Kies een digestive biscuit door de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van het specifieke pak te vergelijken met wat je moet vermijden, niet alleen op basis van woorden als ‘digestive’, ‘veganistisch’ of ‘glutenvrij’. De gewone varianten van Jumbo en Albert Heijn bevatten tarwe, terwijl de genoemde glutenvrije varianten van Schär en Jumbo andere relevante allergenen vermelden.
Je zoekt een digestive zonder ingrediënten die je moet vermijden. Controleer bij een glutenvrije variant ook afzonderlijk de vermelding van tarwe en andere allergenen: Jumbo noemt bijvoorbeeld soja voor Schär Digestive Landtaler.
Een aanduiding als ‘glutenvrij’ vertelt niet alles over melk, soja of andere allergenen. Vergelijk de volledige ingrediëntenlijst en eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen met je eigen vermijdlijst.
Als tarwe voor jou geen beperking is, kan een klassieke variant in aanmerking komen. Albert Heijn vermeldt AH Digestive als lactosevrij en veganistisch, maar noemt ook tarwebloem en volkoren tarwemeel als ingrediënten.
Begin bij het allergeen dat je moet vermijden. Beoordeel daarna de overige ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking van de variant die je wilt kopen.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Tarwe en gluten | Lees de ingrediënten en allergenenvermelding. Controleer bij een glutenvrije noodzaak de expliciete glutenvrije aanduiding; kijk bij een tarweallergie ook naar tarwe als ingrediënt. | Als ik tarwe of gluten moet vermijden, valt een gewone tarwedigestive af en zoek ik een variant waarvan het etiket bij mijn vermijdlijst past. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat het vermijden van tarwe of gluten voorop. |
| Andere allergenen | Vergelijk alle vermelde ingrediënten, allergenen en ‘kan bevatten’-waarschuwingen met je vermijdlijst, ook bij glutenvrije varianten. | Wanneer ik meer dan één allergeen moet vermijden, kan ik niet op één claim afgaan: de genoemde glutenvrije varianten vermelden onder meer soja of melk. Ongeveer 30% van de consumenten geeft de controle op meerdere allergenen de hoogste prioriteit. |
| Beperkte uitsluiting | Ga na wat een claim als ‘lactosevrij’ of ‘veganistisch’ voor die specifieke biscuit betekent en lees daarnaast de allergeneninformatie. | Als ik lactose wil vermijden maar tarwe wel kan eten, wil ik weten of een klassieke digestive aan die ene beperking voldoet. Het behoud van een gewone variant weegt voor circa 20% van de consumenten het zwaarst. |
De gewone Jumbo Digestive vermeldt gluten en tarwe; AH Digestive bevat tarwebloem en volkoren tarwemeel. De soortnaam zegt dus niet of een biscuit past bij een tarwe- of glutenbeperking.
Controleer tarwe en gluten op het etiket voordat je tussen gewone varianten kiest.
Jumbo vermeldt voor Schär Digestive Landtaler soja en mogelijke aanwezigheid van lupine en ei. De glutenvrije digestives met melkchocolade van Jumbo vermelden melk, haver en soja en kunnen noten bevatten.
Lees ook bij een glutenvrije biscuit de volledige allergeneninformatie en de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.
Stichting Voedselallergie adviseert om de hele ingrediëntenlijst van elk product telkens opnieuw te controleren.
Lees vóór consumptie het etiket van het pak dat je daadwerkelijk hebt gekocht, ook als je het merk kent.
Een winkelpagina waarop een digestive staat, geeft op zichzelf geen uitsluitsel over alle allergenen van het pak in de winkel.
Controleer bij Lidl Digestives naturel en ALDI Biscotto Digestive Biscuits de actuele verpakking voordat je beslist of ze bij je vermijdlijst passen.
Jumbo vermeldt zowel een gewone tarwedigestive als glutenvrije digestivevarianten met verschillende allergenenprofielen.
Albert Heijn vermeldt AH Digestive als veganistisch en lactosevrij.
Lotus Biscoff is een gekaramelliseerd koekje en niet dezelfde productsoort als een digestive biscuit.
Lidl vermeldt Digestives naturel in een verpakking van 400 g.
ALDI omschrijft Biscotto Digestive Biscuits als tarwekoekjes in een verpakking van 400 g.
De genoemde gewone digestives van Jumbo en Albert Heijn zijn dat niet: ze bevatten tarwe. Jumbo vermeldt voor zijn gewone variant ook gluten en mogelijke aanwezigheid van gerst, haver en rogge. Zoek als je gluten moet vermijden naar een biscuit met een expliciete glutenvrije aanduiding en controleer het actuele etiket.
Nee. Volgens de productinformatie van Jumbo bevat Schär Digestive Landtaler soja en kan het lupine en ei bevatten; Jumbo’s glutenvrije variant met melkchocolade bevat melk, haver en soja en kan noten bevatten. Vergelijk daarom alle vermeldingen met je eigen vermijdlijst.
Ja. Albert Heijn vermeldt AH Digestive als lactosevrij, maar noemt tarwebloem en volkoren tarwemeel als ingrediënten. Controleer een lactosevrije variant dus afzonderlijk op tarwe als je dat moet vermijden.
Ja. Stichting Voedselallergie adviseert de volledige ingrediëntenlijst van elk product telkens opnieuw te controleren. Gebruik het etiket van het pak dat je nu koopt, niet alleen een eerdere verpakking of een online beschrijving.
Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket staan. Lees de ingrediënten en allergenenvermeldingen van de specifieke verpakking, inclusief eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.
