% suiker 和 Céréal Speculoos 等产品的商品页面都提示，过量食用可能产生通便作用。

    阅读包装上的配料和警示信息，也要考虑宾客是否想避开糖醇。

  • 上桌前没有检查过敏原

    不同饼干的配料各不相同。Céréal Speculoos met amandel 和 Verkade San Francisco zero 的商品信息列出了不同的过敏原，包括谷物、牛奶和大豆来源的成分。

    请检查每款产品的最新包装，并在上桌时留给宾客查看。

品牌参考

Albert Heijn

在 AH 的产品系列中，Digestive 0% suiker 和 Roomboter minder suiker stroopwafels 代表了两种不同选择：前者标示糖含量较低，后者则是糖含量相对降低的华夫饼。

  • Albert Heijn 标示，Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖。
  • 标有“少糖 32%”的黄油华夫饼每 100 g 仍含 23 g 糖。购买时请查看最新包装信息。

Céréal

Céréal 提供多种口味的饼干，标示糖含量较低的款式包括杏仁碎 speculoos 饼干和 Choco Delight Puur。

  • Jumbo 标示，每 100 g 杏仁 speculoos 饼干含 0.4 g 糖，Choco Delight Puur 含 0.5 g 糖。
  • 据 Jumbo 信息，speculoos 饼干含甜味剂，每 100 g 含 29 g 糖醇。不同口味也要分别检查过敏原。

Verkade

San Francisco zero 是一款适合搭配咖啡或茶的饼干，方便你对照其他饼干的营养信息进行比较。

  • Albert Heijn 标示，该款饼干每 100 g 含 1.7 g 糖。
  • 商品信息列出了麦芽糖醇和过敏原。上桌时也要留意过量食用可能产生通便作用的警示。

Joybuy 复活节早午餐饼干推荐

这两款产品都是适合纳入复活节早午餐考虑范围的饼干或曲奇棒。比较它们每 100 g 标示的糖含量时，不要只看包装上的宣传标示，还要结合营养信息判断。

Panpan 燕麦饼干，216 g

Panpan 燕麦饼干，216 g

如果你想在早午餐时把标示糖含量和使用的甜味剂一并纳入考虑，这款饼干值得关注。

商品信息显示，尽管原商品名称中带有“Sugar-Free”，每 100 g 仍含 11.7 g 糖，能量为 470 kcal。配料中含麦芽糖醇、小麦、大豆、燕麦和鸡蛋。给宾客食用前，请先查看最新包装信息。

前往 Joybuy 查看
g'woon 少糖曲奇棒，6 支

g'woon 少糖曲奇棒，6 支

如果你想准备方便单独分发的曲奇棒，可以先比较这款产品的营养成分，再决定是否购买。

商品信息显示，每 100 g 含 22.8 g 糖和 9 g 膳食纤维。包装上的“Less Sugar”标示需要结合比较对象来看；仅凭这项标示，无法判断曲奇棒实际含有多少糖。过敏原信息提示，产品可能含有小麦、大麦、燕麦、牛奶、杏仁和榛子。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“减糖”是不是代表饼干含糖量很低？

不是。“减糖”描述的是与其他产品的比较，本身并不能说明产品的实际糖含量。Albert Heijn 标示，其 Roomboter minder suiker stroopwafels 比常规 AH 款式少 32% 的糖，但每 100 g 仍含 23 g 糖。

复活节早午餐的饼干该怎么比较？

按照每 100 g 比较同类饼干的糖含量、能量、饱和脂肪、膳食纤维和盐含量。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较；如果宾客有相关需求，也要查看配料和过敏原信息。

低糖饼干的热量也低吗？

不一定。糖含量无法说明饼干含有多少能量或脂肪。Albert Heijn 标示，AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖，同时含有 465 kcal 能量和 20 g 脂肪。

为什么有些含糖醇的饼干会有警示？

过量食用糖醇可能产生通便作用。AH Digestive 0% suiker 和 Céréal Speculoos 等产品的商品信息中都注明了这一点。上桌前，请先查看配料和最新包装信息。

如果宾客需要避开某些成分，我该检查什么？

针对每款饼干，查看最新包装上的配料、标示的过敏原，以及“可能含有”提示。不要只看糖含量相关标示，因为它无法说明产品是否适合有过敏需求的宾客。